Navigace

Účel

zkoumat účinky osmózy a tonicity v rostlinných a živočišných buněk.

Pole

Biologie

Obtížnost

Postup: Středně

Koncept: Střední

Pozadí

Budete muset přečíst na osmóza a tonicity.

na čtení soustředit na to, co se stane s buňkami, když dal v izotonické roztoky (koncentrace rozpuštěné látky v roztoku je roven že buňky), hypotonický (koncentrace rozpuštěné látky v roztoku je menší než buňka), hypertonické (koncentrace rozpuštěné látky v roztoku je větší než buňka). Nedělejte si příliš starosti se všemi detaily.

http://en.wikipedia.org/wiki/Plant_cell Základní buněčné složky rostlinných buněk a živočišných buněk, zejména plazmatická membrána http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/e22/22c.htm Difúze, Osmóza a hydrostatický mechanismus homeostázy buňky http://www.college-cram.com/study/biology/presentations/422 Postupujte podle návodu pro „Osmóza v Živočišné Buňce“ zpevnit své koncepty

Tento obrázek shrnuje základní koncept efekt osmóza (výměna vody) na buňky vzhledem k jejich tonicity. Odpovídající obrazy červených krvinek jsou zobrazeny pro ilustraci toho, co se děje v reálném životě. Ujistěte se, že rozumíte tomu, co se na obrázcích děje.

tři možné tonicities zvířecích buněk
Zdroj: http://biology.unm.edu/ccouncil/Biology_124/Summaries/Membranes.html

Vzhledem k tomu, budete pomocí mikroskopu, to je nejlepší, pokud si zvyknete na používání. Budete potřebovat pouze základní zvětšení a jemné doladění. Pro tento projekt udělá jednoduchý světelný mikroskop.

Hypotézy

Co myslíte, že se stane na rostlinné a živočišné buňky v hypotonickém, izotonickém a hypertonickém roztoku?

Materiály

• Červená cibule
• Tři odměrné válce
• 15 ml destilované vody
• NaCl (chlorid sodný) nebo stolní soli
• Mikroskop s některými prázdné snímky

Postup

1. Přidejte 5 ml destilované vody do každého odměrného válce. Smíchejte dostatek NaCl do každého válce, aby se roztok 0%, 0,5%, 2% fyziologický roztok. Návrh: pro stanovení tonicity cibule se navrhuje, aby bylo zkoumáno více koncentrací fyziologického roztoku s menšími přírůstky od 0% do 1%.
2. oloupejte kůži a nakrájejte tři tenké, malé a stejně velké plátky masa cibule, jeden pro každý válec. Cítit strukturu, tuhost a další vlastnosti plátků cibule. Ponořte plátek a ujistěte se, že zůstane ponořen několik hodin.
3. pociťte plátky znovu a poznamenejte si, jak se cítí ve srovnání s tím, než byly ponořeny do roztoků.
4. Také, s pomocí vědy učitel nebo dospělý, aby mikroskopické sklíčko s plátky cibule z každého z roztoků a normální cibule plátek nejsou umístěny v roztoku (kontrola). Pokud buněčné funkce nejsou jasné, zeptejte se svého učitele vědy, zda by mohl zbarvit cibulové buňky pro lepší výhled. Sledujte a zaznamenávejte rozdíly v buňkách. Zvláštní pozornost věnujte velikostem vakuoly a hranicím buněk.
5. pro každý z řezů si také poznamenejte počet neporušených buněk a neporušených buněk. Porovnejte s kontrolou (normální cibulové buňky), které nebyly předmětem řešení. Číslo může být jen pro tento pohled na mikroskop. Pohybem sklíčka v mikroskopu se změní zobrazení buněk. Počítejte znovu. Proveďte co nejvíce opakování tohoto, jak je to možné, počítejte každý jako pokus. Nejlepší by bylo, kdybyste to mohli opakovat pro různé řezy a nazvat to jako pokus.

Výsledky

Kvalitativní

• tabulka pro pocit plátky cibule před a po ponoření do roztoků.
• tabulka pozorovaných charakteristik buněk pod mikroskopem pro každý z řezů v různých roztocích.

Kvantitativní

• Tabulka procento neporušené buňky pro každý z řešení pro více pokusů.
• graf průměrného počtu neporušených buněk pro každé z řešení se standardními chybovými pruhy.
• je třeba provést statistický t-test, aby se posoudila významnost rozdílů. Zobrazit parametry a výsledky tohoto statistického testu.

diskuse

vysvětlete všechny výsledky, kvalitativní i kvantitativní. Zvláštní pozornost věnujte buněčné membráně (jaká je zvláštní charakteristika buněčné hranice v rostlinách?), centrální vakuola a osmóza nebo průtok vody mezi buňkami a jejich okolím.

jsou rozdíly v procentech intaktních buněk statisticky významné mezi roztoky? Vysvětlete proč nebo proč ne. Diskutujte také o omezeních této metody při kvantifikaci rozdílů. Diskutujte o možných příčinách neočekávaných nebo nepřiměřených pozorování.

závěr

Co můžete vyvodit z účinků různých koncentrací rozpuštěné látky kolem rostlinné buňky?

rozšíření

Pokud máte zájem, můžete také určit, jak zvířecí buňky reagují na různé koncentrace rozpuštěné látky.

v první řadě si přečtěte tento projekt a promluvte si o něm se svým učitelem vědy před začátkem. Zeptejte se, zda váš učitel mají čas a zdroje, které vám pomohou s tímto projektem.

1. požádejte svého učitele, aby vám dal 3 ml červených krvinek (odstředěné krve).
2. připravte solné roztoky s koncentracemi podobnými rostlinným buňkám.

   Poznámka: Vzhledem k tomu, budete přidání 1 ml krve do celkem 5ml řešení, budete muset vypočítat, kolik soli je třeba rozpustit ve 4 ml roztoku, který budete přidávat do krve, aby se celková koncentrace soli se rovná 0%, 0, 9% a 5%. Opatrně promíchejte krev jemně v roztoku bez rozlití. Poznamenejte si jakékoli rozdíly v jasu barvy v každém z roztoků ve srovnání s čistým roztokem červené krve(kontrola).

3. s pomocí svého učitele přírodních věd připravte na mikroskopické sklíčka zvířecí krevní buňky. Použijte jednu kapku roztoku, abyste vytvořili velmi tenký nátěr.
4. připravte nátěr pouze čistým roztokem červených krvinek, který slouží jako kontrola.
5. pozorujte pod mikroskopem rozdíly mezi červenými krvinkami z každého sklíčka. Také Spočítejte počet neporušených červených krvinek v každém ze snímků. Používejte rukavice a brýle i při použití mikroskopu ke studiu diapozitivů.
6. opakujte to nejméně třikrát za použití ostatních roztoků.

Jak se liší procento intaktních červených krvinek v každém snímku? Je tento rozdíl statisticky významný? Vysvětlit. Jaká jsou některá omezení této metody?

pomocí těchto výsledků vysvětlete rozdíl mezi účinky tonicity na zvířecí buňky obecně ve srovnání s rostlinnými buňkami.