få middag på bordet på nolltid med denna 30 minuters rostade tortellini med pesto. Det kräver bara 8 enkla ingredienser!
om du älskar färsk basilika pesto, kommer du att älska vår pesto tortellini. Det är snabbt och fullt av smak, precis som vår korv och tortellini soppa och Pesto kyckling köttbullar!
30 minuter + 8 Ingredienser
vår familj är typ av besatt av pesto. Min treåring ber mig att göra det minst en gång i veckan, så det är ingen överraskning att dagens maträtt snabbt blev en favorit.
rostat tortellini med pesto är super smakrik, fyllning och lätt att kasta ihop – allt du behöver är 30 minuter och 8 ingredienser inklusive:
- tre ost tortellini
- cremini svamp
- saltat smör
- malet vitlök
- svartpeppar
- pesto
- färsk basilika
- riven parmesanost
kombinerat gör de en utsökt och enkel middag som hela familjen älskar!
hur man gör Pesto Tortellini
vad jag älskar mest med denna maträtt är att det är budgetvänligt, hälsosamt och friskt! Jag använde Buitoni ’ S Three Cheese Tortellini och deras Pesto med basilika, som båda är bekväma och snabba (bonus: inga GMO-ingredienser). De har ett stort utbud av produkter, som vi alla har provat & verkligen haft.
Så här gjorde jag denna 30 minuters rostade tortellini med pesto:
efter tillagning av tortellini enligt förpackningens instruktioner rostade jag den tillsammans med några svampar i en stor stekpanna.
Jag lade till lite nymalt svartpeppar för kryddor tillsammans med 4 kryddnejlika malet vitlök. När vitlök var doftande tog jag bort pannan från värmen och kastade pastan med pesto.
Jag ville hålla saker på den ljusare sidan, så jag lade bara till om Bisexuell kopp pesto. Om du föredrar mer sås, lägg gärna till 1/3 kopp!
lite julienned basilika och nygrädd parmesan gjorde verkligen denna maträtt! Skimp inte på dessa ingredienser, lita på mig.
hur man lagrar, variationer + sidor
detta är ett bra recept för att värma upp för rester. För att lagra, placera bara i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3 dagar. Värm upp i stekpannan eller i mikrovågsugnen.
det finns så många sätt att ändra upp detta recept, men här är några förslag:
- kött – lägg till några av våra favorit kött. Korv och grillat kycklingbröst är våra favoriter!
- VEGGIES-kasta i lite kokt squash, zucchini, paprika eller broccoli för att göra det ännu mer hjärtligt och smakfullt
- ost – lägg till mer av din favoritost eller till och med rakad parmesan om du är en ostälskare.
och för några av våra sidor som passar bra med denna pesto tortellini, kolla in:
- ostliknande vitlöksbröd
- rostade grönsaker
- Orzo Arugula sallad
denna rostade tortellini med pesto är definitivt något vi kommer att göra tid & tid igen. Vi åt varenda tugga! Den hade precis rätt mängd vitlök och basilika, och massor av ost.
för mer pesto och tortellini recept, kolla in:
- färsk basilika Pesto
- citron Dill Tortellini
- korv och Tortellini soppa
- Pesto kyckling köttbullar
30 minuters pesto tortellini recept
Pin
Print Recipe
Ingredients
- 1 (20 oz) pkg three cheese tortellini
- 12 oz cremini mushrooms – sliced
- 3 tbsp salted butter
- 4 cloves garlic – minced
- 1/4 tsp ground black pepper
- 1/4 cup basil pesto
- 1/4 cup fresh basil – julienned
- 1/3 cup parmesan cheese – freshly grated
instruktioner
-
I en stor kruka med kokande vatten, koka tortellini enligt förpackningens anvisningar. Töm och lägg åt sidan.
-
när tortellini lagar mat smälter smöret i en stor stekpanna på medelhög värme.
-
tillsätt svamparna och saut exporten i 4-5 minuter eller tills den är brunad. Tillsätt den dränerade tortellini och koka tills den är lätt rostad och brunad runt kanterna. Tillsätt vitlök och koka bara tills doftande.
-
ta bort från värmen och rör om pesto, basilika och parmesan. Servera omedelbart.