Hvis, som man siger, “du er hvad du spiser”, er din brystmælk også en afspejling af, hvad du spiser? Svaret er et kvalificeret “Nej”.Den kvindelige kunst til amning (2010, side 124) siger “du har ikke brug for en perfekt diæt for at holde din mælk nærende. Din mælk er lavet af dit blod. Hvis du ikke har været bekymret for kvaliteten af dit blod for nylig, er der slet ingen grund til at bekymre dig om kvaliteten af din mælk!”
en mors nuværende diæt er kun en kilde til den energi og næringsstoffer, hun har brug for for at fremstille modermælk. Energi (kalorier) og de fleste næringsstoffer i modermælk trækkes også fra de butikker, der er lagt ned i kroppen under graviditeten. De ekstra pund, du fik ud over babyens vægt, placenta, øget blodvolumen osv. er der til brændstof brystmælk produktion.
en metaanalyse, der undersøger forskning fra hele verden, viste, at kun når hungersnød eller nær hungersnødsbetingelser varer i mange uger, begynder en tidligere velnæret modermælksproduktion eller mælkekvalitet at lide (Prentice, Goldberg, & Prentice 1994). Selv under disse forhold bør babyer fortsat amme, og deres mødres kostvaner suppleres snarere end at give alternativ fodring til babyerne. Antistoffer og antimikrobielle kvaliteter af modermælk kan ikke reproduceres i fremstillede babymad, og disse kvaliteter er afgørende for barnets helbred og overlevelse, uanset om barnet lever under stressede forhold eller ej. Detaljerne om disse kvaliteter vil blive genstand for et andet indlæg.
retningslinjerne for sund mad er designet til at holde dig sund nok til at tage sig af din baby og dig selv. La Leche League opfordrer familier til at spise en bred vifte af fødevarer i så tæt på deres naturlige tilstand som muligt. (Feed Yourself, Feed Your Family, 2012) mødre, der ikke spiser animalske produkter,dem, der har næringsabsorptionsproblemer på grund af Crohns sygdom eller gastrisk bypass-operation, eller som har diæter begrænset af andre lidelser eller valg, bør diskutere vitamintilskud, især vitamin B12, med en kyndig sundhedsperson af hensyn til deres egen krop og sundhed samt for at sikre, at deres kroppe har tilstrækkelige butikker at trække på, når de producerer modermælk.
mødre over hele verden spiser forskellige fødevarer og bruger forskellige krydderier. Deres babyer udsættes for smagen af den diæt, de spiser, når de bliver ældre og slutter sig til familien ved bordet. Dette er naturens måde at forberede babyens gane på. Forskellige kulturer har forskellige ideer om, hvilke fødevarer der hjælper mødre med at fremstille mælk, og dem, de skal holde sig væk fra. Når man sammenligner, ender listerne over, hvad der skal og ikke bør spises af en ammende mor, ofte med den samme mad i både pro-og con-kolonnen, da disse ideer er kulturelle og ikke baseret på videnskab. De fleste mødre finder ud af, at de kan spise de fødevarer, de normalt nyder.
du laver en fantastisk ting, der laver en mad til din baby, der har alle de vitaminer, mineraler, fedtstoffer og antistoffer, som babyen har brug for for at dyrke sin hjerne, organer og muskler nøjagtigt som naturen havde til hensigt. Ja, din diæt gør en vis forskel for den modermælk, du producerer, men forskellen, din diæt gør, er mest for dig. Den vigtige ting at huske er at spise godt, så du har det godt og har energi til at nyde din baby. Dette kan være en udfordring i de nyfødte dage. Accepter alle tilbud om tilberedte måltider, hvad enten det er en gryderet fra naboen eller en smørrebrød lavet af din partner og efterladt i køleskabet til din frokost.
glad spisning og glad amning!
for dem der kan lide fakta og tal her er nogle yderligere oplysninger fra FN ‘ s Fødevare-og Landbrugsorganisation
“der er en udbredt tro på, at sammensætningen af modermælk varierer enormt. Dette er ikke tilfældet. Human brystmælk har en ret konstant sammensætning og påvirkes kun selektivt af moderens kost. En liter mælk giver omkring 750 kalorier og indeholder omtrent følgende:
· 70 g kulhydrat,
· 46 g fedt,
· 13 g protein,
· 300 mg calcium,
· 2 mg jern,
· 480 liter vitamin A,
· 0,2 mg thiamin (vitamin B1 )
· 0.4 mg riboflavin,
· 2 mg niacin,
· 40 mg vitamin C.
fedtindholdet i modermælk varierer noget. Indholdet af kulhydrat, protein, fedt, calcium og jern ændrer sig ikke meget, selvom moderen mangler disse i sin diæt. En mor, hvis diæt er mangelfuld med thiamin og vitamin A og C, producerer dog mindre af disse i sin mælk. Thiaminmangel hos den ammende moder kan føre til infantil beriberi hos barnet. Generelt er virkningen af meget dårlig ernæring på en ammende kvinde at reducere mængden snarere end kvaliteten af modermælken.”