Hälsosam Veggie Dip

dela detta!

3001shares
  • Pin
  • dela
  • Tweet
  • Reddit

Du kommer inte tro detta hälsosamma veggie dip, gjord med yoghurt! Det är så läckert men riktigt lågt i kalorier – perfekt för eftermiddagsmat eller någon fest eller tillfälle!

friska Veggie dopp i en rosa skål, persilja garnering på toppen och pita chips runt skålen.

friska Veggie dopp i en rosa skål, persilja garnering på toppen och pita chips runt skålen.

Jag är alltid på jakt efter Friska vegetabiliska dips. Några av mina favoriter är detta krämiga vegetabiliska dopp eller grekiska sju lager dopp. Jag är så glada att dela denna Yoghurt veggie dopp med er idag eftersom det är chock full av hälsosamma saker! Den är gjord med vanlig yoghurt, spenat, morötter och lök och kommer ut till under 50 kalorier per portion!

*det här inlägget innehåller affiliate länkar.

hälsosam Veggie Dip

hur många av oss kan verkligen säga att vi får en servering av grönsaker när vi äter chips och dopp?

Tja, du kan med detta recept. Jag har gjort den här ungefär två gånger i veckan… det är vår nya favorit sak.

ingredienser för Veggie dopp i små skålar, yoghurt, olivolja, morötter, lök, spenat.

ingredienser för Veggie dopp i små skålar, yoghurt, olivolja, morötter, lök, spenat.

Jag älskar spenatdopp men jag vet att många av dem är ganska junky så jag kände att jag behövde prova några saker för att lätta upp det klassiska spenatdoppet och jag tror att det bästa sättet att göra det är att minska fettet och öka grönsakerna!

så det är precis vad jag gjorde. Med lök, vitlök och morot saut ubibed tillsammans men, smak saknas inte alls! Det är super läcker!

ingredienser:

  • spenat
  • morötter
  • lök
  • vitlök
  • olivolja
  • vanlig yoghurt
  • majonnäs
  • Salt

hur man gör denna hälsosamma Yoghurt Veggie Dip

friska veggie dip steps - Sautee spenat i en kastrull och Sautee lök och morot tills transparent.

friska Veggie Dip steg - sautee spenat i en kastrull och sautee lök och morot tills transparent.

hacka morötter och lök i mycket små bitar (Jag gillar att använda en matprocessor för detta.)

hacka babyspenat och saut megapixlar i en non-stick panna tills det är vissnat. (Foto 1)

Ta bort spenat från pannan och använd pappershanddukar för att pressa ut extra fukt. Lägg den i en liten blandningsskål.

Lägg till olivolja, vitlök, lök och morötter i samma panna och saut Asia tills löken är genomskinliga. (Foto 2)

Lägg till morot och lökblandning i skålen med spenat och blanda väl. Låt svalna i 10 minuter eller så.

sauterade grönsaker i en liten vit skål på en marmorskärbräda.

saut sauterade grönsaker i en liten vit skål på en marmorskärbräda.

tillsätt yoghurt, majonnäs och salt och blanda väl. Nu kan du gräva i!

skivad morötter med hälsosam veggie dopp i en rosa skål med persilja som garnering.

skivad morötter med hälsosam veggie dopp i en rosa skål med persilja som garnering.

detta kommer helt och hållet att vara på vår meny för stora speldagar … vi vet alla att förrättstabellen kan använda lite lättare biljettpris! På tal om det, se till att kolla in vår aptitretare sida för mer läckra recept!

Jag gillar att para detta dopp med morötter, multigrain tortillachips eller pitachips. Du kan också prova det med kringlor, kex eller mer färska grönsaker.

hälsosam veggie dip gjord med yoghurt, sauterade grönsaker, i en rosa skål och persilja som garnering.

hälsosam veggie dip gjord med yoghurt, sauterade grönsaker, i en rosa skål och persilja som garnering.

om du gillar det här receptet skulle vi älska om du tog dig tid att lämna en kommentar och positiv recension!

hälsosam veggie dip gjord med yoghurt, sauterade grönsaker, i en rosa skål och persilja som garnering.

hälsosam Veggie Dip

du kommer inte tro detta hälsosamma veggie dip, gjord med yoghurt! It’s so delicious but really low in calories – perfect for afternoon snacks or any party or occasion!
5 from 6 votes

Print Pin

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 7 minutes
0 minutes
Total Time: 12 minutes

Servings: 8
Calories: 43kcal
författare: Pretty Providence

Video

Equipment

  • Frying pan

Ingredients

  • 2 cups baby spinach
  • 1/4 onion finely chopped
  • 1 clove garlic minced
  • 1/2 cup carrots finely chopped
  • 1 Tbsp extra virgin olive oil
  • 1/2 cup plain yogurt
  • 1 Tbsp mayonnaise
  • 1 tsk salt

instruktioner

  • hacka spenat för barn och saut på medium värme tills det är vissnat. Pressa ut vätska och lägg sedan i en liten blandningsskål.
  • virvla olivolja i samma panna, tillsätt lök, malet vitlök och morot. Fräs i 5-7 minuter eller tills löken är genomskinliga, rör om ibland.
  • Lägg till det i skålen med spenat och låt svalna. Tillsätt yoghurt, mayo och salt. Rör om väl för att blanda och servera med tortillachips, kex eller baby morötter!

anmärkningar

förvara rester i kylen i en lufttät behållare.

näring

kalorier: 43kcal | Kolhydrater: 2g | Protein: 1g | fett: 4g | mättat fett: 1g | kolesterol: 3 mg | natrium: 320 mg | kalium: 96 mg | Fiber: 1g | socker: 1g / vitamin A: 2055IU / Vitamin C: 3 mg / kalcium: 29mg / järn: 1mg
gjorde du det här receptet?Nämn @prettyprovidenceblog eller tag #prettyprovidence!

detta recept publicerades ursprungligen i januari 2018 och har uppdaterats med nya foton och mer detaljerad information.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *