szybko rozprzestrzeniający się grzyb może doprowadzić banany do wyginięcia

życie

Hannah Sparks

Sierpień 14, 2019 | 11:55am

iStock

wyobraź sobie świat bez bananów: bez bananów na śniadanie smoothies, bez masła orzechowego i kanapek z bananami na lunch i bez bananów na deser.

ten tragiczny scenariusz może wkrótce stać się rzeczywistością.

śmiertelny grzyb, który nękał plantacje bananów w południowo-wschodniej Azji od 30 lat, dokonał nieuniknionego skoku do Ameryki Łacińskiej, gdzie uprawia się większość światowych bananów.

kolumbijski Instytut rolniczy potwierdził w sierpniu 8, że znalazł szczep grzyba Fusarium oxysporum, zwany Tropical Race 4 (TR4).

federalni ogłosili stan wyjątkowy, nakazując rolnikom kwarantannę plantacji i niszczenie upraw na północy, gdzie odkryto grzyba.

„to, co mamy, to niemal apokaliptyczny scenariusz, w którym prawdopodobnie stracimy również Cavendisha”, powiedziała Wired Sarah Gurr, Katedra bezpieczeństwa żywności na Uniwersytecie Exeter.

„gdy jest w kraju, bardzo trudno się go pozbyć”-dodał Dan Bebber, wykładowca nauk biologicznych w Exeter.

obecny los banana ma znajomy historyczny łuk.

przed połową XX wieku dzikie odmiany bananów istniały wiele, uprawiane na całym świecie, z których każdy ma unikalne smaki, tekstury i kolory. Ale gdy uprzemysłowione Rolnictwo rozkwitło na początku XX wieku, tylko najsilniejszy i najbardziej znany typ został wybrany do celów globalnej dominacji bananów-Banan Cavendish.

w tym czasie Cavendish był jedynym rodzajem banana na tyle groźnym, aby zastąpić poprzedniego mistrza panującego banana, Gros Michel. Te były niszczone przez — zgadliście-szczep grzybów Fusarium.

Niestety, jak wielokrotnie pokazywała natura, brak wariancji genetycznej nie sprzyja gatunkowi, a niegdyś odporny Cavendish jest teraz zagrożony własną zarazą.

choroba została po raz pierwszy odkryta na Tajwanie w 1989 roku, a następnie przez innych producentów bananów z zachodniej półkuli, takich jak Liban, Izrael, Indie i Australia. Choroba rozprzestrzenia się w glebie, łatwo przenoszona przez opony ciągnika, buty robocze i przesadzane okazy. TR4 może leżeć w stanie uśpienia przez lata, dopóki nie zostanie wchłonięty wraz z wodą przez korzenie rośliny, a następnie zagłodzi banan składników odżywczych.

biorąc pod uwagę, że infekcja może pozostać niewykryta przez jakiś czas, trudno jest wiedzieć, jak bardzo jest już rozpowszechniona. Rolnicy próbowali powstrzymać patogen poprzez niszczenie upraw, kwarantannę gospodarstw i pilne czyszczenie sprzętu rolniczego i pracujących tam ludzi. Nic z tego nie działało: W 1997 roku epidemia TR4 nawiedziła Terytorium Północne Australii, a grzyb rozprzestrzenił się na północ do Queensland.

Bebber Niektórzy naukowcy poszukują modyfikacji genów jako potencjalnego rozwiązania lub krzyżowania się z innymi bananami w celu uzyskania bardziej wytrzymałych owoców.

ale na razie rozprzestrzenianie się choroby może oznaczać koniec bananów, jakie znamy. Naukowcy twierdzą, że to pobudka dla nowoczesnego przemysłu rolniczego.

„z takim systemem produkcyjnym”, mówi Bebber, „prosisz się o kłopoty.”