Slow Cooker Chicken and Corn Chowder
dela lätt och smakrik slow cooker chicken and corn chowder med en kryddig spark! En tröstande måltid för varje natt i veckan!
så ledsen som jag kommer att vara att se i sommar gå, är jag löjligt upphetsad för hösten… per vanligt. Det är min favorittid på året. Äpplen galore, pumpa godsaker, karamell allt och … så mycket komfort mat! Det råkar också vara den officiella starten på soppsäsongen. Jag har helt enkelt gjort det, men det är också sant. De flesta människor packa bort sina långsamma spisar, bara dra ut dem igen när vädret blir kallt. Jag kommer ibland fortfarande att göra soppa på sommaren, men jag gör alltid … alltid, alltid under de kallare månaderna. Förvänta dig massor av tröstande familjevänliga slow cooker recept under de kommande 6-7 månaderna.
det andra fantastiska med hösten … alla showerna börjar tillbaka! Det finns så många nya jag ser fram emot, men för tillfället njuter jag av Camp Cutthroat igen. Jag vill inte ens föreställa mig att behöva hantera sabotagerna som tävlande måste hantera. De är allvarligt brutala ibland, men definitivt underhållande att titta på… vilket förmodligen är åtminstone en del av poängen! Om du inte har sett det ännu, bör du definitivt prova!
Jag är ett stort fan av att göra soppa i min slow cooker. Stort fan! Jag föredrar det faktiskt över stovetop-metoden. Jag kan trycka på en knapp och låta den göra det, med mig att gå om mitt företag, inte behöva övervaka det eller röra hela tiden. Det kan vara klart när jag vill att det ska vara. Och stor bonus, Det får huset att lukta a-ma-zing hela dagen!
detta är ett av de recept som är perfekt året runt. Du kan göra det på sommaren med färsk söt majs direkt från kolven. Och du kan få allt att falla genom våren. Det är tröstande, varmt och smakfullt packat! Dessutom, om du väljer att lägga till de valfria jalape-kuborna och rödpepparflingorna, får du en trevlig kryddig spark!
lätt och smakfull långsam spis krämig kyckling och majschowder, med en kryddig spark! En tröstande måltid, perfekt för alla nätter i veckan. Detta är ett absolut måste för alla chowder fans!
Slow Cooker Kyckling och majs Chowder
ingredienser
- 1 C gul lök hackad
- 1 C röd paprika hackad
- 1 jalape
- 1/3 c selleri hackad
- 3 vitlöksklyftor hackad
- 3 1/2 c potatis små bitar av små bitar
- 2 : 15oz cans whole corn kernels drained (3C total)
- 1 1/4 tsp white pepper
- 2 1/2 tsp salt
- 1 tsp dried thyme
- 1/8-1/4 tsp red pepper flakes optional
- 2 bay leaves
- 1 lb boneless skinless chicken breast uncooked and fully thawed
- 3 C chicken broth
- 1 C heavy cream
- 1 1/2 Tb cornstarch
- 2-3 skivor kokt bacon för toppning
- jalape Ugico skivor för toppning
instruktioner
-
till skålen med en 5-6 liter långsam spis, lägg till grönsaker, kryddor, kyckling, kycklingbuljong och lagerblad. Täck och koka högt i 4 timmar eller lågt i 8 timmar. När den intiala koktiden är slut, ta bort och kassera lagerblad. Ta bort kycklingbröst, strimla eller hugga i önskade storlekar och lägg åt sidan. Vispa majsstärkelse i tung grädde tills den är jämn. Häll tung krämblandning i långsam spis, rör om för att kombinera. Återgå kyckling till långsam spis, rör försiktigt för att sprida sig. Byt ut locket och fortsätt att laga mat högt i ytterligare 30-40 minuter. Servera varm med baconsmulor och jalape-skivor.
