olivolja Brownies

fuktig centrerad, crinkly-toppad och fudgy-deliciousness är verkligen det enda sättet att beskriva detta underbart easyrecipe för olivolja brownies. Åh, och choklad-y! Den delen är också viktig.

choklad brownies är förmodligen en av de kulinariska världens största prestationer. Där sa jag det! Visst, sous vide är cool. Men jag tar en chokladchip brownie, tack. Och Visst är molekylär gastronomi trendig. Men det kommer aldrig att bli en familjefavorit som dessa lätt att göra, fudgy, olivolja brownies.

Okej, jag skojar lite. Men brownies är verkligen en av mina favorit desserter. Och det är inte bara för att de är läckra små chokladbomber. Det beror på att de är snabba, enkla och tillgängliga för de flesta. En chokladkaka är bra, men inte alla har tid och självförtroende att göra och dekorera en tårta. Men brownies? Brownies är en maträtt där även nybörjare kan känna sig som proffs.

(men om du är helt ny på matlagning och recept, rekommenderar jag att du börjar med att läsa mitt inlägg om hur man läser ett Receptpost (…ordentligt).)

Hoppa till:

• vad är olivolja brownies?
• Tips för att göra de bästa browniesna (med olivolja)
• lättare brownie recept att kolla in!
• användbara verktyg
• recept

vad är olivolja brownies?

som namnet antyder är olivolja brownies brownies gjorda med olivolja som huvudfett (det vill säga de ersätter vanligtvis smör). Detta gör dem till en favorit mjölkfri brownierecept (mer om detta senare). Smakvis, olivolja har fruktig, nötaktig och ständigt så lättbitter element till det, och detta par underbart med choklad. Användningen av olivolja resulterar också i en rik, fudgy choklad brownie.

Tips för att göra de bästa browniesna (med olivolja)

• dina brownies kommer att fortsätta laga mat en liten stund efter att du tagit dem ur ugnen. Lita på tandpetarmetoden. Det är dags att ta bort dina brownies från ugnen när en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren eller nästan ren.
• se till att använda allmjöl (kakemjöl kommer att resultera i något som är lite för känsligt här).

Vanliga frågor

hur man gör detta till ett mjölkfritt Choklad Brownie Recept

jag nämnde tidigareatt olivolja brownies är en favorit, särskilt om du letar eftermejerifria recept. Det finns två små ändringar du behöver göra i myrecipe om så är fallet för dig:

1. linje indin bakfat med pergamentpapper och använd inget smör för att smörja det.
2. se till attatt använda mjölkfria chokladflis.

mer lätt brownie recept att kolla in!

• Gooey Nutella Brownies
• choklad-frostat mandel Brownies
• Chocolate Chip Brownies

användbara verktyg

länken nedan är en affiliate länk. Detta innebär att om du väljer att köpa med det, kommer jag att få en liten provision (utan extra kostnad för dig). Dessa små provisioner hjälper till att hålla choklad & Chai igång. Tack.

Jag använde en 8-tums stengods bakform för att baka dessa olivolja brownies. Om du inte redan har en, skulle jag rekommendera dem att baka med och servera mat också!

har du provat dessa olivolja brownies ännu? Gillar du min fiskplatta (jag gjorde det själv på en keramikklass jag deltog för ett år sedan)? Släpp mig en kommentar nedan och låt mig veta vad du trodde! Följ mig på Facebook, Pinterest, Instagram och Twitter för alla möjliga roliga uppdateringar. Eller bara registrera dig för att vara en del av min e-postlista.

Låt oss påminna

för ett år sedan: Cream Puff Swans (Choux bakverk)

för två år sedan: bakad Fransk Toast

För tre år sedan: Choklad-Chip Brownies

Skriv ut

Instagram recept