nu har du förmodligen hört talas om de underverk som grönt te kan göra för en kropp. Forskare har studerat detta näringsmässiga kraftverks potentiella roll för att öka hjärthälsan, bekämpa infektion och till och med förbättra hjärnfunktionen, föreslår en recension publicerad i kinesisk medicin. Men har drycken också en plats i en typ 2-diabetesdiet? Visar sig, det kan.
vikten av att välja goda drycker för Diabetes
När du har typ 2-diabetes kan kroppens celler inte längre effektivt absorbera blodsocker( glukos), kroppens huvudsakliga energikälla, på grund av ett tillstånd som kallas insulinresistens. Insulinresistens leder till en förhöjd blodsockernivå (kallad hyperglykemi), vilket ökar risken för diabeteskomplikationer, inklusive hjärtsjukdomar, njursvikt och nervskador (neuropati).
vad du väljer att äta och dricka kan påverka din blodsockernivå dramatiskt, påpekar Mayo Clinic. Harvard T. H. Chan School of Public Health konstaterar att en av de viktigaste drivkrafterna bakom fetma och diabetesepidemin tillsätts socker — nämligen det tillsatta sockret i populära sippor som sportdrycker, läsk och fruktjuice. Det är just denna aspekt av din kost där grönt te kan vara till hjälp för att stabilisera blodsockret.
relaterad: de bästa och värsta dryckerna för typ 2-Diabetes
de vetenskapliga hälsofördelarna med grönt te för Diabetes
det finns en mängd forskning om hur grönt te kan hjälpa till med viktminskning och därmed hjälpa människor med typ 2-diabetes att få sitt blodsocker under kontroll. Det beror på sorten, men en vanlig kopp grönt te från en brant påse innehåller 0 kalorier, enligt US Department of Agriculture nutrition data. Det betyder att det är ett bra alternativ till söta och kaloriska läsk och energidrycker.
” När du går ner i vikt ökar du din insulinkänslighet och kommer att ha en lägre blodsockernivå”, säger Sandra Arevalo, MPH, RDN, en certifierad diabetespedagog baserad i Hilton Head, South Carolina och talesman för American Association of Diabetes Educators. En studie publicerad i Journal of Research in Medical Sciences tittade på olika doser grönt te hos 63 personer med typ 2-diabetes. Forskare fann att dricka 4 koppar per dag var kopplat till viktminskning och lägre blodtryck.
Toby Smithson, RDN, CDE, författare till Diabetes Meal Planning and Nutrition for Dummies, förklarar att katekinerna i grönt te hjälper till att minska effekterna av insulinresistens genom att minska matsmältningen och absorptionen av kolhydrater. (Katekiner är en typ av antioxidant.) En studie som publicerades i September 2014 i Iranian Journal of Medical Sciences tyder på att dricka grönt te regelbundet — deltagarna drack en 150 milliliter infusion tre gånger per dag i fyra veckor-hade en positiv effekt på insulinresistens hos personer med diabetes och ökade deras HDL (”bra”) kolesterolnivåer. En infusion av 3 gram (g) teblad i 5 uns vatten är starkare än en vanlig kopp grönt te (2 g teblad bryggda i 8 uns vatten), men Smithson, som också är baserad i Hilton Head, South Carolina, säger att det är möjligt att få samma fördelar som anges i studien genom att dricka flera koppar vanligt grönt te per dag. Men, påpekar hon, grönt te ensam är osannolikt att kontrollera blodsocker och kolesterolnivåer — du måste äta en balanserad kost som är låg i tillsatta sockerarter, enkla kolhydrater och mättat fett och övervaka dina siffror regelbundet.
relaterat: 10 Överraskande orsaker till blodsockersvängningar du förmodligen inte visste
att dricka grönt te kan också minska risken för att utveckla typ 2-diabetes, föreslår en del vetenskaplig litteratur. Forskning i Annals of Internal Medicine fann att personer i Japan som drack 6 eller fler koppar grönt te per dag var 33 procent mindre benägna att utveckla typ 2-diabetes jämfört med personer som drack mindre än 1 kopp per vecka när de justerade för förvirrande faktorer som ålder och kroppsmassindex.
grönt te har en kraftfull antioxidant som kallas polyfenol, vilket kan ge det anti-cancer, antiinflammatoriska och kolesterolsänkande fördelar, enligt en recension som publicerades i November 2014 i Journal of Food Processing and Technology. Polyfenoler kommer från växter och hjälper till att skydda våra celler från skador. Grönt te har några olika typer som utgör cirka 40 procent av sin torra vikt.dessutom kan grönt te ha en lugnande effekt på sinnet och kroppen. Den innehåller aminosyran L-theanin, som Smithson säger har en lugnande effekt. Enligt en studie som publicerades i oktober 2012 i Journal of Physiological Anthropology, kan L-theanin bidra till att minska ångest och förhindra stressrelaterade blodtrycksökningar. ”Att ha ett kroniskt tillstånd som diabetes kan lägga till stress och ångest, så att dricka en kopp grönt te kan ge en fördel av lugn,” tillägger hon.
hur mycket grönt te ska du dricka om du har Diabetes?
forskning tyder på att det inte finns negativa effekter på att dricka grönt te, så länge du inte lägger till socker, säger Winonah Hoffman, RN, sjuksköterskechef på Austin Regional Clinic i Austin, Texas. Vid behandling av personer med diabetes rekommenderar Hoffman att aldrig tillsätta socker till drycker; istället rekommenderar hon att dricka osötat te eller te med sockeralternativ, som stevia.
Stevia är ett sockersubstitut som kommer från bladen på stevia-växten. Hoffman gillar det som ett alternativ för personer med diabetes eftersom det har mindre än 1 kalori och inga kolhydrater per paket. En studie publicerad i tidskriften Appetite föreslår att av de sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll som vanligtvis används av personer med diabetes (inklusive aspartam och sackaros) var stevia den enda som visade sig sänka blodsockret och insulinnivåerna efter en måltid.
relaterad: 5 sockersubstitut för typ 2-Diabetes
om du tycker att grönt te är för bittert, avstå från att använda honung eller bordsocker (brunt eller vitt) och istället välja ett sötningsmedel som stevia.
När du dricker grönt te är det andra att tänka på koffein, vilket kan påverka blodsockret och blodtrycket. Det senare är särskilt oroande för personer med typ 2-diabetes, som är 2 till 4 gånger så troliga att dö av hjärtsjukdom jämfört med personer utan typ 2-diabetes, enligt American Heart Association.
ett bra sätt att se hur du svarar på mängden koffein i grönt te är att kontrollera ditt blodsocker innan du dricker teet och sedan en till två timmar efteråt, säger Smithson. Om du fortfarande befinner dig i ditt målområde före och efter har du inte nått din gräns. Smithson rekommenderar också att du använder en blodtrycksmanschett för att övervaka blodtrycket.
den goda nyheten är att grönt te har mycket mindre koffein än kaffe eller svart te. Enligt Mayo Clinic finns det cirka 25 till 29 milligram (mg) per 8 uns bryggt grönt te jämfört med 95 till 165 mg för samma mängd bryggt kaffe och 25 till 48 mg för bryggt svart te.
men om din kropp är känslig för koffein kan det fortfarande vara ett problem. Det är därför det är viktigt att vara uppmärksam på din individuella reaktion.
andra teer för att försöka bättre hantera typ 2-Diabetes
skillnaden mellan grönt, oolong och svart te är hur de bearbetas. Grönt te är tillverkat av färska löv, som ångas för att förhindra jäsning. Teet behåller sin gröna färg och antioxidantföreningar. Oolongte är något fermenterat och svart te är helt fermenterat.
vissa människor föredrar svart eller oolong te eftersom de är mildare i smak (grönt te kan vara lite mer bittert), säger Hoffman. Jämfört med grönt te har svart och oolong te inte samma antioxidantnivåer och har lite mer koffein, men det betyder inte att de är ett dåligt val.
om du är känslig för koffein kan örtte vara ett bra substitut. De innehåller inte koffein och kan vara rika på smak. På denna anteckning rekommenderar Arevalo kanelte för personer med typ 2 — diabetes-för både smak och möjliga hälsofördelar (kanel är fylld med antioxidanter). Det finns också några bevis för att kanel kan hjälpa till att kontrollera blodsockret hos personer med typ 2-diabetes i större mängder.