- Share
om du letar efter en super enkel Ingen Bake efterrätt så se nej längre än dessa super chocolatey jordnötssmör barer! Inte bara är de gjorda med förmodligen den bästa matkombinationen någonsin (hej jordnötssmör och choklad) men de är supersnabba och enkla att göra och smaka precis som dina favorit jordnötssmörkoppar. Ja, de är så bra!
de är tjocka, fudgy, krämiga och gör den perfekta söta godis eller mellanmål serveras med ett kallt glas mjölk eller en kopp varm choklad. Älskar du desserter utan bakning? Kolla in min No Bake Strawberry Cheesecake eller min No Bake Cookies. De är alla superlätta och helt läckra.
vad du behöver för att göra detta recept
jordnötssmör – du vill använda krämigt jordnötssmör för detta som Jif eller Skippy (se bilden ovan). Jag rekommenderar inte att du använder oljigt jordnötssmör eller krispigt jordnötssmör eftersom det kommer att ändra basens struktur.
pulveriserat socker-detta hjälper till att binda allt ihop och hjälper till att ställa in staplarna, vanligt vitt socker fungerar inte.
Chocolate chips – jag använde halvsöta chokladchips för detta men du kan också hugga upp en halvsöt chokladkaka som ska smältas. Mjölkchoklad smakar mycket sötare men fungerar också bra.
Graham crackers-graham crackers krossas ner i fina smulor, jag tycker att jag använder en plast ziploc väska och en kavel fungerar bra men du kan också pulsa dem i en matprocessor.
hur man gör jordnötssmör barer
1.Krossa graham crackers.
2. Tillsätt smält smör och jordnötssmör i en blandningsskål och blanda tills det är jämnt.
3. Tillsätt pulveriserat socker och blanda tills det kombineras.
4. Tillsätt graham cracker smulor och vik in.
5. Sprid jordnötssmörbasen i en fodrad bakpanna.
6. Toppa med smält choklad och jordnötssmörblandning och kyl sedan för att ställa in innan servering.
Pro tips för att göra detta recept
- Du kommer behöver du använda en 8-8-eller 9-9-fyrkantig maträtt för fina tjocka barer.
- se till att rada din bakpanna eller fyrkantig maträtt med pergamentpapper så att du enkelt kan ta bort staplarna efter kylning.
- se till att använda krämigt jordnötssmör som Jif eller Skippy. Oljigt jordnötssmör kan stoppa basen från att ställa in och kommer att ändra strukturen.
- använd en handvisp för att införliva smöret och jordnötssmöret om du har några ihållande klumpar.
- Du kan använda kokplattan eller mikrovågsugnen för att smälta chokladen. Om du använder en spishäll gör detta i en skål över en kruka med sjudande vatten.jordnötssmöret ger chokladen en krämigare konsistens när den är inställd. Detta hjälper verkligen när du skär staplarna så att choklad inte spricker.
- se till att låta staplarna kyla i kylen i minst 90 minuter innan servering. Alternativt kan du göra dem kvällen innan och låta dem kyla över natten.
- för att klippa staplarna använd en skarp eller tandad kniv.
Vanliga frågor
vad kan jag använda istället för Graham Crackers?
Om du inte har Graham Crackers kan du använda vanliga, torra kakor. Se till att de är skarpa och torra och inte mjuka för bästa resultat. Biscoffkakor och shortbread fungerar bra.
kan jag förbereda dessa i förväg?
absolut, dessa jordnötssmörstänger är den perfekta efterrätten att göra i förväg. Förbered allt enligt instruktionerna och låt dem kyla i kylen över natten eller 1 dag i förväg. Du kan behöva lämna staplarna vid rumstemperatur i cirka 10 minuter för att göra dem lättare att klippa.
hur länge håller de?
dessa staplar håller sig bra i cirka 5-7 dagar lagrade i kylen eller kan frysas, se instruktionerna nedan.
kan jag frysa dessa?
Ja, de fryser riktigt bra. Se till att linda in dem i plastfolie eller aluminiumfolie och förvara dem i en lämplig behållare eller plastpåse. Tina helt innan servering.
Om du har provat dessa Jordnötssmörstänger, glöm inte att lämna ett betyg och låt mig veta hur du gick vidare i kommentarerna nedan, Jag älskar att höra från dig!
Skriv ut
Jordnötssmörstänger
ingredienser
för basen:
- 1 kopp osaltat smör smält och lättkyld (210g)
- 1 kopp krämig jordnötssmör (300g)
- 1 C/C koppar strösocker (210g)
- 2 koppar Graham cracker smulor (240G)
för choklad topping:
- ▢ 1 ½ cups semi-sweet chocolate chips or milk chocolate chips (280g)
- ▢ 1/4 cup creamy peanut butter (65g)
Instructions
-
Line a 8×8 or 9×9 dish with parchment paper or foil.
-
Crush graham crackers in a ziploc bag using a rolling pin or blitz using a food processor.
-
smält smör i en stor skål tillsätt jordnötssmör och blanda tills det är jämnt.
-
slå i pulveriserat socker och vik sedan in smulorna. Överför till fodrad maträtt och slät.
-
smält choklad och jordnötssmör, häll över jordnötssmörbasen, slät och kyla sedan i minst 90 minuter.
-
skär i barer och njut.
Video
anteckningar
- Du måste använda en 8×8 eller 9×9 fyrkantig maträtt för fina tjocka barer.
- se till att rada din bakpanna eller fyrkantig maträtt med pergamentpapper så att du enkelt kan ta bort staplarna efter kylning.
- se till att använda krämigt jordnötssmör som Jif eller Skippy. Oljigt jordnötssmör kan stoppa basen från att ställa in och kommer att ändra strukturen.
- använd en handvisp för att införliva smöret och jordnötssmöret så att du undviker klumpar.
- Du kan använda kokplattan eller mikrovågsugnen för att smälta chokladen. Om du använder en spishäll gör detta i en skål över en kruka med sjudande vatten.jordnötssmöret ger chokladen en krämigare konsistens när den är inställd. Detta hjälper verkligen när du skär staplarna så att choklad inte spricker.
- se till att låta staplarna kyla i kylen i minst 90 minuter innan servering. Alternativt kan du göra dem kvällen innan och låta dem kyla över natten.
- för att klippa staplarna använd en skarp eller tandad kniv.
- håller sig väl i kylskåpet i 5-7 dagar eller kan frysas.
Nutrition
*Nutrition Disclaimer