etisk Sourcing: kaffe

att göra kaffe till världens första hållbara produkt för att förbättra livet för minst 1 miljon människor i kaffesamhällen runt om i världen.

Starbucks är dedikerade till att hjälpa bönder att övervinna de utmaningar som kaffesamhällen står inför. Vi är fast beslutna att köpa 100 procent etiskt kaffe i samarbete med Conservation International. För att förbättra produktiviteten och hållbarheten delar vi vår forskning och resurser genom våra Jordbruksstödscentra—belägna i kaffeproducerande länder runt om i världen. De är öppna för bönder oavsett om de säljer till oss. Tack vare stöd från våra kunder donerar vi också miljontals sjukdomsresistenta träd för att hjälpa bönder att bekämpa hot som kaffebladrost. Och genom vårt globala Farmer Fund-program investerar vi 50 miljoner dollar mot finansiering för jordbrukare, så att de kan renovera sin gård eller driva mer hållbara metoder. nu samarbetar vi med branschen för att göra kaffe till världens första hållbara jordbruksprodukt, som en av grundarna av Sustainable Coffee Challenge. totalt har Starbucks investerat mer än 100 miljoner dollar i att stödja kaffesamhällen. Samarbetsprogram och aktiviteter för jordbrukare-inklusive kaffe-och Farmer Equity (Cafe) – metoder, jordbruksstödcentraler, jordbrukslån och kolprojekt i skogen. Alla dessa program stöder direkt att förbättra jordbrukarnas försörjning och säkerställa ett långsiktigt utbud av högkvalitativt kaffe för industrin. mer än tre år efter att ha nått en bransch milstolpe på 99% etiskt anskaffat kaffe tillkännagav Starbucks lanseringen av ett spårbarhetspilotprogram som syftar till att visa hur teknik och innovativa dataplattformar kan ge kaffebönderna ännu mer ekonomisk egenmakt och dela data längs kaffebönans resa inom leveranskedjan.piloten gör det möjligt för Starbucks i samarbete med Conservation International att undersöka hur tekniklösningarna kommer att ha en positiv inverkan på jordbrukarna och att bedöma lönsamheten för att skala spårbarhetstekniken och säkerställa positiv inverkan på jordbrukarna. Trogen sin öppen källkod filosofi, Starbucks planerar att dela vad det lär sig öppet.

i en omfattande strategi förbättrar Starbucks motståndskraften i vår leveranskedja och säkerställer långsiktigt utbud av kaffe av hög kvalitet samt bygger starkare, varaktiga jordbrukssamhällen i kommande generationer.

att göra kaffe till den första hållbara jordbruksprodukten:

Vi vet att de mest pressande frågorna i kaffe inte kan lösas av ett företag ensam, och att de bästa lösningarna kräver att alla kommer tillsammans för att samarbeta för att skapa en bättre framtid för bönderna. Vår resa med etiska inköp kräver att vi ser bortom vår egen leveranskedja. Efter att ha uppnått vår 99% etiskt inköpta milstolpe frågade Starbucks ” vad är nästa, och hur kan vi arbeta med hela sektorn för att komma till 100% hållbart kaffe?”Starbucks är en av grundarna, tillsammans med en växande koalition av branschledare, av Sustainable Coffee Challenge, en uppmaning till handling ledd av Conservation International för att göra kaffe till världens första hållbara jordbruksprodukt. Utmaningen är att sammankalla sektorn för att upprätthålla den framtida tillgången på kaffe samtidigt som man säkerställer jordbrukarnas och arbetstagarnas välstånd och välbefinnande och bevarar naturen.

the Sustainable Coffee Challenge, är ett gemensamt initiativ av över 100 partners som arbetar tillsammans för att göra kaffe till världens första hållbara jordbruksprodukt. Medlemmar inkluderar kaffeproducenter, återförsäljare, handlare, rostare, importörer, branschorganisationer, regeringar, givarorgan och andra icke-statliga organisationer som bygger en hållbarhetsplan för att uppnå en helt hållbar kaffesektor.

2017 lanserade Sustainable Coffee Challenge sina första åtgärdsnätverk för att samordna branschåtgärder och investeringar. Genom att lansera kollektiva Åtgärdsnätverk kommer utmaningen att främja utbyte av erfarenheter och samarbete för att väsentligt främja våra framsteg mot hållbar kaffeproduktion.

ett av de första Åtgärdsnätverken hanterar frågan kring åldrande träd och ett fokus för att stödja trädbyte eller rehabilitering. Starbucks åtagande att tillhandahålla 100 miljoner träd till jordbrukare år 2025 har en kumulativ effekt när den läggs till arbetet med Sustainable Coffee Challenge som arbetar med en branschövergripande insats för att återplantera 1 miljard kaffeträd.

vi inbjuder dig att gå med oss. För att engagera dig, kontakta Conservation International och följ våra framsteg på www.sustaincoffee.org

# sustaincoffee

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *