wyszukiwarka roślin

inne nazwy: Szałwia zwyczajna, szałwia kulinarna

cechy jadalne

Purpurowa szałwia jest wieloletnim ziołem, które jest powszechnie uprawiane ze względu na jego jadalne właściwości, chociaż ma również zalety ozdobne. Pachnące wąskie fioletowe liście z ciekawymi szaro-zielonymi spodami mogą być zbierane w dowolnym momencie w sezonie. Liście mają pikantny smak i silny zapach.

liście są najczęściej używane w następujący sposób:

• gotowanie
• suszenie
• przyprawa

cechy& atrybuty

Purpurowa szałwia ma masę pięknych racemów pachnących fioletowych kwiatów liliowych z niebieskimi nutami wznoszącymi się nad liśćmi od wczesnego do połowy lata, które są najbardziej skuteczne, gdy są sadzone w grupach. Kwiaty są doskonałe do cięcia. Jego atrakcyjne pachnące wąskie liście są fioletowe w Kolorze z ciekawymi szaro-zielonymi spodami. Jako dodatkowy bonus, liście zmieniają wspaniały głęboki fiolet jesienią.

jest to wieloletnie zioło zielne o wyprostowanym, rozprzestrzeniającym się zwyczaju wzrostu. Jego średnia Tekstura wtapia się w ogród, ale zawsze może być zrównoważona przez kilka drobniejszych lub grubszych roślin, aby uzyskać skuteczną kompozycję. Jest to roślina stosunkowo niska w utrzymaniu i może być przycinana w dowolnym momencie. Jest to dobry wybór do przyciągania pszczół, motyli i kolibrów na podwórko, ale nie jest szczególnie atrakcyjny dla jeleni, którzy mają tendencję do zostawiania go w spokoju na rzecz smaczniejszych smakołyków. Nie ma znaczących negatywnych cech.

oprócz podstawowego zastosowania jako jadalna, Purpurowa szałwia nadaje się do następujących zastosowań krajobrazowych;

• masowe sadzenie
• obrzeża obrzeża
• ogólne zastosowanie w ogrodzie
• Naturalizowanie i Ogrody leśne
• ogrody ziołowe
• sadzenie pojemników

sadzenie & rosnąca

purpurowa szałwia będzie rosła do około 18 cali wysokości w dojrzałości rozciągając się do 24 cali wysokości z kwiatami, z rozprzestrzenianiem się 18 cali. W przypadku uprawiania w masach lub stosowania jako roślina ściółkowa, poszczególne rośliny powinny być oddalone od siebie o około 15 cali. Rośnie w średnim tempie, a w idealnych warunkach można oczekiwać, że dożyje około 9 lat.

ta roślina jest dość ozdobna, a także jadalna i jest tak samo w domu w ogrodzie krajobrazowym lub kwiatowym, jak w wyznaczonym ogrodzie ziołowym. Powinien być uprawiany tylko w pełnym słońcu. Preferuje suchą od średniej wilgotność gleby bardzo dobrze zdrenowanej i często obumiera w wodzie stojącej. Jest uważany za odporny na suszę, a tym samym stanowi idealny wybór do zastosowań w ogrodzie o niskiej wodzie lub xeriscape. Nie jest szczególny co do pH gleby, ale najlepiej rośnie na glebach bogatych. Jest nieco tolerancyjny na zanieczyszczenia miejskie. Rozważ zastosowanie grubej ściółki wokół strefy korzeniowej w zimie, aby chronić ją w odsłoniętych miejscach lub chłodniejszych mikroklimatach. Jest to wyselekcjonowana odmiana gatunku nie pochodząca z Ameryki Północnej.

szałwia Purpurowa jest dobrym wyborem do jadalnego ogrodu, ale doskonale nadaje się również do stosowania w doniczkach i pojemnikach na zewnątrz. Dzięki wyprostowanemu nawykowi wzrostu najlepiej nadaje się do użycia jako „thriller” w kombinacji pojemników „spiller-thriller-filler”; posadź go blisko środka doniczki, otoczony mniejszymi roślinami i tymi, które rozlewają się po brzegach. Należy pamiętać, że podczas uprawy roślin w pojemnikach i koszach zewnętrznych mogą wymagać częstszego podlewania niż na podwórku lub w ogrodzie.