körsbär och viktminskning: 5 överraskande skäl denna frukt är en sommar Superstar

livet kanske inte är en skål med körsbär, men en skål med körsbär kan göra underbara saker för ditt liv. Vi är här för att berätta varför denna sommarfrukt är körsbäret ovanpå din hälsosamma kost. När det gäller dessa söta små röda pärlor blir du chockad över att något så gott kan vara så bra för dig. Våra hälso-och hälsoexperter har gjort lite forskning om fördelarna med körsbär och hur de kan hjälpa dig att nå dina viktminskningsmål.

här är fem skäl att lägga till körsbär i din smartcarb-inköpslista:

körsbär släcker elden.

körsbär kan hjälpa dig att hålla pounds i schack under din viktminskning resa genom att minska en skadlig process i kroppen som kallas inflammation. Forskning visar att fetma kan orsaka inflammation. Det är en kemisk reaktion som utlöses av ditt immunsystem som, som svar på en skada, kan hjälpa det att läka. Problemet är att när det blir kroniskt kan inflammation orsaka betydande skador på dina artärer och organ. ”Överätning ökar immunsvaret. Detta ökade immunsvar får kroppen att generera överdriven inflammation, vilket kan leda till ett antal kroniska sjukdomar”, säger Science Daily.

Runaway inflammation kan också bidra till viktökning. En studie, publicerad i tidskriften Diabetes, fann att män som hade höga nivåer av vissa inflammationskänsliga proteiner i blodet var mer benägna att gå upp i vikt. ”Denna relation kan bidra till förhållandet mellan inflammation, metaboliskt syndrom och hjärt-kärlsjukdom”, säger forskare.

körsbär innehåller höga nivåer av föreningar som kallas antocyaniner, vilket kan dämpa den skadliga fetma-relaterade inflammationen som kan leda till sjukdom, säger Technology.org. enligt CarePointHealth.org, Oregon Health and Science University säger att dessa vackra små bär, särskilt tårta körsbär, har den högsta nivån av antiinflammatoriska föreningar av någon mat. Det ger dem potential att släcka elden som sätter på punden under din viktminskningsresa!

de har en hemlig ingrediens som skapar kaloriförbränning av fett.

det finns en annan fördelaktig förening i tårta körsbär som kan överraska dig: melatonin. Du vet förmodligen det som det hormon som din kropp producerar för att hjälpa dig att sova. Men enligt Science Daily har forskare från University of Granada funnit att det också kan hjälpa dig att kontrollera din vikt.

i sina studier på överviktiga diabetiska råttor, publicerade i Journal of Pineal Research, fann forskare att melatonin kan hjälpa till att kontrollera vikt, även utan att begränsa matintaget. Enligt Science Daily hjälper ”melatoninkonsumtion att kontrollera viktökning eftersom det stimulerar utseendet på ”beige fett”, en typ av fettcell som bränner kalorier istället för att lagra dem. Vit fettvävnad lagrar kalorier som leder till viktökning medan ’beige fett’ (även känd som ’bra eller gallring fett’) hjälper till att reglera kroppsviktskontroll, därav dess metaboliska fördelar.”

körsbär kan hjälpa dig att sova.

enligt Healthline kan melatonin också hjälpa dig att få en god natts sömn, en annan faktor för att hålla oönskade pund i fjärd. Forskare har upptäckt att människor som inte får tillräckligt med sömn på natten upplever en ökning av hunger och aptit, särskilt för kaloribelastade livsmedel, säger Mayo Clinic. En anledning: brist på sömn kan påverka hormonerna som reglerar hunger. Ytterligare: Trötthet gör att du letar efter energi på alla fel platser (som köket) och kan avskräcka dig från att träna också.

kan du inte sova? Klicka här för fem anledningar till varför! >

körsbär kan förbättra din hjärthälsa.

medan du får i lite melatonin genom att smutta på ett glas tart cherry juice, kan du också minska risken för hjärtsjukdomar. Forskare vid University of Michigan Health System fann att råttor som fick ett helt tårta körsbärspulver på en fettrik diet inte fick så mycket vikt eller kroppsfett som råttorna som inte åt körsbärspulveret. Enligt Science Daily ” visade deras blod mycket lägre nivåer av molekyler som indikerar vilken typ av inflammation som har kopplats till hjärtsjukdomar och diabetes. Dessutom hade de signifikant lägre blodnivåer av kolesterol och triglycerider än de andra råttorna.”Råttorna som åt körsbär upplevde också en annan fördel: mindre viktökning i magen. Magefett sägs öka risken för hjärtsjukdom.

körsbär kan motverka en fettrik diet.

vad sägs om söta körsbär? Gå inte förbi dem. Forskning från University of Tasmania fann att möss på en fettrik diet som behandlades med inflammationsreducerande föreningar från söta körsbär fick 19 procent mindre vikt än möss vars fettrika diet inte kompletterades med föreningarna.

självklart finns söta körsbär tillgängliga i produktavsnittet i din stormarknad. Ät dem ur handen, kasta dem i en grön skaka för att maskera smaken av grönkål eller spenat eller grop och frysa dem för ett isigt mellanmål (du kan köpa körsbärskannor för under $20). Du kan få din dagliga dos av tartkörsbär genom att dricka juice (finns i flaskor och som koncentrat) eller poppa några torkade tartkörsbär—också där på din marknad. Gör en uppfriskande sommardrink genom att kombinera syrlig körsbärsjuice med seltzer utan kalorier och tillsätt ett sötningsmedel utan kalorier för att skära tårtan om det behövs.

både söta och tartkörsbär anses vara en SmartCarb på Nutrisystem-planen, vilket innebär att de är fyllda med näringsämnen och fiber men låg till medium på det glykemiska indexet. En kopp körsbär är bara 77 kalorier, har 2,5 gram fiber och levererar 39 procent av din dagliga rekommenderade mängd vitamin A, säger USA: s jordbruksdepartement (USDA).

letar du efter några hälsosamma recept för att njuta av denna läckra frukt? Kolla in några av våra favoritideer nedan:

• choklad körsbär Cheesecake biter>
• Schwarzwald ”Milkshake”>
• körsbär ost Danska>
• dubbel choklad körsbär Cookies>
slimmad choklad körsbär sorbet>
• choklad körsbär Bliss bollar>
• Cherry Limeade slushie>
• choklad körsbär glass skaka>
• superfood smoothie skål >

fyll din sommarmeny med färska, roliga och fruktiga sötsaker! Kolla in dessa läckra och näringsrika dessertrecept från våra expertreceptutvecklare på bladet. Njut av dessa hälsosamma godis under sommarmånaderna eller när som helst på året för den delen!