Instant Pot Chicken and Rice är otroligt delish och redo i … ja, ett ögonblick. Anbud strimlad kyckling och ris i en krämig svampsås är den ultimata potten komfortmat!
När du funderar på att få en läcker tröstande måltid på bordet, låt Instant Pot kyckling och ris komma till din undsättning. Det har varit så mycket kärlek på min 4 Ingrediens kyckling ris gryta (um eftersom det är super fantastiskt) men jag har också haft massor av förfrågningar om att göra det till en IP-måltid… så här är vi! (Om du är ny på Instant Pot, börja här).
Instant Pot kyckling och ris gryta
inte bara är det snabbt och fyllning, det är helt utsökt! Detta enkla kyckling-och risrecept använder ingredienser som du sannolikt redan har till hands; vitt ris, hudlösa benfria kycklingbröst och några grönsaker. Kasta allt i Instant Pot för det perfekta snabbgrytreceptet!
Tips för fluffigare ris
vitt ris har en tendens att bli alltför klibbigt, särskilt när det kokas i en gryta med andra ingredienser. För att förhindra att detta händer kan du skölja ditt ris först för att ta bort det mesta av överskottet stärkelse. (Detta steg är valfritt).
hur man gör fluffigare ris:
- Fyll en skål med kallt vatten och swish riset runt tills vattnet blir grumligt.
- Kasta vattnet och upprepa processen 2-3 gånger tills vattnet tvättar klart.
- Töm ris i en sil.
hur man gör kyckling och ris (Instant Pot)
detta kyckling-och risrecept är super enkelt, men var noga med att lägga till ingredienser i beställ för bästa resultat (och för att undvika den fruktade ”bränna” anmälan på IP). Här är allt som krävs för att få denna 30 minuters måltid på bordet:
- för att lägga till svamp, lök, ris och kyckling till Instant Pot.
- toppa med kycklingbuljong och lägg slutligen svampsoppan på toppen.
- Ställ Instant Pot på högt tryck i 10 minuter.
- när tillagningscykeln är klar, låt Instant Pot trycka ner naturligt i 10 minuter. Släpp eventuellt kvarvarande tryck.
- ta bort kycklingen. Rör om riset och svampen.
- använd två gafflar för att strimla kycklingen. Rör tillbaka i riset och servera.
När du har kokat kan du märka lite vätska ovanpå riset. Ta bort kycklingen för att strimla och rör om detta i riset. Instant potten är varm och den fortsätter att absorbera medan du strimlar kycklingen.
fler Instant Pot måltider
- Instant Pot Chicken Noodle Soup – kram i en skål.
- Instant Pot Beef Stew-klassiskt stew Recept!
- Instant Pot Chicken Tacos (tryckkokare)
- Instant Pot hårdkokta ägg
- Instant Pot Mac och ost-personlig favorit!
- Instant Pot Ribs-galet bra och ömt!
Broccoli Lovers Gläd dig
precis som i vår favorit Crockpot Chicken and Rice eller stovetop version, älskar vi att lägga till grönsaker till detta recept! En alternativ version av detta recept är en Instant Pot Chicken broccoli och risgryta. Om du vill prova det, kom ihåg att broccoli egentligen är en ganska delikat grönsak och lagar supersnabb. Det är verkligen lätt att koka broccoli i en mush, särskilt i Instant Pot. Så om du gör denna variation, gör ångad broccoli separat och lägg sedan till den precis innan servering.
ost vänligen
om du vill öka komfortkvoten på denna maträtt ännu mer, prova ostliknande kyckling och ris! För denna variation följ dessa steg:
- galler 8 oz. av extra skarp cheddar, eller din favoritost, eller använd förpackad, förkrossad ost.
- efter att ha strimlat kycklingen, lägg till ett par nävar ost i Snabbkrukan och rör om.
- eller strö riven ost över toppen och smälta under slaktkycklingen tills osten bubblar och brinner något.
Review Recipe
Instant Pot Chicken and Rice
Prep Time 10 minutes 
Servings 6 servings 
Author Holly Nilsson 
Course Chicken, Main Course 
Cuisine American Equipment
- ▢
Ingredients
- ▢ 1 pound fresh mushrooms sliced
- ▢ ½ onion chopped
- ▢ 1 cup long grain white rice
- ▢ 3 chicken breasts 7-8 oz each
- ▢ 1 ¾ cups low sodium chicken broth or water
- ▢ 10 ounces cream of mushroom soup condensed
- ▢ salt and black pepper
instruktioner
-
fett inuti en 6QT instant pot. Krydda kycklingbröst med salt och peppar efter smak. Skölj ris under kallt vatten tills vattnet är klart.
-
för att lägga till svamp, lök, ris, kycklingbröst till Instant Pot.
-
häll buljong över kycklingbröst. Sprid svamp soppa över toppen av kycklingbröst. Rör inte om.
-
Ställ in instant pot till manuell. Välj högt tryck i 10 minuter. (Instant Pot tar cirka 15 minuter för att nå tryck).
-
när du är klar, låt Instant Pot naturligt släppa i 10 minuter. Släpp eventuellt kvarvarande tryck.
-
öppna Instant Pot och ta bort kyckling. Rör ris och svamp. Skaka kyckling och återgå till ris och blanda väl.
-
garnera med persilja om så önskas och servera.
näringsinformation
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och varierar beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
>