gissa vad? Det finns dåliga livsmedel. Jag är inte en av de dietister som kommer att säga, ”Det finns inga dåliga livsmedel” och ”allt med måtta” är OK.
Jag kommer att berätta att att äta någonting då och då inte helt stör din hälsa. Men det betyder inte att stekt Oreos inte är dåliga. Det betyder inte heller att du är en dålig person för att äta dem. Bortsett från de slumpmässiga tider när vi alla ge efter för ”dåliga” livsmedel, finns det livsmedel som dietister, som jag själv, undvika hela tiden? Du satsar. Här är mina topp fem:
varmkorv
bearbetat kött i allmänhet är bara en av de värsta sakerna du kan lägga i din kropp. De är höga i natrium och mättade fetter (inte den goda typen, som de som finns i kokosnöt) och fyllda med natriumnitrit (ett vanligt konserveringsmedel som ger färg och smak till kött) och ofta andra kemikalier och färgämnen.
konsumtion av bearbetat kött är förknippat med högre förekomst av kranskärlssjukdom och diabetes mellitus. Högt intag av rött och bearbetat kött är förknippat med signifikant ökad risk för kolorektal, kolon och rektal cancer. Om du vill minska risken för cancer, dike hundarna.
Pretzels
Pretzels var den ultimata vargen i fårkläder typ av mat. Jag menar, vem slog dem inte år sedan medan du tittade på” vänner ”och trodde att de var”fettfria”? Snacka om en mat 180. Pretzels är alla raffinerade kolhydrater. Med andra ord, du kan lika gärna kasta tillbaka jelly beans.
de har ingen fiber, inget protein och inget hälsosamt fett för att hålla dig nöjd eller lägga till hälsofördelar till kalorierna du konsumerar. Gå istället för en liten handfull nötter eller andra snacks fulla av fiber. Data indikerar dieter rik på fiberrik fullkorn är förknippade med en lägre risk för kranskärlssjukdom (CHD) och typ 2-diabetes. Det har också visats att människor som konsumerar fullkorn kontra raffinerade har bättre lipidprofiler och glykemisk kontroll.
diet soda
bara för att något är kalorifritt betyder det inte att det är kemiskt fritt. Du skulle inte dricka Drano skulle du? Konstgjorda sötningsmedel som finns i diet soda är kända för att utlösa insulin, vilket skickar din kropp till fettlagringsläge och kan leda till viktökning, även om läsken inte innehåller några kalorier i sig.
diet soda har också kopplats till en ökad risk för metaboliskt syndrom, jämfört med vanlig läsk. Nej, Jag säger inte åt dig att ta en Sprite eller vanlig cola. Byt ut diet soda för club soda bubbles istället.
bearbetade bakverk
lång hållbarhet och en lång lista med ingredienser är en säker satsning på att du ska placera det paketet tillbaka på hyllan. Bearbetade bakverk är gjorda med raffinerat socker, raffinerat vetemjöl, hydrerade oljor (ohälsosamma transfetter) och en hel massa andra kemikalier och konstgjorda ingredienser. Transfett har associerats med kranskärlssjukdom, plötslig död från hjärt orsaker och diabetes.
Om du bara måste ha en söt att gå med din mjölk, gör den Hemlagad och ta ingredienserna upp ett hack. Bonus, ditt hem luktar också bra.
fluorescerande orange snacks
dessa crunchy old school lunch box go-tos är fulla av salt, kemikalier och artificiell färgning. De kan smaka bra att gå ner, men de är den ultimata skräp med en huvudstad J mat.
vissa livsmedelsbutiker säljer inte ens mat med konstgjorda färger. Låt oss applådera dessa butiker och hoppa på vagnen och vägra att betjäna dem i våra hem också. Gurkmeja är antiinflammatorisk krydda som kan ge ditt fave crunchy mellanmål som luftpoppad (och GMO-fri naturligtvis) popcorn en liknande orange färg om du känner dig nostalgisk.
Keri Glassman är en registrerad dietist, hälsosam matlagningsexpert och publicerad författare. Följ henne på Instagram!