detta Copycat Starbucks Caramel Latte Recept är lätt att göra och det är min personliga favorit. Prova en av de godaste Starbucks espressobaserade dryckerna hemma, följ mina steg-för-steg-instruktioner.
Du kommer bli förvånad över hur lätt det är att göra denna Karamelllatte hemma. Och om du använder Starbucks karamelsirap, vilket inte är svårt att hitta, kommer din latte att smaka precis som Starbucks. Varm, söt och smidig, denna dryck är bara ett perfekt sätt att värma upp under de kalla vintermånaderna.
Om du någonsin har provat Starbucks Karamelllatte tidigare vet du att du är ute efter en riktig behandling. Låt oss dyka in och lära oss hur man gör det hemma. Allt du behöver är dessa tre ingredienser: karamelsirap, espresso och mjölk.
KARAMELLSIRAP
Om du går för äkta Starbucks smak, vill du använda Starbucks Karamellsirap. Det finns på WalMart, Target, och på Amazon.com. du kan också prova att köpa den i Starbucks butik. På de flesta platser säljer de det för cirka $15 per flaska. Naturligtvis kan du köpa karamellsirap från andra märken. Jag har använt denna Torani klassiska Karamellsirap tidigare, och det var bra.
ESPRESSO
Espresso kan göras med en espressomaskin, olika K-Cup maskiner, eller med en macchinetta eller ”moka.”Om du inte äger något av dessa objekt föreslår jag att du börjar med en macchinetta. Det är vad hela Italien använder! Det är billigt, lätt att använda, och italienarna svär att det gör den bästa espresso. Det finns flera bra märken att välja mellan, som Bialetti och Grosche, men jag måste säga att även den billigaste $10 macchinetta gör espresso bra. Kolla in den här videon jag hittade på hur man använder en macchinetta:
mjölk
som standard använder Starbucks 2% mjölk för alla latte Recept. Du kan använda helmjölk eller fettfri mjölk med samma framgång. Om du föredrar mjölk utan mjölk kan du använda den också, men de får inte skumma mycket bra.
som med alla latte måste du skumma mjölken för denna Karamelllatte också. Du kan skumma mjölken genom att helt enkelt värma upp den (mikrovågsugn eller spishäll) och vispa den eller skaka den i en burk. Men om du gillar att göra lattes och cappuccinos hemma behöver du en enkel och effektiv mjölkskummare. Det finns två typer av mjölkskummare som fungerar riktigt bra: manuella mjölkskummare (jag använder denna Ninjaskummare) och elektriska skummare (jag rekommenderar denna MilkBoss av Zulay Kitchen). Kolla in recensionerna på dessa skummare. De är båda mycket effektiva. Här är en video om hur man använder en manuell mjölkskummare:
OBS: Om du äger en fransk Press kan du använda den för att skumma mjölken också. Kontrollera den här artikeln för mer info: Använd en fransk Press för att göra skummig mjölk för en enkel hemlagad Cappuccino.
så nu när vi har diskuterat var och en av de tre ingredienserna i detalj är vi redo att göra vår Starbucks Caramel Latte.
hur man gör Starbucks CARAMEL LATTE
1. Förbered espresson med den metod du väljer.
2. Värm upp mjölken (spishäll eller mikrovågsugn). Skumma mjölken.
3. Tillsätt karamellsirapen i serveringskoppen. Häll i espresson.
4. Tillsätt mjölken och njut!
CARAMEL LATTE Vanliga frågor:
vad är skillnaden mellan Caramel Latte och Caramel Cappuccino?
både en Karamelllatte och en Karamellcappuccino är gjorda med samma ingredienser: espresso, karamellsirap, varm mjölk och skum. Den enda skillnaden mellan de två är att cappuccino har mer skum i volym än latte gör. Så om du gillar lätta och skummiga drycker är cappuccinos vägen att gå. Och om du inte är ett fan av mjölkskum är lattes din dryck. På Starbucks utbildas baristas för att göra cappuccinos genom att följa 50/50-regeln, där drycken har 50% skum och 50% mjölk; lattes är 90% mjölk och endast 10% skum.
vad är skillnaden mellan Caramel Latte och Caramel Macchiato?
detta är en mycket vanlig fråga. En Karamelllatte görs genom att blanda espresso med karamelsirap och hälla ångad mjölk på toppen. En karamell Macchiato görs genom att blanda vaniljsirap och ångad mjölk tillsammans och sedan hälla espresso på toppen och lämna det svarta märket på mjölkskummet (”macchiato” betyder ”märkt” på italienska). Därefter drizzlas karamelsås ovanpå drycken. Du hittar mitt Caramel Macchiato recept här.
hur många kalorier i karamell Latte?
den har cirka 155 kalorier per 12 oz. Cup. Se näringslådan i receptkortet nedan för mer information.
hur mycket koffein i Karamelllatte?
en lång (12.oz) cup har ca 75 mg. koffein på Starbucks. Din hemlagade espresso kommer att vara annorlunda och har troligtvis mindre koffein. Som jämförelse har en lång kopp vanlig (Pike Place) Starbucks kaffe 235 mg. av koffein.
varför jag delar Starbucks recept? Läs min Starbucks resa. 2b
Starbucks Caramel Latte Video Tutorial
Sugen på mer? Prenumerera på mitt nyhetsbrev och följ Cooktoria på Pinterest, Facebook eller Instagram för alla de senaste uppdateringarna!
STARBUCKS CARAMEL LATTE
Tania Sheff
Ingredients 1x2x3x
- 1 tbsp. Starbucks Caramel Syrup
- 2 oz. espresso
- 8 oz. 2% mjölk eller mjölk efter eget val
instruktioner
-
Förbered espresson med den metod du väljer.
-
värm upp mjölken (spishäll eller mikrovågsugn). Skumma mjölken.
-
Lägg karamellsirapen i serveringskoppen. Häll i espresson.
-
Lägg till mjölken och njut!
Notes
Nutrition
- Pin
- dela