Srdce Palmy pochází z interiéry palmy, a má svěží texturu, a je většinou používán k přípravě salátů, a má celou řadu zdravotních výhod. Čtěte dále a dozvíte se více.
je vysoce výživný a důležitý zdroj vlákniny.
je to bohatý zdroj zinku, který urychluje dobu zotavení ran.
Srdce dlaně je také bohaté na vitamín K A A, který je nezbytný pro zdravou pokožku hlavy a vlasy.
je také dobrým zdrojem beta karotenu, který pomáhá zlepšit vidění.
je to dobrý zdroj vitaminu B6, který pomáhá regulovat spánkový cyklus a také pomáhá tělu při produkci hemoglobinu.
je to dobrá volba pro pozorovatele hmotnosti, protože má nízký obsah kalorií. Je bez tuku a obsahuje přibližně 1 gm bílkovin.
sběr a skladování této výživné složky
při sběru srdce dlaně se ujistěte, že je nepoškozená a vlhká. Jezte srdce palmy syrové nebo blanch je, aby byly vícetender před přidáním do misky. Pevně jej utěsněte a uchovávejte v chladničce téměř dva týdny. Po otevření se ujistěte, že jej konzumujete za týden. Je to skvělý doplněk k salátům, hamburgery a sendviče.