Baby frukost ideas–frukost ideas för ditt barn under 12 månader. Barnmat Recept steg 2. Missa inte min barnmat ebook för ännu fler ideer för barnmat purees 6 månader och uppåt.
När det gäller att mata min nästan 11 månader gamla blir sorten en sak. Jag skulle hellre ha Camille äta några bitar av många livsmedel än en hel skål med samma sak. Att utsätta henne för mat som varierar i smak, konsistens och temperatur är nyckeln till att undvika en picky eater, enligt min mening.
Camille har inte nått den härliga åldern av 2 när barnen börjar vägra alla nya livsmedel, men jag hoppas att vi snabbt kan segla genom den korta fasen. Just nu bygger jag hennes matbank med ett stort utbud av livsmedel för att hjälpa till att hantera framtida ätproblem–åtminstone det är vad jag säger till mig själv.
och som tur skulle ha det (kanske), kommer hon bara att äta några bitar av samma mat några gånger innan hon vill ha något nytt. I de flesta fall kan jag återvända till den ursprungliga saken hon åt, men inte utan några bitar av något annat. En tjej gillar variation!
För att mata min baby börjar jag alltid med det jag vill att hon ska äta mest av (som protein) och sedan flytta till en skål för några bett och förhoppningsvis svänga tillbaka till proteinet för 2-3 fler bett. Jag avslutar med frukt eller vanlig yoghurt, som hon båda älskar. Jag har oro över att jag sätter upp henne för att alltid längta efter godis i slutet av en måltid, för jag brukar ge henne frukt efter lunch och middag. Men ska vi inte få 3-5 portioner en frukt om dagen? Hur ska jag hantera? Jag är 100% positiv det här är saker du bara oroar dig för med det första barnet.
Jag är också orolig att hon äter alldeles för mycket, för att hon inte verkar ha en avstängningsbrytare.
igår kväll till middag hade hon: 2 kuber av baby Bolognese med spaghetti squash, gräsmatade ostbitar, några floretter curried blomkål, några bitar av päron, några spoonfusl av vanlig (gräsmatad) yoghurt och ett hackat datum. Hon tog också några kikärter från min tallrik. Idag till lunch hade hon en sötpotatisskål (jag delade receptet på instagram), bananskivor, ananasbitar, ostbitar och en (lågsalt) brun riskaka med ett smet av jordnötssmör. (Tack, Jesus för att ge mig en baby utan nötallergier!)
Jag kommer ihåg när hon var 6 månader gammal och först kom in i fast mat, och jag kände mig så frustrerad av ’vänta 3 dagar och se’ innan jag introducerade en ny mat. Det var tortyr för mig. Jag ville ge henne smakens Värld! Spola fram till idag, och det här barnet äter gärna sin middag plus så många bitar av oss som vi ger henne. I början var det alltid frukt puree i havregryn för Camille till frukost. Nu kan hon få vad hon vill med dessa baby frukost ideas!
dessa är hennes topp 3 favorit frukostar nyligen. Jag hoppas att de inspirerar dig! Jag äter samma sak precis vid sidan av henne. Har du någonsin sett det här?:
Jag har levt med det nyligen, och jag har känt mig så mycket bättre! Jag satsade mycket på att se till att Camille äter hälsosamma, balanserade måltider, men då åt jag frysta hashbruna och gulping svart te med massor av grädde. Inte konstigt att jag kände mig utmattad! Nu äter jag nästan samma sak som hon äter (men mycket mer av det!), och drick massor mer vatten! När jag fyller hennes sippy cup fyller jag min glasflaska. Dessa baby frukost ideas är bra för mammor och pappor, för.
bästa baby frukost ideas för upptagen morgnar:
1. Äggröra + grönsaker
oftast rör jag i finhackad spenat eller grönkål. En gång använde jag kvarvarande ångade kronärtskockhjärtor från middagen. Medan det var otroligt gott, gör kronärtskockor ägg grå. Jag har tur att hon åt det (men förmodligen för att hon såg mig gulping min servering ner!). En annan kombination vi älskar är äggröra med surkål.
Jag läste någonstans på internet att du inte ska ge äggvita till spädbarn yngre än 1 år. Jag frågade min barnläkare, och hon påpekade att många av artiklarna om matallergier på internet är flera år gamla. Det nya paradigmet för att mata barn är att utsätta dem för allt med överge (utom honung). Så jag fick grönt ljus för äggröra och plockade upp några lokala ägg från betesmarker.
låt oss prata om råa grönsaker. Jag känner mig lite rolig om råa gröna för barn, eftersom de är en vanlig källa till matburen sjukdom, så jag lägger alltid till dem när smöret smälter för att steka innan äggen går in. Kanske är jag paranoid, men jag har också en magisterexamen i vegetabilisk produktion och har tillbringat en hel del tid i spenatfält. 😉
Mer finickiness: det finns bara ett märke av butiksköpt skivat bröd som jag anser vara acceptabelt för alla på jorden. Det kallas Hesekiel bröd, men det har också andra monikers, som ’grodda korn bröd. De enda ingredienserna är grodda korn, jäst och vatten. Jag är så äcklad när jag läser etiketter på skivat bröd i mataffären. Men Hesekiel / sprouted kornbröd är gjord av riktiga ingredienser. (Jag får definitivt inte betalt för att marknadsföra dem; Jag tror bara så mycket på det). Jag skålar en skiva, skär den i soldater och hon gnager på den. Hon äter vanligtvis bara 1-2 pinnar.
Jag sprider generöst hennes rostat bröd med gräsmatat smör eller kokosnötolja, vad vi än är på humör för.
kokosnöt havregryn + frukt
Åh, Camille älskar en bra skål havregryn. Jag gör det med fullmjölkad kokosmjölk från burken och säsongsbetonad frukt. Ibland rör i chia eller hampfrön för skojs skull. Jag brukar avsluta med en liten klick kokosnötolja på toppen. Hon slår upp det här! Självklart, den dagen jag gjorde skålen du ser på bilden, hon sögde alla havre av jordgubbarna, spottade ut dem och åt bara bären. Men, hallå, det var en konstig dag för henne, eftersom hon normalt klunkar ner sin havregryn.
ricotta frukostskål
detta är min favorit upptäckt ännu! Jag blev lite uttråkad med våra frukostar, och hittade en härlig liten badkar med lokal ricotta. Heidis senaste kokbok har ett recept på en frukostricottaskål, och jag tog den och sprang med den. Den här har körsbärsbetor, en strö chia frön för crunch och en handfull spannmål O. jag arbetar upp nerven för att ersätta spannmålen med finhackade valnötter. Tror du att det kräver för mycket för ett barn med noll tänder?
cherry beet puree är något jag gör ganska ofta, och receptet finns i min Barnmatbok. Jag har alltid en jätte påse frysta körsbär i frysen, och vi verkar alltid ha några halmbetor i skarpare från att göra juice. Dessa grönsakshybridapplesåser är något jag gör ganska ofta och håller till hands för henne: grönkål-äppelmos, morot-äppelmos, körsbärsbetsås-de är alla vinnare.
Jag älskar när vi gör ricotta frukostskålar, för mammas frukostskål får verken! Jag lägger till en bit honungskam, bipollen, kakao nibs och skivade bananer till min. Har jag berättat hur mycket Camille älskar bananer? Efter att ha ätit sin jätte lunch tar barnet ner en hel banan. Hon är i 5: e percentilen för vikt … jag trodde att jag bara skulle kasta det där ute. Mitt barn äter mycket.
så, berätta för mig: vad äter din babe till frukost? Och äter du något hälsosamt rätt tillsammans med baby?