víkendy jsou o té snídani, mám pravdu? A jaká snídaně je kompletní bez hromady nejlepších, měkkých a načechraných, staromódních palačinek? Žádný. Vůbec žádný.
Ok, buďme skuteční. Nemusíte čekat na víkendy, abyste měli palačinky, protože příprava a výroba od nuly trvá jen několik minut. Takže v podstatě každý den je den palačinek, a já jsem o tom všechno.
Přísady v Staromódní Palačinky
dobré přemýšlet o tom, že staromódní palačinky, je, že to vyžaduje lednička a spíž sponky, takže budete s největší pravděpodobností již máte všechny ingredience, které potřebujete. Budete potřebovat následující:
- all-účel mouky
- prášek do pečiva
- krystalového cukru
- sůl
- mléko
- nesolené máslo
- vanilka
- vejce
- rostlinného oleje
- máslo a javorový sirup – na posypání
Jak vyrobit nejlepší staromódní palačinky
palačinky jsou tak snadné. Příprava trvá 5 minut, 10 minut nechat těsto sedět a dalších 5 minut vařit. Jistě, můžete použít krabici připravené směsi palačinek, která trvá přibližně ve stejnou dobu, ale výsledky nebudou stejné. Všichni víme, že domácí od nuly je prostě mnohem lepší. Skončíte s chutnějšími a nadýchanějšími palačinkami! Vážně jsem si neuvědomil, jaké palačinky chutnaly, dokud jsem nepřestal používat krabicové směsi.
zde je vše, co musíte udělat:
- Prošijte suché přísady (mouku ,prášek do pečiva, cukr a sůl).
- ušlehejte vlhké ingredience (mléko, máslo, vanilku a vejce).
- přidejte mokré přísady do suchých ingrediencí, dokud se nekombinují – nepřemíchejte a nechte směs sedět asi 10 minut.
- vařte asi 1-2 minuty na každé straně na lehce namazané pánvi nebo roštu.
- podáváme s máslem, sirupem, šlehačkou a / nebo ovocem.
někdy si rád myslím, že nebudu schopen dokončit celou dávku a že budu schopen ušetřit polovinu těsta na další den. Bohužel toto zbožné přání nikdy nevyjde. Mezi mým manžílek a já, celá várka dostane pohltil V jednom sezení. Ale hej, to je v pořádku! Je to všechno o palačinkovém životě v našem domě v neděli.
Co Sloužit Palačinky
Pokud jste sloužil to pro některé hosty, nebo jen pro vaše vlastní velkou rodinu, zvažte zdvojnásobení recept nakrmit více hladových krků. Můžete dokončit svůj brunch šíření tím, že také slouží některé z těchto oblíbených:
- Ořechovou Banánový Chleba
- Středomoří Míchaná Vejce se Špenátem, Rajčaty a Feta
- Prosklené Citron Borůvkové Vdolečky
- Vejce a Brambory Snídaně Kastrol
- Brusinkovou Omáčkou Ovesných vloček
- 5 Minut Berry Smoothie Bowl
- Triple Berry francouzský Toast
Tisk
Popis
Bez snídaně spread je kompletní bez stohu nejlepších, měkkých a načechraných staromódních palačinek. Snadné vyrobit za méně než 15 minut!
Složení
- 1 šálek všechny hladké mouky
- 2 + ¼ čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 + ½ lžíce krystalového cukru
- ¼ lžičky soli
- 1 + ¼ šálku mléka
- ¼ šálku čerstvého másla, rozpuštěné
- ½ lžičky vanilkový extrakt
- 1 velké vejce
- rostlinného oleje
- máslo a javorový sirup (na posypání)
Návod k použití
- Ve velké míse, tříbil spolu mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl.
- ve střední misce rozšlehejte mléko, máslo, vanilku a vejce.
- přidejte mokré přísady do suchých ingrediencí a šlehejte, dokud se nekombinují (budou hrudkovité). Nepřekračujte směs.
- nechte směs sedět asi 10 minut.
- navlhčete papírový ručník rostlinným olejem a protřete na velkou pánev nebo rošt.
- zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte palačinkové těsto pomocí ¼ odměrky. Nalijte tolik, kolik se vejde do pánve nebo roštu.
- vařte 1-2 minuty, dokud se na povrchu a okrajích nezačnou vytvářet malé bublinky a palačinka nebude zlatohnědá. Palačinku překlopte a vařte další 1-2 minuty, dokud nebude druhá strana také zlatohnědá.
- opakujte, dokud se těsto nevyčerpá.
- podáváme s extra máslem, javorovým sirupem a ovocem.
poznámky
- Tip: pro hustou palačinku přidejte trochu méně mléka. Pro tenčí palačinku přidejte více mléka, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
- Kategorie: Snídaně
- kuchyně: Americká
klíčová slova: pancakes, old-fashioned pancakes, fluffy pancakes
