Pizza party na základce, objednání dodání v pátek večer doma s rodinou, popadl pár plátky v obchoďáku s přáteli – něco slavnostní vždy přijde na mysl, když jsem přemýšlet o tom jíst pizzu, zda je to vzpomínka na narozeniny nebo vzrušení prodloužený víkend přijít.
jíst pizzu v jakékoli formě je pro mě vždy blažený zážitek. Ale je snadné se dostat do rutiny, když je toto jídlo v nabídce častěji než ne.
týden po týdnu můj manžel zadávám objednávku na stejném místě na ulici. To je navzdory jeho nesnášenlivosti laktózy (Ano, Ve skutečnosti riskuje fyzické nepohodlí, aby jedl toto nádherné jídlo tak často, jak ho dokáže získat).
obvykle si vybíráme mezi jednou ze dvou možností polevy, které máme rádi. Koláč se pohltí téměř úplně, takže zbývá jen tolik, aby se zbytky ponořily do dalšího dne.
ale někdy nechcete jíst celou pizzu. Nechceš zbytky. Chcete znovu objevit ten pocit, že jste byli překonáni, když jste byli dítě, když pizza znamenala, že je čas na oslavu!
je zábavné, že v dospělosti, pokud pořádám shromáždění u sebe a cítím se líný, můj první instinkt je jednoduše objednat obyčejný sýr a nazvat to den. Děláte to samé?
je pravda, že to možná není nejlepší nápad, když máte spoustu jiných potravin soupeřících o otevřený prostor stolu …
ale existuje řešení.
Tyto kousnutí mě nechat přivést pizzu na party a žít až do humbuk, že domácí, z-nuly blogerka ve stejnou dobu. Jsou ideální pro sdílení, vynořují se z trouby spíše než z lepenkové krabice a snadno se vyrábějí.
ve skutečnosti bych byl ochoten vsadit, že tyto mini pizza kousnutí jsou nejjednodušší způsob, jak dosáhnout, že sýrový chuť, kterou touží bez zvednutí telefonu objednat doručení, nebo dělat těsto na pizzu od nuly.
jsou dokonale poppable, protože jsou vyrobeny v mini muffin cínu. Myslete na ruční předkrmy, určené k ponoření do marinarové omáčky a pohlcení.
všichni se hrnou na tyto kousnutí, jakmile narazí na stůl, takže se nebuďte překvapeni, pokud rychle zmizí. Pokud máte čas a prostor v troubě, určitě udělejte dvojitou dávku.
Jedná se o zabijácký předkrm, ale také slouží jako fantastické odpolední občerstvení, ať už jste dospělý nebo dítě.
jen s feferonkami a sýrem se tento recept může zdát základní. Ale koření a čerstvé bylinky, aby tyto sousto velikosti pikantní pochoutky chuť stejně jako tradiční domácí koláč z vašeho oblíbeného místního kloubu.
nemusíte trávit hodiny pečením o domácí omáčku nebo čekáním na kynutí těsta. Vyzkoušejte tento recept, vychutnejte si lahodnou chuť pizzy a nezapomeňte oslavit!
Tisk
Popis
připravte Se na další velkou věc v kapesní lahodnost. Mini pizza kousnutí jsou poppable občerstvení, které uspokojí vaši chuť na pizzu.
Složení
Scale1x2x3x
- olej na Vaření sprej
- 3/4 šálku všechny hladké mouky (nebo bezlepková mouka směs)
- 3/4 lžičky prášku do pečiva
- 3/4 šálku plnotučného mléka
- 1 velké vejce, lehce poražen
- 1/4 lžičky soli
- 3/4 lžičky nasekané čerstvé bazalky (nebo 1 lžička sušené)
- 1/2 lžička nasekané čerstvé oregano (nebo 3/4 lžičky sušeného)
- 1/2 lžička česnekový prášek
- 1/4 lžičky cibule prášek
- 1 šálek strouhaný mozzarella
- 1/2 šálku nakrájené feferonky plátky
- 4 Lžíce strouhaného Parmazánu
- 2 šálky marinara omáčka, pro podávání
instrukce
- Předehřejte troubu na 350F. namažte 24-cup mini muffin pánev s olejem na vaření.
- rozšleháme mouku a prášek do pečiva v malé misce kombinovat.
- přidejte do moučné směsi mléko, vejce, sůl, bylinky a koření a míchejte, dokud se nespojí. Míchejte mozzarellu a feferonky, dokud se nespojí.
- nechte stát 10 minut.
- směs znovu promíchejte a nalijte do muffinových šálků a naplňte každou asi 3/4 plnou. Parmazán rovnoměrně posypte na horní část každého šálku.
- pečte do nafouknutí a zlacení, asi 20 minut.
- teplá omáčka v malém hrnci na mírném ohni nebo podávejte studená s kousnutím pro namáčení.
poznámky
recept upravený z ušlechtilého prasete.
- Kategorie: Bite-Sized
- metoda: pečení
- kuchyně: předkrmy
klíčová slova: feferonky, mozzarella, pizza, strana, potraviny, předkrm,
Vaření Podle Čísel…
Krok 1 – Příprava a Měření Složek
Odstraňte stonky a nakrájíme bazalku a oregano, pokud používáte čerstvé bylinky.
kostky dostatek pepperoni plátky získat 1/2 šálku celkem.
nakrájejte mozzarellu a nastrouhejte parmazán, pokud potřebujete. Nebo použijte sýr, který již byl připraven, abyste ušetřili nějaký čas!
i Když to může zdát lákavé na kostky, sýr a místo toho použít feferonky, které již nebylo plátky, budete muset snížit do takové malé kostky, aby se vešly v mini muffin poháry, že použití pre-plátky masa a strouhaným mozzarellou je preferovanou volbou pro tento recept, a já jsem zjistil, tato metoda přinese nejlepší výsledky.
lehce porazte vejce a změřte všechny zbývající složky, jak jsou uvedeny.
mějte na paměti, že tento recept vyžaduje cibuli a česnekový prášek, nikoli cibuli a česnekovou sůl. Nepoužívejte ochucenou sůl, nebo konečný produkt bude příliš slaný!
Pokud nemůžete najít obyčejný cibulový prášek, můžete dehydratovanou cibuli rozemlet na prášek sami pomocí malty a paličky. Udělal jsem to nedávno, když jsem měl ve svém stojanu na koření pouze cibulové vločky, a fungovalo to perfektně.
Spray 24-cup mini muffin pánev s kuchyňským sprejem, štětcem nebo každé jamky v pánvi lehce olejem.
Krok 2 – Udělat Těsto
ve velké misce rozšleháme mouku a prášek do pečiva.
do suchých ingrediencí přidejte rozšlehané vejce, bylinky, mléko, sůl a koření. Metla kombinovat.
míchejte mozzarellu a feferonky, dokud se nespojí.
zrušil na pultu po dobu 10 minut, a předehřejte troubu na 350F.
Krok 3 – Péct
směs se Míchá, jeden více času než vyplňování každý muffin šálek 3/4 cesty s těstem.
posypte každou jamku malým množstvím drceného parmazánu, abyste získali rovnoměrné pokrytí.
pečte do nafouknutí a zlacení po dobu přibližně 20 minut.
vyjměte z trouby a nechte 5 minut vychladnout na pánvi.
Krok 4-teplá omáčka a podávejte
během pečení kousnutí zahřejte omáčku v malém hrnci na mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě.
podávejte teplou omáčku vedle kousnutí k namáčení.
Snack nyní, nebo Snack později
možná nechcete jíst všechny tyto čerstvé z trouby. Můžete je později zmrazit a znovu ohřát?
Ano, určitě můžete. Poté, co je necháte vychladnout na pokojovou teplotu, jednoduše uložte kousnutí do vzduchotěsné nádoby nebo mrazicího sáčku.
ty zůstanou v mrazničce asi 1-2 měsíce. Jednoduše je rozmrazte přes noc v lednici, než si je plánujete užít, nebo rozmrazte na poloviční výkon v mikrovlnné troubě. Můžete také použít mikrovlnnou troubu k ohřívání rozmrazené kousnutí, nebo je ohřát v troubě.
pro ještě větší inspiraci pizzy je zde několik dalších chutných receptů:
- Snadné Pizza Brambory
- Grilované Cukety Pizzu
- Feferonky, Chléb
- Květák Pizza Kůra
- Neapolitan-Style Těsta
- Pizza Kapsy
Když budete sloužit tyto mini pizza kousnutí? Řekněte nám to v komentářích níže. A vraťte se a ohodnoťte recept, jakmile to také vyzkoušíte!
- Facebook9
- Pinterest323
Fotografie od Meghan Yager, © Zeptat Odborníků, LLC. VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA. Podívejte se na naše TOS pro více informací. Původně vyšlo 4. srpna 2013. Naposledy aktualizováno: říjen 7, 2020 na 19: 17 odpoledne. S dalším psaním a úpravami Allison Sidhu.
Nutriční informace získané z databáze známých generických a značkové potraviny a ingredience a nebyl sestaven dietologem registrované nebo předloženy pro laboratorní testování. Mělo by se na to pohlížet jako na aproximaci.
O Meghan Yager
Meghan Yager je závislá na jídle se obrátil jídlo a cestování spisovatel s láskou k vytváření nekomplikované, gurmánské recepty a hltat něco, co svět nabízí. Jako autor blogu o jídle a cestování Cake ‚n Knife, Meghan se zaměřuje na jedinečné zážitky z jídla z celého světa, aby byla doma ve vaší vlastní kuchyni.