Kan riktiga Foodies hitta bra erbjudanden på Gordon Food Service?

Gordon Food Services-platser dyker upp på nya platser. Vad är GFS lager? Har Gordon bra priser? Läs vidare för att ta reda på det.

för flera år sedan märkte jag en ny butik uppe på ett berg med utsikt över William Penn Highway–huvudvägen i Monroevilles enorma shoppingdistrikt öster om Pittsburgh.

jag gissade från namnet att Gordon Food Service måste vara en butik där du kan få mat i stora paket. (Jag var redan medlem i Costco men frustrerad över att så många av deras produkter är i små paket som hålls tillsammans med ännu mer förpackningar!) Mina sparsamma instinkter, finslipade av erfarenhet som en Girl Scout camp cook, virvlade till spänning om vad jag kunde köpa för min familj och lagra tills vi åt allt.

GFS Stores

du behöver inte arbeta för en restaurang, läger eller annan storskalig matlagning: Vem som helst kan handla på Gordon Food Service utan medlemskap, och även en liten familj kan hitta några bra erbjudanden! Inte allt är i ett stort paket. GFS har inte allt jag vill ha från en livsmedelsbutik, men det erbjuder tillräckligt bra erbjudanden som jag kompletterar min andra livsmedelsbutik med en GFS-körning varje månad eller två.

GFS säljer också några saker som jag inte kan hitta i någon annan butik: utrustningsrestauranger kan använda i kök, matsal och toaletter. Några av dessa saker är precis vad jag behöver för ett speciellt projekt!

min lokala GFS-butik är ren och trevlig och aldrig riktigt trångt. Det är mycket mindre än Costco och har ett lägre tak, och det är mindre rörigt än snabbköpet, så det är en mindre stressande shoppingupplevelse än många butiker. Det har riklig gratis parkering, rena toaletter och en dricksfontän.

Gordon Food Services nära mig

GFS har butiker i 10 Mellanvästern stater och även i Florida. Även om du inte bor i en av dessa regioner kan min utvärdering av GFS vara din modell för hur du bestämmer om en ny butik är värt din tid. De viktigaste frågorna är vad du vill köpa och om du skulle spara tillräckligt med pengar för att göra shopping en extra butik värt.

Gordon Food Services timmar

vilken tid öppnar GFS? De vanliga GFS-butikstimmarna är 7 till 8 pm (detta kan naturligtvis ändras på helgdagar.) Jag tycker att detta är mer föredraget för Costco som inte öppnar förrän klockan 10 med ett regelbundet medlemskap.

Ibland är det bekvämare att shoppa tidigt!

säljer Gordon Food Service ”riktig” mat?

eftersom GFS är anpassad till restaurangens behov tenderar dess inventering mot vanlig amerikansk mat. Det innehåller massor av närande, hela livsmedel som grönsaker, korn, bönor, nötter och kött. Men det innehåller också tungt bearbetade ämnen som konserverad flytande ost och snökottsirap!

GFS erbjuder ett mindre urval av ekologiska livsmedel än de flesta livsmedelsbutiker gör idag. Jag tycker dock att GFS är mindre benägna att sälja importerade versioner av livsmedel som kan odlas i USA än vissa andra butiker.

Du måste handla noggrant och tänka på dina prioriteringar: vilka av dessa saker är viktigast för dig?

• lågt pris
• vanlig mat utan konserveringsmedel och tillsatser
• ekologisk mat utan bekämpningsmedel och herbicider
• mat som odlas och bearbetas i närheten så att den färdas ett kortare avstånd till dig
• minimal förpackning
• inte för stor mängd

vissa saker på GFS är mycket runt! Andra är ett bra pris bara i ett galet stort paket eller om du har avslappnade standarder för den typen av mat. Och sedan finns det några saker som är dyrare på GFS än i andra butiker som Aldi eller Costco.

bär GFS organiskt?

Ja! De har flera ekologiska alternativ och de fortsätter att växa. Sedan det här inlägget skrevs först har de lagt till organiska:

• kryddor: fruktspridning, ketchup, jordnötssmör, hummus, äppelcidervinäger
• kokosmjöl
• pasta
• drycker: juice, mjölk, numi te
• kött: Perdue organisk kyckling
• frysta grönsaker: edaname och mer!

om ekologiska och hållbara produkter är viktiga för dig, skulle jag också rekommendera att kolla in Katie ’ s Thrive Market Review.

hur man utvärderar och jämför livsmedelsbutiker

vandra genom en butik och bestämma vad man ska köpa, din bedömning av priser och kvalitet i förhållande till andra butiker kan påverkas av alla typer av faktorer–marknadsföring jippon, belysning, hur information presenteras på tecken, ditt humör, din hunger nivå, ditt barns kommentarer–så det är viktigt att göra en objektiv utvärdering med några års mellanrum. Du kanske upptäcker att du omedvetet spenderar extra på en mat som faktiskt kostar mindre i en annan av dina vanliga butiker.

här är de grundläggande stegen för att utvärdera butiker och tillämpa det du lär dig:

1. gör en lista med 10-30 livsmedel du köper ofta. Inkludera dina Dyraste livsmedel, som sannolikt kommer att vara animaliska livsmedel som mejeriprodukter, ägg, kött och honung.
2. Ställ in din lista på papper eller i en smartphone så att du kan fylla i den i butiken. Håll det enkelt och prova vår utskrivbara nedan!
3. i butiken samlar du information om varje mat:
   • pris
   • paketets storlek eller antal artiklar i ett paket
   • enhetspris (som dollar per pund), om tillgängligt. Vissa butiker lägger detta på hyllmärken. Om det är där kan du lika gärna skriva ner det för att spara dig lite aritmetik!
   • valfritt: annan information som är viktig för dig. Om du bara köper ekologiska äpplen, eller om du vill veta om strimlad ost kostar mer än blockost, se till att du får alla detaljer.
4. hemma, gör matten för att jämföra priser mellan butiker: konvertera alla priser till samma enhet, till exempel dollar per pund. Vilket är billigast?
5. Tänk nu på dina andra överväganden. Om prisskillnaden är liten, kommer du att spendera lite mer för att få lägre socker sylt eller amerikansk vitlök? Vill du köpa det billigaste gräsmatade nötköttet och bortse från priserna på feedlot-nötkött?
6. gör en praktisk referenslista som visar vilka saker du rutinmässigt köper från vilken butik. Om du har flera inköpslistor sorterade efter butik, som min familj, lägger du upp referenslistan nära dina inköpslistor. Om du använder någon annan metod för inköpslistor, färgkoda den efter butik eller sortera den på ett sätt som fungerar för dig.
7. anpassa dina shoppingvanor så att du går till varje butik när du har slut på flera av de saker som är särskilt bra erbjudanden i den butiken. Medan du är där, fylla på vad du kan använda från butikens bra erbjudanden.
8. håll ögonen öppna för specialerbjudanden som kan ge dig ett ovanligt lågt pris på något som normalt är dyrare i den butiken. Se upp för långsiktiga prisförändringar också. När jag jämförde priserna för min artikel om att köpa bulkmat i återanvända Behållare, fann jag att jag spenderade $1.80 per pund mer på bulk jordnötssmör än jag kunde spendera på förpackat naturligt jordnötssmör från den vanliga stormarknaden, eftersom det förpackade jordnötssmörets pris hade sjunkit drastiskt när det blev mer populärt.

Jag samlade priser och annan anmärkningsvärd information från mina lokala GFS -, Costco-och ALDI-butiker i augusti 2020. Jag gjorde en lista över livsmedel Jag köper mycket och lade till några av Katies förslag. Även om alla butiker jag jämförde är flera statskedjor, kan varje enskild butik i en kedja bära produkter som inte finns i alla butiker, och priserna kan variera säsongsmässigt eller mellan olika geografiska områden. Kontrollera dina lokala butiker för att se om mina prisjämförelser matchar, och glöm inte att vissa saker kan vara en bättre affär på din lokala mat co-op eller grannskap stormarknad!

jag har en rolig utskrivbar uppsättning för dig att göra dina livsmedelsbutikjämförelser enklare! Ta den här.

GFS prissättning: Vad är en bra affär på Gordon Food Service?

mina bästa GFS–livsmedel-de som motiverar mig att köra 9 miles ut till Monroeville–är helvete pasta, frusen icke-panerad fisk och frysta grönsaker. Alla dessa är av god kvalitet till ett bra pris i en rimlig storlek paket för mina behov.

fullkornspasta

ingen annan butik i mitt område bär 5-pund påsar med fullkornspasta! GFS erbjuder 4 olika former (spaghetti, linguine, rotini och penne) till $7.79, vilket är $1.56 per pund. Detta liknar stormarknadspriset och dyrare än ALDI (1 pund för $1,09), men GFS pasta är riktigt bra kvalitet! Helvete pasta är ofta gritty eller smakar inte lika bra som vit pasta. GFS är utsökt! Dessutom är min Aldi-butiks enda helvete pasta spaghetti, och min familj föredrar rotini.

GFS fullkornspasta har inga tillsatser alls. Varje portion har 7 gram protein, 24% av det dagliga värdet av fiber och 10% av det dagliga värdet av järn.

vi älskar pasta! För vår familj på 4 personer, 5 pounds handlar bara om en 3-månaders leverans. GFS lägger 5 pund pasta i en enkel plastpåse. Efter att ha öppnat påsen lagrar jag pastan i stora burkar i skafferi. Väskan kan återvinnas tillsammans med andra plastpåsar och omslag i någon målbutik eller vår lokala stormarknad. Det är mycket mindre skräp än 5 ett pund belagda kartonger med plastfönster!

överpackning är anledningen till att jag aldrig köper pasta på Costco (även när de har helvete, som de för närvarande har inte)-Costco ger dig en hel del 1–pund lådor i en större låda. Och 1 pund är aldrig den exakta mängden Jag vill laga mat!

Pasta kan lagras på hyllan i ca 2 år, så även om du inte äter pasta så ofta kan GFS 5-pound väska vara en klok investering. Men hela vete spaghetti på ALDI är organisk, medan GFS pasta inte är det. De senaste störande nyheterna om vete som sprutas med glyfosat har fått mig att undra om vi borde välja ekologiskt vete! För tillfället älskar jag GFS pasta, men jag skulle vara glad att se dem gå ekologiska.

fisk

förutom priset överväger jag om fisken är hållbar och låg i föroreningar–och jag kommer inte att köpa fiskdelar som är individuellt inslagna i den större påsen, för det är inte bara mycket plast utan också väldigt irriterande att packa upp! (Att inslagning är onödigt eftersom fiskfileter som är ”individuellt snabbfrysta” (IQF) inte kommer att hålla ihop i frysen om du inte låter dem tina och frysa igen.)

den billigaste frysta fisken på GFS är swai, som jag köpte regelbundet ett tag, men jag lärde mig nyligen att swai är hög i toxiner, och min son hade klagat över sin mjuka konsistens. Flundra, kolja, pollock och lax är sorter av hälsosam, hållbar fisk som tenderar att vara billigt prissatta.

Jag brukar köpa fryst snarare än färsk fisk eftersom jag bor i västra Pennsylvania (långt från havet) där färsk fisk vanligtvis inte är så färsk, och det är på en skumbricka med plastfolie som är icky att packa upp och luktar illa i papperskorgen och kan läcka i kylskåpet–vem behöver det?! Jag gillar också bekvämligheten med att hålla fisk i frysen och besluta att använda den när vi vill.

GFS har en 3-pund påse med frusen vildfångad Alaskan pollock för $10.49 = $3.50 per pund. 3 pund är en storlek som passar lätt i frysen, och GFS återförslutbara frysta fiskpåsar förseglar väl och håller fisken i gott skick. (Titta! Väskan förblir förseglad när jag håller den upp och ner!)

Om du har frysutrymmet för 10 pund fisk, har GFS en låda pollock för $19.29 = $1.93 per pund–men den pollocken är från Kina. (Jag försöker undvika att äta mat från Kina eftersom föroreningar är rasande där.) Andra sorter av fisk kan faktiskt vara dyrare i 10-pundet än 3-pundets storlek, så kolla priserna noggrant!

För jämförelse är den billigaste frysta fisken på ALDI flundra, 1 pund för $4.29, vildfångad i Kina, individuellt inslagna. Det billigaste på Costco är 2 pund flundra för $ 9.99 = $5 per pund, vildfångad i Thailand. Jag uppskattar att GFS har Amerikansk Fisk, väl förpackad, till ett bättre pris!

frysta grönsaker

vi använder massor av frysta grönsaker under vintern-särskilt i år när en av mina 3-åriga 3 favoritmat är ångad broccoli (doppad i ketchup)! Därför valde jag broccoli för min prisjämförelse.

GFS har en 4-pund påse fryst USA broccoli för $6.29 = $1.57 per pund. Det är några cent billigare än ALDI (3/4 pund för $1.19 = $1.59 per pund) eller Costco (5-pund väska för $7.99 = $1.60 per pund). Detta är en annan mat som varar länge, så om du ska äta det regelbundet kan du lika gärna få den stora storleken och kasta mindre plast. 4-pundsväskan är lite lättare att klämma in i frysen än 5 pund.

Jag tror att GFS: s enkla vita plastpåse kan vara mycket mindre skräp än Costcos tunga väska med en dragkedja som inte stannar stängd när den får broccolifläckar i den. Det känns verkligen som mindre-jag kan smula den tomma GFS-väskan ner till en volym som jag enkelt kan bifoga i min knytnäve. Även om GFS väska inte innehåller något sätt att hålla den stängd, är det lätt att vrida upp den lösa änden och stänga den med en av dessa flikar från en brödpåse.

men om du äter ekologiskt är viktigare för dig än matens Ursprungsland, få din broccoli på Costco: För endast 3 cent mer per pund är Costcos frysta broccoli certifierad organisk. (Detta var den enda frysta broccoli i lager på min Costco.) Det är från Spanien.

förgrenar sig från broccoli till en veggieblandning, Costcos organiska ”Normandie grönsaker” blandning av broccoli, gula och orange morötter och blomkål kostar faktiskt mindre än vanlig broccoli: 5 1 / 2 pund för $7.99 = $1.45 per pund. Dessa grönsaker är från USA och Mexiko.

Jag samlade inte alla siffror, men generellt har GFS haft de bästa priserna på frusen blomkål, bröstspiror och okra. Jag är särskilt glad över okra eftersom det är svårt att hitta i Pittsburgh, och efter att ha vuxit upp i Okrahoma menar jag Oklahoma, jag vill ibland äta okra! Prova att rosta okra med currypulver, mmmmm!

GFS säljer också en rad frysta veggieblandningar, som säljs till en betydande rabatt några gånger om året. Det gör dem lika i pris som alternativen ovan. Deras ordinarie pris är högre men fortfarande ganska rimligt–så det finns massor av frysta veggie val på GFS! De flesta produceras i USA, men vissa inkluderar importerade grönsaker.

vad måste du köpa i ett stort paket för att få ett fynd på GFS?

När jag började shoppa på GFS var min familj bara ett litet barn och två vuxna. Nu har vi ett nytt litet barn, och den första har vuxit till en tonåring, så vi behöver mer mat! Ändå är vi en relativt liten familj med ett litet kök och bara 4 kubikfot frysutrymme. Några av de bästa erbjudandena på GFS är inte möjliga för oss, men om du lagar mat för en stor grupp, kolla in dessa!

• ägg är bara 11C vardera om du köper lådan med 180 för $19.99. (GFS säljer också mindre paket med ägg till ett något högre pris per ägg.)
• helmjöl är 32c / pund i en 50-pund påse.
• brunt ris är 62c / pund i en 25-pund väska.
• torra gröna linser är $1 / pund i en 5-pund väska. (Det är verkligen inte mycket om du äter linser ofta! Min familj använder cirka 15 pund per år.)

Om du planerar att köpa ett riktigt stort paket, överväga hur du ska få det från butikshyllan till ditt hem. Jag kan lyfta 30 pounds lätt när det är i form av min dotter eller en låda. Men en påse med mjuka saker som mjöl eller ris är svårare att lyfta, så det känns tyngre som att det försöker landa på foten! Skada dig inte!

Costco vs. Aldi vs. Gordon Food Service

det är fantastiskt att veta vilka livsmedel som är lika prissatta i butikerna, för då kan du ta dem när du är i någon av dessa butiker, utan att spendera extra! Katie har gjort ett bra jobb med att visa oss vad vi ska köpa på Costco vs. Aldi, men vad sägs om Costco vs. Aldi vs. GFS?

ägg

dessa är de priser jag hittade på ägg som inte är certifierade ekologiska:

• 11C vardera på GFS om du köper 180 ägg
• 13C vardera på Costco om du köper 60 ägg
• 14c vardera på Costco om du köper 24 ägg
• 15c vardera på ALDI om du köper 12 ägg

gfs bär inte certifierade ekologiska ägg. Costcos ekologiska ägg är 25C vardera i en kartong på 24. Aldis ekologiska ägg är 29C vardera i en kartong på 12.

konserverade bönor

priserna varierar beroende på typ av böna samt burkens storlek. Min familj använder många typer av bönor, så det är viktigt att jämföra priser:

• 62c/pund för svarta eller pintobönor i en jätteburk (6.87 pund) vid GFS
• 69c/pund för pinto bönor i en 30-ounce burk vid ALDI
• 71c/pund för svart, njure, cannellini eller stora norra bönor i en 15-ounce burk (vad du kan kalla en ”normal storlek” burk) vid ALDI
• 73c/pund för njurbönor eller lågnatrium svarta bönor i en jätte burk vid GFS
• 77c/pund för svarta bönor i 8 burkar, 15 uns vardera, krympa in i en låda, på Costco
• 95C/pund för organiska Pinto, svarta eller njurbönor i 15 ounce burkar på Aldi

så, om du eventuellt kan använda en jätte burk (kanske genom att frysa lite för senare), bli svart och pinto bönor på GFS. Om du behöver svarta bönor med låg natrium har GFS dem! För andra sorter, kommer en jätte burk från GFS eller en mindre burk från ALDI att passa dig bättre? Det finns ingen fördel att köpa Costcos multipaket med all den extra förpackningen!

På detta besök hittade jag njurbönor till salu i en 6,75 Pund burk för endast $2,49 = 37C/Pund! Vad mycket! GFS veckovisa specialerbjudanden tenderar att vara betydande rabatter (inte bara 10C off!) så var noga med att kolla vad som är speciellt när du bestämmer dig för att köra där ute. (Vid 9 miles från mitt hem är GFS den mest avlägsna mataffären jag handlar, så jag försöker kombinera den med andra ärenden i Monroeville-området.)

mjölk (inte organisk)

GFS bär Dean mjölk i plast gallon kannor: $3.49 för 2% eller $3.79 för helmjölk. Det är bara lite mer än den icke-organiska mjölken hos Costco och ALDI: $3.32 för 2% eller $3.56 för helmjölk. ALDI har också 1% på $3.14. Costco har också skummjölk på $2.99.

men om du vill ha ekologisk mjölk är ALDI bara $ 2.95 per halv gallon papperskartong. Det är billigare än Costco, vilket gör att du köper 3 kartonger i en yttre kartong. (Uppdatering 2020: nu bär GFS ekologisk mjölk!)

kyckling

min familj köper inte annat kött än fisk, men Katie bad mig jämföra kycklingpriser eftersom det är en stapelmat för många läsare. Det bästa priset beror på vilken del av kycklingen du vill ha, hur mycket kyckling du kan använda och hur du känner för tillsatser.

GFS säljer Tyson varumärke kyckling upp utan antibiotika eller hormoner, med upp till 10% buljong, havssalt och naturliga smakämnen.

Aldis billigare kyckling har upp till 15% buljong, havssalt och naturliga smakämnen. Aldis” bättre ” kyckling matades med en vegetarisk kost utan antibiotika eller hormoner; den har inget tillsatt salt och <1% behållit vatten.

Costcos billigare kyckling verkade inte ha information om tillsatser–men kanske var jag bara för distraherad av min 3-åriga ansträngningar att fly från köttavdelningen! Costco har också kosher kyckling matad en vegetarisk kost utan antibiotika eller hormoner.

• trumpinnar är den billigaste kycklingen i varje butik: 79c / pund på Costco (paket med 7-8 Pund), 89c/pund på GFS (paket med 4-6 Pund), 99c/pund på ALDI (paket med ca 4 pund).
• benfria bröst är $2.29/pund på ALDI (paket med ca 2 pund), $2.39/pund på GFS (paket med 4-6 Pund), $2.79 / pund på Costco (paket med 7-8 Pund).
  • de ”bättre” benfria brösten är $4.79 / pund på ALDI (paket med ca 1 pund), $4.99/pund på Costco (paket med 5-6 Pund).
• hela kycklingar är 99c / pund på Costco. GFS säljer inte hela kycklingar, och ALDI hade dem inte i sitt ”vanliga” kycklingval.
  • de” bättre ” hela kycklingarna är $1.49/pund på ALDI (1 kyckling), $2.79/pund på Costco (2 kycklingar).

lök

GFS säljer 3 pund av USA-odlade gula lökar för $2.19 = 73c / Pund. ALDI säljer 2 pund av USA-odlade röda lökar för $1.49 = 75c/Pund.

det är möjligt att spara 3 cent per pund genom att köpa mexikanska lök på Costco, men du måste köpa 10 pund. Jag har aldrig kunnat hålla så många lökar från att förstöra innan jag kan använda dem.

vitt ris

detta val är komplicerat eftersom ris tar upp arsenik från jorden där det odlas. (Detta är en fråga för brunt ris såväl som vitt–men butikerna erbjuder färre val i brunt ris.) Förra årets orkan i Texas förorenade risfält med olika föroreningar. Consumer Reports sade Kalifornien ris är säkrare än andra amerikanska ris, men mina lokala butiker har bara ris från Texas, Arkansas, eller ospecificerade ”USA.”Så jag har köpt Arkansas ris.

en annan fråga är om riset är parboiled eller inte: blöt, ångad och torkad innan skalet tas bort. Parboiled ris är en bättre källa till fiber, kalcium, kalium och vitamin B-6 än vanligt vitt ris och har ett lägre glykemiskt index. Min familj föredrar också den rikare smaken. Parboiled ris kan kokas och användas precis som vanligt vitt ris.

jag får min parboiled Arkansas ris från GFS: 10-pund väska för $4.99 = 50c/Pund.

det billigaste riset jag hittade är på Costco, 36c / pund, men det är en 50-pund väska och odlad i Texas. Det lägsta priset på en mindre väska är 43c/pund för Aldis 3-pund väska, odlad på en ospecificerad USA-plats. Ingen av dessa är parboiled. Så jag är villig att spendera extra 7c/pund för smakligare, mer näringsrikt ris på GFS.

valnötter

GFS säljer 2 1/2 pund för $13.99 = $5.60/Pund. Costco säljer 3 pund för $14.99 = $5/pund. Antingen är mycket billigare än små påsar från snabbköpet!

vi håller valnötter (använd koden STEWARDSHIP för 10% rabatt på den webbplatsen!) i frysen; de behöver inte ens tinas innan de hackas för att toppa en sallad, steka med gröna och vitlök i olivolja, eller göra nötter hamburgare eller blåbär Streusel kaffekaka.

Gordon Food Services: Vad är en bättre affär någon annanstans?

Costco har bättre priser än GFS på dessa artiklar:

• smör: Costcos 4-pund paket kostar $2.62/Pund osaltat eller $2.47 saltat. GFS säljer ett pund för $ 2.99, saltad eller osaltad.
• cheddarost: 2-pund block kostar $4.99 på Costco, $5.99 på GFS. (Kan inte använda 2 pund innan det blir mögligt? Riv och frys receptstora portioner!) Costco erbjuder dock inte det fullständiga urvalet av grundläggande, vardagliga ostvarianter som GFS har till samma pris.
• riven ost: en 5-pund påse cheddar kostar $2.40/pund på Costco, $2.70 / pund på GFS. En 5-pund påse mozzarella kostar $2,10/pund på Costco, $2,50 / pund på GFS.
• vinäger: Costcos vita vinäger är $2.27 / gallon; GFS är $3.29. (Costcos flaska är något större, 1,32 gallon istället för 1 gallon.)
• bakpulver: Costcos 13-pund påse är 49c / Pund; GFS 5-pund hink är $1.10 / Pund.
• blåbär (fryst): 5-pund väska, USA, inte organisk, kostar $9.99 på Costco, $11.99 på GFS. (GFS hade dock dem till försäljning för $ 9.99 nyligen!)
• konserverade garbanzo bönor, a/k / a kikärter: detta är den enda typen av bönor Costco säljer i en jätte burk, och de är bara 44c/Pund! GFS är 58c / pund – men GFS har ett bredare utbud av konserverade bönor.
• Corn chips: Costcos 2 1/2 pund organiska majschips är $1,96/pund, medan GFS 1 1/2 pund kostar $2,66 / pund och inte är organiska.
• vitlök: Om du kan använda 2 pund innan det torkar ut eller groddar, är Costco det bästa erbjudandet på $2,90/Pund; det är från Spanien. GFS vitlök från Kalifornien är $ 4.29 för en 1-pund väska. Aldis vitlök är inte bara dyrare utan odlas i Kina. (Jag köper USA-odlad vitlök i snabbköpet för $3 – $4 / pund.)

ALDI har bättre priser än GFS på dessa artiklar:

• morötter: Aldis 2-pund väska är 50c/Pund. GFS 3-pund väska är 76c / Pund. Båda är från USA.
• äpplen: 3-pund väska kostar $1.10/pund på ALDI, $1.27 / pund på GFS. ALDI har också ekologiska äpplen i en 3-pund väska för $1.33/Pund.
• lax (fryst): Aldis 2-pund väska är $3,70/Pund, vildfångad i Alaska. GFS 1-pund väska är $10.49, odlad i Norge.
• köttfärs: ALDI ’ s 73% lean är $2.19/pound fresh (i paket på cirka 5 pund) eller $2.50/pund i ett 3-pound fryst paket. GFS 5-pund fryst paket är $2.74 / Pund. (Det är ingen stor skillnad, men om du använder mycket köttfärs kommer det att lägga till.)
• torra pintobönor: Aldis 2-pund väska är 75c / Pund. GFS 5-pund väska är $1 / pund. Men om du vill ha en annan bönsort, gå till GFS! Costco har inte torra bönor alls; ALDI har ibland stora norra bönor på $1 / pund men inga andra sorter.
• russin: Aldis 1 1/4-pund väska är $2.24 / Pund. GFS 2-pund väska är $3 / pund. (För $2,70 / Pund kan du få organiska russin på Costco–men du måste köpa 4 pund med mer förpackning per pund.)

GFS lager: mer variation för vissa artiklar

GFS har ett bredare urval av jätte burkar mat än någon annan butik öppen för allmänheten! Jag räknade 16 sorter av konserverade grönsaker, 7 sorter av konserverade bönor och 7 sorter av konserverad frukt–och det räknar inte variationer som creamed vs. helkärnmajs, lågnatrium vs. regelbundna eller olika märken. GFS har en jätte burk rostad röd paprika, som fryser bra om du kan motstå att suga ner all den yumminess på en gång!

Ibland hittar jag till och med en mat jag aldrig hört talas om tidigare. Den här gången var det” sweety drop ” paprika. Jag skulle vilja prova en innan jag skulle köpa en hel burk…men de ser bra ut!

nästan alla kryddor eller örter du kanske önskar finns i en stor kapsel på GFS! Även om jag får bra priser genom att köpa i bulk i återanvända behållare på co-op, hittar jag ibland ett ännu bättre pris på GFS på de få kryddor jag använder i stora mängder, som granulerad vitlök. (Var försiktig med att fylla på kryddor du använder långsamt eftersom de förlorar smak och näring över tiden.)

Även om Costco har det lägsta priset på cheddarost, har GFS ett stort utbud av ostar i 2-pund block för $5.99 = $3/pund. Deras Colby-jack är väldigt tilltalande, skivad för en ost-och-crackers-tallrik på en fest!

GFS har också minst lika bra ett urval av fina ostar som Costco eller ALDI, till liknande priser.

Även om ALDI har det lägsta priset på torra pintobönor, har GFS torr njure och svarta bönor i 5-pund påsar för $5.99 = $1.20/Pund. Min lokala ALDI bär inte dessa sorter av torra bönor, och min Costco har inga torra bönor alls. GFS-priset är lägre än livsmedelskooperens bulkfack. GFS har också delade ärtor till ett ännu lägre pris…som jag glömde att skriva ner.

GFS började nyligen bära en hel rad frysta blandningar av fullkorn och grönsaker. Vi har inte provat dessa för hemlagning (jag tror att jag kanske har haft dem på restauranger!), men deras näringsfakta är imponerande!

vad mer kan du få på GFS?

förutom mat erbjuder GFS ett brett utbud av produkter för matlagning och servering, både engångsbruk och hållbara. De har massor av köksredskap, varav många är genomförbara storlekar för husmanskost. För tillfället har de alla storlekar av skänk! Jag har fått flera robusta matlagningsskedar på GFS.

de har också alla de saker du ser på bordet i restauranger. Behöver du ett dussin saltshakers? De är bara $ 1.37 vardera! Vad sägs om att pressa flaskor till din slipsfärgfest eller dina hemlagade såser?

GFS lagrar också några kockens uniformer och arbetsskor. Jag har inte provat någon av dessa, men det är bra att veta var man hittar dem om jag någonsin behöver en kock förklädnad.

bra kök Stewardship uzbek innebär att man undviker engångsartiklar, men tygservetter är bara inte praktiska för stora evenemang. Jag köpte ett fall med 4000 cocktailservetter gjorda av 100% återvunnet papper–tillräckligt för att lagra kyrkans kaffetimme i flera år!- på GFS för endast $18.50!

de bruna pappershanddukarna återvinns och prissätts sparsamt–även om du bara köper en rulle är det mycket handduk för $2.99-och du kan riva av det exakta beloppet du behöver! Prova dem med GFS plastkorgar (och tvätta korgarna för återanvändning) för ett alternativ med låg avfall till pappersplattor på bakgårdsfester.

På tal om fester har GFS en mängd bekväma frysta, snygga aptitretare att värma och servera! (Det här är knappast hälsokost för vardagliga familjemåltider, men för en speciell händelse när jag inte har tid att göra allt från början är de fantastiska.)

om du skickar campare hem med en påse lunch eller behöver små papperspåsar av någon annan anledning, har GFS påsarna för endast 2 cent vardera!

om din skola kräver engångsluncher, läs om hur du minskar avfallet.

Vi gick direkt till GFS när min son insåg facken för hans penna-och-markör-återvinningsprogram hade felplacerats mellan skolåren! Dessa plastbehållare är perfekta-många av dem tjänar nu sitt tredje år av hårt arbete–och jag uppskattar att vi inte behövde köpa lock som vi inte behövde.

Jag märkte att toaletten tvål dispenser hade en liten skylt reklam själv. Visst nog kan du köpa en för endast $ 8,99 och”förbättra din toalettbild”! (Berätta inte för mina barn! Jag är säker på att de skulle vara glada över att ha en automatiserad skumtvåldispenser monterad på vår badrumsvägg, men jag föredrar att fylla på skum som sitter på diskbänken.)

missa inte avsnittet specialerbjudanden och avslut!

förutom njurbönan och fryst matförsäljning som nämns ovan, vid detta besök hittade jag en stor rabatt på cashewnötter (använd koden STEWARDSHIP för 10% rabatt på den webbplatsen!). Och om du planerar att servera soda pop för ett speciellt tillfälle, var flera sorter på mindre än hälften av det vanliga priset!

du vet aldrig vad du hittar på GFS clearance rack! Jag fick mina favoritknivar för $1 vardera där. Min son klagar fortfarande på att jag inte skulle låta honom köpa den 20 pund burk majonnäs en gång-men det är bara ett fynd om du kan använda den!

GFS Online Order

Gordon Food Services har nu hela sin katalog online och du kan handla där. Du måste dock skapa ett konto.

för individer samarbetar de med Shipt som har en extra avgift om du behöver varor på en timme för leverans.