tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Přečtěte si prosím moje zásady zveřejňování podrobností. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.
hledáte spolehlivé přílohy pro zaokrouhlení vaší týdenní večeře? Od teriyaki tofu po solená kuřecí křídla, sestavili jsme sbírku jednoduchých japonských příloh, které vaše rodina bude milovat a dobře fungovat při mnoha příležitostech.
v japonské domácnosti často najdete barevné přílohy podávané na malých talířích při rodinné večeři. Tyto přílohy hrají stejnou roli jako hlavní jídlo při poskytování výživy a zvyšování chuti jídla. Kromě toho také osvěžují patro, aby čelily těžším nebo mastným jídlům na stole.
co hledáte při výběru přílohy? Řídím se těmito jednoduchými pravidly: zvažte různé barvy, textury, příchutě a živiny, které zaokrouhlují jídlo. Zde najdete 15 jednoduchých japonských příloh, které se hodí k široké škále japonských jídel. Od osvědčených klasiků až po jídla inspirovaná Západem se každá z nich snadno připravuje a může si ji vychutnat sama. Můžete dokonce použít zbytky pro váš oběd bento další den!
15 Snadné Japonské Straně Nádobí Pro Vaše Weeknight Večeři
Špenát Ohitashi (Japonské Špenát, Salát)
Tento Japonský Špenát Salát platí jednoduchá metoda nazývá Ohitashi vyluhovat zeleniny s umami a jemnou chuť. Je to jedna z běžných technik, které Japonci používají k přípravě zeleninových pokrmů. Miluji, že pomáhá chránit živiny zeleniny v celé své kráse. A zdvojnásobte ano, když můžete tento salát spárovat se vším, co vaříte!
Tofu Teriyaki
Křupavá na skus, přesto jemně měkké, pánev-smažené Tofu Teriyaki může obrátit každý tofu skeptici na převést. Je to dynamický recept pro každého, kdo to zkusí, se snadnými možnostmi, jak proměnit jídlo na veganské nebo bezlepkové!
Okurka a Kuřecí maso Marinované v Chilli Olej
Jednoduché dušené kuře smíchané s okurkou a oblečený v chilli olej (La-yu) marinádu. Kontrastní textura z něj dělá perfektní způsob, jak začít jídlo.
Brokolice Blanšírované s Sezamový Olej
Brokolice je pravděpodobně nejvíce univerzální zeleninová příloha někdo může počítat! Aby to bylo čerstvé a chutné, trikem je blanch brokolice se solí a sezamovým olejem. Je to snadné, zdravé a tak všestranné! Můžete také změnit chuť mrholení v nějakém horkém sezamovém oleji nebo top s některými z vašich oblíbených omáčkou další den.
Ramen Vejce (Ajitsuke Tamago)
Věřte mi, dreamiest Ramen vejce (Ajitsuke Tamago) není jen na ramen!! Je to naprosto chutné jako strana pro dušené vepřové břicho (kakuni) nebo Bento oběd box. Miluji přípravu vajec předem, takže moje rodina si může každý den v týdnu vychutnat vaječnou misku pro extra bílkoviny.
Japonské Chlazené Tofu (Hiyayakko)
Tento Japonský Chlazené Tofu (Hiyayakko) je obvykle zakončena s katsuobushi, zelené cibule, strouhaný zázvor a dochutíme trochou sójové omáčky. Ale nebojte se změnit polevy a koření. Vynechejte katsuobushi a použijte sladkou kukuřici, wakame, nakrájená rajčata, zelenou cibuli nebo wakame pro vegetariánskou nebo veganskou variantu. To dělá výživnou přílohu kdykoliv!
Japonské Osolené Kuřecí Křídla (Teba Šio)
3 Ingredience – to je to, co potřebujete, aby se některé z nejlepších kuřecí křídla! Klíčem je namočit kuřecí křídla do saké po dobu 15 minut. Pokud se vám líbí pikantní, posypeme Shichimi Togarashi(japonské sedm koření). Po grilování kuře, kůže dostane tak křupavé a jsou návykový a prostě úžasné! Křídla jako příloha, aby vaše weeknight večeře extra zvláštní.
Japonský bramborový salát
Japonský bramborový salát je krémový, ale plný texturního křupání. Pokud jste milovník bramborového salátu, rádi přidáte tuto lahodnou stránku do svého repertoáru. Letní potluck? Prázdninové setkání? Kuřecí večeře? Fungovalo by to při každé příležitosti. Máme pro vás také verzi Instant Pot.
Tamagoyaki (Japonské Válcované Omeleta)
Sladké, ale slané, Tamagoyaki dělá nádherné Japonské snídaně nebo přílohu pro váš bento obědy. Protože je oblíbený mezi dětmi i dospělými, japonští domácí kuchaři pravidelně vyrábějí tamagoyaki. Čím více to uděláte, tím více se v tom zlepšíte. Pro každého, kdo hledá krátký řez, můžete určitě udělat můj rychlý & snadný recept Tamagoyaki.
Šunka Katsu
Křupavé panko na vnější straně a vynikající šunka z černého lesa uvnitř, Šunka Katsu je nejjednodušší řízek si můžete udělat s snadný-k-získat ingredience. Inspirováno japonským dramatem-Midnight Diner.
Vřelo Kabocha Squash
Když kabocha je v sezóně, tento recept je jeden byste chtěli, aby si pravidelně. Tady, kabocha squash se vaří v pikantním dashi vývaru ochuceném sójovou omáčkou a saké, aby absorboval veškerou lahodnou chuť. Je přeplněný živinami a naprosto uklidňující!
Spicy Bean Sprout Salad
Tento pikantní fazolový Sprout salát, oblečený v pikantní omáčce na bázi sezamového oleje, poskytuje extra punč a kop k jídlu. Je to fantastické s rýžovou miskou nebo nudlemi.
Lilek Dengaku
Nabídka lilek prosklené ve sladké miso omáčkou, to Lilek Dengaku je klasické Japonské domů vařit jídlo. Chcete-li ušetřit čas, můžete omáčku připravit noc předtím. Až budete připraveni vařit, zahřejte omáčku a slather ji přes lilek a pop přímo do trouby, dokud lilek jsou pěkně karamelizované.
Krabí Salát s Majonézou Dresinkem Ponzu
Chlazení, okurka, kukuřice, imitace krab a salát v krémové Japonskou majonézou a dresinkem ponzu, co není na lásku? Krabí salát se díky své doplňující chuti hodí nejen k Japonskému nebo asijskému jídlu,ale také k jídlu západního stylu.
Green Bean Shiraae
Shiraae (白和え) je způsob vaření, smícháním lehce vařené zeleniny s rozdrobené tofu, miso, a sezamová semínka. Získáte všechny živiny v jedné jednoduché příloze. Kromě zelených fazolí můžete také použít špenát nebo chřest. Budete rádi, že přináší nezaměnitelnou chuť domova. Recept, jak udržet ve své rotaci.
doufáme, že vy a vaše rodina si tyto Japonské straně nádobí!