Den enklaste mjölkfria Chokladfrostningen

Om du letar efter en mjölkfri chokladfrostning för att slather på en tårta eller ett parti brownies, kommer du att älska det här receptet. Det är överlägset ett av de enklaste recepten på denna sida – du behöver bara ett par enkla ingredienser och fem minuter för att göra denna frostning!

hur man gör mjölkfri chokladfrostning

här är de enda ingredienserna du behöver för detta recept:

• Vegan smör (som jord balans eller land Crock växt smör)
• ren lönnsirap
• kakaopulver
• vanilj havremjölk eller mandelmjölk

kasta alla dina ingredienser i en blandningsskål och använd vispfästet på en stativblandare för att slå den tills den är lätt och fluffig. Det är allt!

Om du inte har en stativblandare kan du definitivt använda en handblandare istället. Det kommer att fungera bra.

eller så kan du bryta ut en vanlig visp, använda lite armbågsfett och piska upp det för hand.

en friskare choklad frosting

bortsett från detta är ett enkelt recept, som en RD jag uppskattar att detta recept är ett litet steg upp näringsmässigt. Du behöver bara 1/3 kopp ren lönnsirap för att sötna hela satsen (även om du kan lägga till mer om du tycker att den behöver extra, beroende på dina smakpreferenser). Detta är mycket mindre än koppar pulveriserat socker som ofta används för frostning.

plus, kakaopulverförpackningarna i olika flavanoler som är bra för din hälsa.

eftersom det hela använder minimalt sötningsmedel, slutar du med en rik och överseende frostning som klockar in på nästan 70 kalorier per portion med bara 5 gram socker. Men det smakar fortfarande fantastiskt, jag lovar!

Substitution ideas

Om du är ute av lönnsirap kan du använda pulveriserat socker här istället också. Du behöver bara lägga till mer havremjölk. Börja med en kopp pulveriserat socker och tillsätt mer efter behov tills det når den sötma du vill ha.

Du kan också använda mjölkfri mjölk som du har till hands, snarare än vanilj havremjölk eller mandelmjölk. Om det är en vanlig osötad unflavored mjölk, lägg bara till om citron tesked vanilj extrakt till receptet.

Jag skulle inte rekommendera att försöka ersätta det veganska smöret med en olja (som kokosnötolja). Det ger glasyren en smak (enligt min mening) och lägger inte till den klassiska rika, smöriga smaken.

allergener i detta recept

varning: Jag försöker notera potentiella allergener i alla recept – men som du vet kan tillverkare ändra ingrediensformuleringar eller jag kan sakna något. Dubbelkolla alltid ingredienser och etiketter innan du konsumerar om du har allergi.

detta recept är naturligt mjölkfritt och äggfritt.

det kan enkelt göras top-8-fritt genom att använda ett veganskt smör som är fritt från allergener (som Earth Balance red soy-free container) och använda havremjölk som vätska. Om du är glutenfri, dubbelkolla för att säkerställa att havremjölken du använder är certifierad glutenfri.

Jag hoppas att du gillar att göra denna vegan chocolate frosting! Prova på ett parti mjölkfria vaniljmuffins (kommer snart till webbplatsen!) eller till och med över dessa mjölkfria brownies om du vill få dem extra chocolatey. Om du får chansen att prova det, var noga med att lämna ett receptbetyg eller kommentera nedan.

dela: Är du lagchoklad eller team vanilj när det gäller frostning? Om du försökte denna mjölkfria chokladglasyr, vad tyckte du?