När du lagar mat på en sommar BBQ lunch eller middag är fyllda korv vägen att gå. De är snabba, enkla och barnvänliga. Oavsett om du letar efter något nytt och spännande till middag den här veckan, eller om du planerar en måltid den 4 juli, är dessa hundar något för dig!
fyllda korv
vi vet alla att korv är standardpris när du grillar för en grupp (speciellt när det finns barn runt). Och ganska mycket alla jag känner är coola med en trevlig frank hot utanför gallren. De lagar mat snabbt och är billiga, och på grund av det är de lite överutnyttjade. Vi smack dab i mitten av grillning säsongen och alla är förmodligen super gjort med vanliga gamla korv. Så jag har skapat en guide för dig att upp din varmkorv spel med dessa enkla ideer för episka fyllda korv.
faktum är att jag inte bara ger dig ett recept. Nej, nej! Bläddra nedan för 5 olika sätt att göra dessa fantastiska fyllda korv. Gör upp ett stort parti av en typ, eller mixa och matcha så att alla kan välja sin favorit. Gå varmkorv galen.
Bacon inslagna fyllda korv
från extra kött till smältost, kommer dessa fyllda korv att få dig att se vid dessa Wieners med hjärta ögon igen! Se till att fylla på bacon i mataffären eftersom var och en av dessa hundar är insvept i sin egen skiva. När allt kommer omkring är bacon ganska mycket tejp av mat och vi vill inte förlora någon av de läckra fyllningarna till avgrunden under din grill!
fyllda varmkorv variationer
som utlovat innehåller detta inlägg 5 olika sätt att göra fyllda varmkorv. Kolla in var och en nedan och bläddra till botten av inlägget för ett utskrivbart recept på triple cheese fylld hot dog (som du kan anpassa hur du föredrar).
Triple Cheese
i en liten skål, kombinera 8 oz mjukad gräddeost, 1/2 kopp strimlad skarp cheddarost, 1/2 kopp strimlad peppar Jackost och 1 msk av min signatur Söt gnidning. Sprid ostblandningen i mitten av varje skivad varmkorv med en liten sked. Vik var och en med en skiva bacon och grilla på medelhög värme (cirka 300 till 350 grader) tills baconet är kokt och fyllningen är bubblig. Servera på rostade bullar med önskade kryddor. Gör 8 fyllda varmkorv.
New Yorker
skär 4 skivor schweizisk ost i remsor och lägg flera bitar på varje varmkorv. Lager på tunt skivad pastrami eller corned beef och toppa varje varmkorv med en sked eller två surkål. Vik var och en med en skiva bacon och grilla på medelhög värme (cirka 300 till 350 grader) tills baconet är kokt och fyllningen är bubblig. Servera på rostade bullar med Thousand Island Dressing och ett strö av kumminfrön (om du har dem, helt valfritt.) Gör 8 fyllda varmkorv.
Jalapeno Popper
i en liten skål, kombinera 8 oz mjukad gräddeost, 1/2 kopp strimlad colby jackost, 1-2 jalapenos (beroende på din kryddpreferens) som har seeded och fin tärnad, och 1 msk av min signatur Sweet Rub. Sprid ostblandningen i mitten av varje skivad varmkorv med en liten sked. Vik var och en med en skiva bacon och grilla på medelhög värme (cirka 300 till 350 grader) tills baconet är kokt och fyllningen är bubblig. Servera på rostade bullar med önskade kryddor (ranch dressing är fantastiskt på dessa!) Gör 8 fyllda varmkorv.
rökhuset
en personlig favorit, rökhuset är tillverkat av kvarvarande rökt brisket eller drog fläsk. Skär 4 skivor skarp cheddarost i remsor och lägg flera bitar på varje varmkorv. Lager på bitar av hackad brisket eller drog fläsk. Vik var och en med en skiva bacon och grilla på medelhög värme (cirka 300 till 350 grader) tills baconet är kokt och fyllningen är bubblig. Servera på rostade bullar med din favorit BBQ sås och nyskivade gröna lök (om du har dem, helt valfritt.) Gör 8 fyllda varmkorv.
den italienska
skär 4 uns mozzarellaost i remsor och lägg flera bitar på varje varmkorv. Lager på pepperoni och några inlagda bananpeppar. Vik var och en med en skiva bacon och grilla på medelhög värme (cirka 300 till 350 grader) tills baconet är kokt och fyllningen är bubblig. Servera på rostade bullar med din favorit marinara sås och en extra strö parmesanost. Gör 8 fyllda varmkorv.
där har du dem! Min favorit fyllda korv!! Jag hoppas att du delar dessa tankar med dem som fastnar lidande i landet av samma gamla varmkorv rutin. Lämna en kommentar nedan för att berätta vad du skulle lägga i din!
fler varmkorv recept
om varmkorv är helt din sylt, kolla in dessa andra populära varmkorv recept på vår webbplats. De är billiga, välsmakande och allt annat än vanliga.
- varmkorv brända ändar
- Sonoran varmkorv
- Chicago varmkorv
fyllda varmkorv recept
följ receptet, och jag ska lära dig receptet enkla steg för att göra din egen hemma. Om du letar efter det ultimata sättet att hjälpa dig att göra bättre BBQ, mata de människor du älskar, och bli en bakgård BBQ hjälte, gå med mina medlemmar endast grupp Grill Squad för full tillgång till allt mitt kött, gnuggar, såser, och kött köpa masterclasses, podcasts, och så mycket mer.
att göra middag för din familj borde vara lätt, och Hey Grill Hey är här för att hjälpa! Över på Patio Provisions, vi har såser, gnuggar, och mer för att spara tid och energi när du gör något för en kommande träffas. Kolla in det idag!
fyllda korv
Ingredients
- ▢ 8 hot dog buns
- ▢ 8 all-beef hot dogs
- ▢ 8 slices bacon
- ▢ 8 ounces cream cheese (softened)
- ▢ ½ cup sharp cheddar cheese (shredded)
- ▢ ½ cup pepper jack cheese (shredded)
- ▢ 1 Tablespoon Signature Sweet Rub
Instruktioner
-
Förvärm grillen. Förvärm din valfri grill till Medium värme (cirka 300-350 grader F). Förbered korv medan din grill värmer.
-
skiva korv. Använd en vass kniv och skär varmkorven i längdriktningen och se till att du inte skär hela vägen genom varmkorven för att skapa en ficka i varmkorven.
-
blanda osten. Blanda mjukad gräddeost, strimlad cheddarost, strimlad pepparjackost och söt gnidning i en liten skål (detta kan köpas från Uteplatsbestämmelser eller göras från receptet här på denna sida).
-
stoppa korv. Använd en liten sked, sprida en jämn mängd ost och söt gnidningsblandning i slitsen på varje varmkorv.
-
linda den fyllda varmkorven. Vik varje fylld varmkorv med en skiva bacon, tucking ändarna av bacon eller säkra med en tandpetare (se bara till att ta bort dessa innan du äter!)
-
grilla hundarna. Placera baconförpackade fyllda korv direkt på grillgallren. Stäng locket och koka i 5-10 minuter, rotera var 2: e minut tills baconet är helt kokt. Placera bullarna slits nedåt på grillgallren under de senaste minuterna tills de är lätt rostade.
-
Remove from heat and serve. Remove the hot dogs and buns from the grill. Serve immediately with your favorite toppings.
Nutrition
**detta inlägg publicerades ursprungligen i juli 2015. Vi har nyligen uppdaterat den med mer information och användbara tips. Receptet förblir detsamma.
