Minty gurka saft gjord med endast en handfull ingredienser i en fråga eller minuter – cool, uppfriskande och lätt att göra! Paleo + Vegan + Low FODMAP
Jag sitter här och dricker denna minty gurka lemonad i en tjock tröja som tittar ut ur ett fönster på en bestämt mulen och Misty Sky bortom redo för en varm, sommardag.
åtminstone när de varmare dagarna börjar rulla in är jag redo med min sommardrink av val i handen. När det gäller drycker tror jag inte att det kan bli mer uppfriskande än denna Mint gurka lemonad.
Låt oss komma till det!
hur man gör: Mint gurka lemonad
denna lemonad är ganska enkel att göra kräver endast 6 ingredienser och cirka 15 minuter att göra. Den svåraste delen här kommer att klämma ut citronsaften, men det är mer så tråkigt än svårt.
Plus, på den ljusa sidan – ditt kök kommer att lukta så bra med alla färska citronlukter. Definitivt värt det.
När du har fått dina citroner pressas, deseeded och redo att gå det är egentligen bara en fråga om att kombinera de flesta av dina övriga ingredienser i en blandning och bearbetning tills alla små mint och gurka bitar bryts upp.
för en extra smidig limonad rekommenderar jag att du spänner ut gurka/massa rester från limonaden. Häll bara allt genom en finmaskig sil och in i en kanna – super lätt.
lägg slutligen till det återstående vattnet-mousserande eller Stilla – vad du än vill! Mousserande är ett bra alternativ om du vill ha lite karbonering, men fortfarande är vatten också ett utmärkt val för en mer klassisk limonad.
När du har blandat allt tillsammans, ge det bara en smak för att se om det behöver lite mer sötningsmedel eller inte och njut!
här är att hoppas varmt lite ljusare väder snart!
FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST
glöm inte att #asaucykitchen på instagram om du försöker denna Minty gurka lemonad! Vi älskar att se vad du gör! Du kan också lägga upp dina bilder på min facebook-sida!
ingredienser
- 1 stor engelsk gurka, skalad och skuren i tredjedelar
- 1 kopp myntablad, löst packade
- 1 kopp | 240 ml färsk citronsaft, juice från ca 6 citroner
- 1 kopp | 240 ml vatten
- 1/2 kopp | 120 ml lönnsirap eller honung*
- 3 koppar | 720 ml mousserande vatten
instruktioner
- kombinera gurka, mintblad, citronsaft, 1 kopp vatten och sötningsmedel i mixern och bearbeta tills den är jämn.
- häll lemonaden i en kanna genom en finmaskig sil för att ta bort gurka massa eller myntablad. Rör i det mousserande vattnet. Smaka och tillsätt mer sötningsmedel om det behövs och njut.
Notes
istället för mousserande kan du bara använda allt kranvatten.
istället för lönnsirap eller honung kan du också använda granulärt socker som kokosnöt eller till och med xylitol för ett lägre glykemiskt alternativ.
använd inte honung om du behöver detta för att vara vegan
näringsinformation:
5
mängd per portion: Kalorier: 104natrium: 68mgkolhydrater: 26gsocker: 20g
gjorde du detta recept?
Jag skulle gärna se det! Följ @asaucykitchen på instagram, snap och foto och tag #asaucykitchen.