en av de första frågorna vi hör är” Var kom namnet LALA ifrån?”Lala är Horacios mammas namn så när du går med oss går du med i familjen! Här är lite om oss… kom och dela i passionen!
Lalas ursprung kan spåras till 1988 när framtida ägare Horacio Weschler Ferrari och Mario Balul flyttade till USA. Båda kom till Kalifornien med ett engagemang för sin argentinska kultur, en djup uppskattning för USA och en önskan att skapa något som smälte samman det bästa av två världar. Med Horacios omfattande restaurangbakgrund och Marios arkitektoniska historia var de ett oslagbart team som var avsett att skapa en otrolig matupplevelse. År 1995 konceptualiserade Horacio och Mario sin framtida restaurang och började arbeta för att få sin vision till Los Angeles. Denna vision kombinerade sina nostalgiska minnen av argentinska restauranger smakade på ett lugnt och unikt socialt sätt. De baserade sin filosofi på tanken på fantastiska livsmedel till rimliga priser i en tilltalande, bekvämt elegant miljö. I April 1996 öppnade Lalas Melrose sina dörrar! År 2000 öppnade Lalas team sin andra plats i Studio City. År 2018 öppnade de Lalas centrum. Och 2020 öppnade de Lalas väst…en övervägande leverans och takeout plats i West LA. Trogen sina argentinska rötter, utmärkt middag för dessa killar är oupplösligt kopplad till umgås, nöje, och med livet självt. Som en fantastisk semester plats, LALA ’ s kommer att lämna dig med en känsla av att vilja återvända … snart! Och det inkluderar att föra LALA in i ditt hem!
Lalas mest utmärkande erbjudande är naturligtvis dess mat! Det argentinska rykte för en kärlek till att äta ligger i hjärtat av Lalas. men vad är Argentinsk mat? Enkelt uttryckt är Argentinsk mat en kulturell blandning av medelhavsinfluenser och hemlagade traditioner. Till en argentinsk, hemlagad mat är ett sätt att visa tillgivenhet. Asado, den argentinska grillen, matchar verkligen deras nationella identitet. Menyn är fantasifullt balanserad med traditionella argentinska favoriter och det bästa av Kaliforniens mat. Kanske viktigast för den diskriminerande kännaren av argentinsk mat, är det högkvalitativa urvalet av kött som erbjuds på Lalas. Detta är en punkt med stor stolthet för Horacio och Mario, som insisterar på endast den högsta klassen av kött som finns tillgängligt. LALA ’ s serverar USDA choice och CAB Angus biffar, enkelt och perfekt grillad i traditionell Argentinsk stil, allt utan priserna på dyra stekhus. Tillsammans med den omfattande biffmenyn hittar du fantastiska pastarätter och de bästa färska skaldjur… alla perfekt förberedda. Vår meny, precis som Argentina, har något för alla… köttätare, vegetarianer, veganer, pescatarians. Allt med en argentinsk stil!