Domácí Pizza Omáčka s Čerstvými Rajčaty

domácí pizza omáčka s čerstvými rajčaty je zahrada čerstvé, a tak snadné, aby se.

Některé věci nemusí být složité. Tato omáčka je o tom, co je čerstvé, jednoduché a po ruce.

Vyrobeno z čerstvých zralých rajčat, tato jednoduchá peasy domácí pizza omáčka chutná nebesky a je zdravá a úžasná i pro vás.

upřímně řečeno, všechno, co uděláte s čerstvými rajčaty, bude lepší než konzervy. Čerstvá rajčata mají téměř vždy více chuti a méně kyselosti.

hledáte lahodnou kůru, která by s tím šla? Podívejte se na naši domácí pizzu! Můžete se také podívat na tuto mouku Caputo s elastickým lepkem, který je ideální pro pizzu.

Jaké jsou nejlepší rajčata na pizzu omáčku?

nejlepší rajčata pro pizzu jsou švestková nebo romská rajčata čerstvá ze zahrady.

romská a švestková rajčata fungují dobře, protože jsou to masité rajče, které dobře vaří a dělá silnější omáčku.

také získáte lepší chuť v čerstvé omáčce z pizzy s domácími rajčaty, zejména odrůdami dědictví.

miluji používat dědictví rajčata čerstvá ze zahrady. To jsou stejné, jaké používám v našem domácím chunky salsa receptu na konzervování.

to znamená, že každé čerstvé a zralé rajče vytvoří lahodnou rajčatovou omáčku. Prostě musíte vařit odrůdy, jako je raná dívka nebo cherry rajčata, o něco déle, dokud nezhoustnou.

Tady je to, co budete potřebovat pro pizzu omáčkou z čerstvých rajčat

• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 3 mleté stroužky česneku
• 5 šálky čerstvá rajčata, nasazený a na třetí
• 1/2 lžičky soli
• 5 lístků čerstvé bazalky
• 1/2 lžičky sušené oregano
• špetka cukru

Jak si vyrobit domácí pizza omáčkou ze zahrady rajčata

nechceme vzít skiny z našich rajčata, raději se všichni, že vynikající vlákniny v naší omáčkou. Místo toho používáme ruční mixér k rozdrcení kůží v posledním kroku.

zahřejte olivový olej na středně nízkou teplotu ve středním hrnci.

jemně opékejte česnek po dobu 3 nebo 4 minut.

Přidat čerstvá rajčata, sůl, bazalka a oregano na pánev a pomalu dusíme 30 minut.

přidejte cukr do poloviny vaření, podle chuti.

k míchání použijte ruční mixér. To rozdrtí rajčatové kůže do omáčky.

Užijte si to! Tato omáčka je perfektní s pizzou margarita s čerstvou bazalkou pečenou na domácí krustě.

tento recept udělá dostatek omáčky pro čtyři-12 palcové pizzy.