Hemlagad hosta droppar / DIY hosta droppe recept

473shares
  • Pin

lindra hosta och lugna ont i halsen med naturliga hemlagade hostdroppar. Dessa DIY hostdroppar med örter är ett underbart hemlagat botemedel för att lugna en hosta eftersom det kan uppstå med en kall, mindre halsirritation och repor. Ingredienserna för dessa Yum naturliga droppar inkluderar örter, honung, citronsaft och kryddor.

lätt hosta droppar recept

Du kan enkelt anpassa receptet till dina specifika behov. Jag har skapat en lista med olika örter och kryddor som ger effektiv lindring från hosta och delar tips för att göra naturliga hostdroppar hemma. Läs vidare och få matlagning!

vilka är fördelarna med hemlagade hostdroppar?

Jag har ett mycket känsligt andningsorgan och får lätt ont i halsen eller förkylning. Och detta händer inte uteslutande på vintern heller. Ingen sommar går utan att jag får en knaster, irriterad hals minst en gång. London och södra England kan vara mycket blåsigt ibland, och även en lätt bris kan ge mig en chill.

Jag gör dessa hostdroppar ganska ofta. Ingredienserna består av skafferi stall som du troligen har hemma och kommer att kosta dig bara en bråkdel av butiksköpta produkter.

en annan fördel är att du kan använda olika örter och anpassa receptet efter dina behov. Dessa hemlagade hostdroppar är glutenfria, kan vara vegan om du hoppar över honungen och innehåller inga konstgjorda smaker, färger, sötningsmedel eller konserveringsmedel.

bästa hemlagade hostdropprecept

vilka ingredienser behöver jag göra hostdroppar hemma?

receptet bereds med 2 delar socker till 1 del vätska. Huvudingrediensen är socker, och du kan inte hoppa över denna ingrediens. Jag fann att vanligt (granulerat) socker ger de bästa resultaten.

rörsocker fungerar också bra, men brunt socker innehåller mer fukt än vanligt (granulerat) socker så det kan göra att hostan sjunker lite mjukare. Jag har försökt att göra droppar bara med honung, men de förblev väldigt mjuka och klibbiga och aldrig riktigt inställda.

När det gäller vätskan kan du bara använda vatten och lägga till torkade örter när du lagar sirapen. Personligen föredrar jag att förbereda en stark örtinfusion genom att suga salvia, timjan och ingefära i varmt vatten i några minuter.

DIY hostdroppar

vilka är de bästa örterna för hemlagade hostdroppar?

som jag sa tidigare kan du anpassa receptet och välja mellan olika örter och kryddor för att få hostan att falla. Nedan följer en snabb översikt över örter och naturliga tillsatser som du kan använda i detta recept och deras fördelar.

Du kan antingen använda en handfull (ca. 1/2 kopp) färska örter, 3 msk torkade örter eller 5 tepåsar med följande örter:

  • salvia kan lindra från en torr hosta och är antibakteriell. Dess eteriska oljor har en antiinflammatorisk och abirritant effekt på munnen och halsen.
  • timjan är mycket decongestant och mucolytisk. Det är en utmärkt ört för att behandla produktiva hosta. Timjan minskar också spridningen av bakterier och desinficerar munnen och halsen.
  • engelska plantain, även kallad lanceleaf eller ribwort plantain, är en effektiv expectorant och främjar immunsystemet att regenerera.
  • pepparmynta är rik på mentol och har en lugnande, antibakteriell och antiinflammatorisk effekt. Jag älskar också den uppfriskande smaken.
  • jag rekommenderar inte att använda kamomill eftersom denna ört har en mycket torkande effekt och därför inte är ett bra val för att avhjälpa en torr hosta eller irriterad svalg.

följande kryddor och tillsatser är också fördelaktiga för att lindra symtomen på hosta och ont i halsen:

  • ingefära stärker immunsystemet, rensar slem och trängsel och lindrar smärta. Tillsätt 3 till 5 skivor färsk ingefära eller 1 tsk mald ingefära när du lagar örtinfusionen.
  • kryddnejlika sooth inflammation, är antibakteriella och innehåller starka antioxidanter. Du kan lägga till 5 till 8 kryddnejlika till örtinfusionen.
  • kanel värmer från insidan och har antiinflammatoriska egenskaper. Tillsätt 1 kanelstång när du förbereder örtinfusionen.
  • honung täcker halsen och underlättar den skrapa hostkänslan. Honung är ett hedrat sätt att lugna ont i halsen och kan till och med vara ett effektivt hostdämpande medel. För bästa effekt använd rå honung.
  • citronsaft ger en boost av C-vitamin, eliminerar bakterier och ger hostdropparna en uppfriskande smak. Om du vill ha lite variation, använd apelsinjuice istället.
hemlagad honung hosta droppar

säkerhetstips för matlagning hemlagad hosta droppar

socker blir extremt varmt när det karamelliserar. För att undvika brännskador, var extra försiktig när du kokar sirapen. Rör eller smaka aldrig sirapen medan den är varm. Det är bäst att hålla dina barn och husdjur borta från köket medan du gör dropparna

DIY hostdroppar gåva

lagra och gåva hemlagade hostdroppar

Håll hostdropparna i lufttäta behållare på en torr och sval plats. Fukt och värme får dem att mjukna och bli klibbiga. Jag gillar att sätta dropparna i små clip-top burkar, och jag gjorde utskrivbara etiketter för att dekorera burkarna.

etiketterna kommer med 3 olika inskriptioner (”hostdroppar”,” bli bra snart ”och” för dig”) så att du kan ge dropparna ett sött meddelande som mottagaren kommer att uppskatta.

Prep Time40 minuter
Koktid30 minuter 20 sekunder
Total tid1 timme 10 minuter 20 sekunder

ingredienser

för örtinfusionen

  • 250 ml (1 kopp) vatten
  • en handfull färska örter eller 3 msk torkade örter eller 5 tepåsar örtte
  • kryddor (valfritt, t. ex. 3 ingefära skivor, 5 kryddnejlika, 1 kanelstång)

för hosta droppar

  • 100 ml (1/3 kopp + 1 1/2 msk) örtinfusion eller vatten
  • 200 g (1 kopp) caster (granulerat) socker
  • 1 msk honung
  • 1 msk citron eller apelsinjuice
  • isbildning (Konditori/pulveriserat) socker eller majsstärkelse för beläggning
  • li>

instruktioner

  1. prep arbete. Linje två bakplåtar (lakan) med bakpapper eller silikonbakningsmattor. Fyll kallt vatten i en tumlare. Mät ingredienserna.
  2. Förbered örtinfusionen. Ta 250 ml (1 kopp) vatten till en rullande koka. Tillsätt torkade örter eller tepåsar, ingefära och kryddor och låt branta i 10 minuter. Häll genom en sil för att avlägsna fasta ämnen och mäta 100 ml (1/3 kopp + 1 1/2 msk) av vätskan. Avsätta.
  3. koka sockersirapen. Lägg sockret, örtinfusionen och citronsaften i en bred, tung bottenpanna. Värm på hög flamma tills sockret börjar lösa upp och blandningen börjar bubbla, vilket vanligtvis tar ungefär 7 till 10 minuter. Rör om hela tiden. Sänk värmen till medelhög och fortsätt att laga mat i 7 till 10 minuter tills blandningen når det hårda sprickstadiet (150 kg C/300 kg F på en sockertermometer).
    tips: om du inte har en godistermometer, testa sirapens konsistens på följande sätt: släpp lite av sockersirapen i kallt vatten. När du hör ett sprakande ljud och sockret bildas hårt, stoppa tillagningsprocessen och ta av pannan från värmen. För att undvika brännskador, låt sockersirapen svalna i vattnet i några sekunder innan du rör vid den.
  4. bilda hostdropparna. Släpp små mängder sockersirap på de fodrade bakplåtarna (lakan) och låt svalna, vilket tar 15 till 20 minuter. Om sirapen blir för klibbig för att hälla droppar, värm försiktigt över en låg flamma tills konsistensen är hällbar igen.
  5. täck hostens droppar. När hostdropparna har härdat och är svala vid beröring, damma dem generöst med glasyr (Konditori/pulveriserat) socker eller majsstärkelse. Överför de hemlagade hostdropparna i lufttäta behållare.
  6. extra tips: rengör kastrullen och köksredskap. För att ta bort klibbiga eller hårda sockersirapskrot, fyll kastrullen med ljummet vatten och lägg köksredskapen i vattnet också. Låt sitta ett tag tills sockret har lösts upp och fortsätt rengöra som du brukar göra.

anteckningar

Du kan göra hostdropparna med en örtinfusion. Alternativt, använd bara vatten och tillsätt 1 tsk finmalda, torkade örter när sockersirapen börjar bubbla. I alla fall behöver du 100 ml (1/3 kopp + 1 1/2 msk) vätska.

hur man använder hemlagade hostdroppar

Lös upp dropparna långsamt i munnen när du har en knaster hals eller hosta. Njut av flera hostdroppar hela dagen.

hållbarhet och förvaring

förvara dina hemlagade hostdroppar i lufttäta behållare eller burkar på en torr och sval plats. Se till att dropparna är borta från fukt eller fuktighet eftersom de kommer att dra in fukt och bli mjuka och hålla ihop. Du kan också linda in dem individuellt i bitar av fettpapper (vaxat) eller bakpapper (pergament), vilket jag tycker är lite tråkigt att göra.

gjorde du detta recept?

vänligen lämna ett betyg och dela ett foto på Pinterest!

DIY hostdroppar med utskrivbara etiketter

Skriv ut etiketterna

Skriv ut etiketterna på A4 eller brev storlek cardstock eller fotopapper och skär ut längs den grå konturen. Använd som etiketter som eller presentmärken.

gratis utskrivbar Hostdroppsetikett

klicka på knappen för att ladda ner dina gratis utskrivbara hostdroppsetiketter för lagring och gifting!

473delar
  • Pin

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *