ten post zawiera linki partnerskie. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
ten przepis z makreli w puszkach to twist na klasycznej sałatce Niçoise. Zawiera wysokiej jakości makrelę na obfitej sałatce z łatwym domowym winegretem.
ten post z przepisem na makrelę w puszkach jest sponsorowany przez króla Oscara.
siedząc tutaj– wpatrując się w moją ekran laptopa, myśląc o sałatce– całe wschodnie wybrzeże Stanów Zjednoczonych jest pokryte świeżym śniegiem.
Ci z nas, którzy są nieco dalej w głąb lądu, przegapili śnieg, ale drżeli i ukrywali się w pomieszczeniach, gdy arktyczne wiatry zamiatały kraj. Krótko mówiąc-jest niesamowicie, nieco śmiesznie-zimno.
i oto jestem– mówię ci, żebyś poszła zrobić sałatkę.
co mam do powiedzenia na swoją obronę? Cóż, ta część mnie, która jest owinięta w swetry i szaliki, ma nadzieję, że zanim ten post wejdzie w życie za dwa tygodnie, oziębłe powietrze ruszy dalej i wszyscy będziemy się rozmrażać.
ale nawet jeśli jeszcze się nie rozgrzała, jestem tutaj, aby powiedzieć, że ta konkretna sałatka jest obfita! Ten przepis na makrelę w puszkach jest idealny na zimę i zawiera ciepłą fasolkę szparagową i ziemniaki w pysznej, zdrowej i wypełniającej sałatce Niçoise.
co to jest sałatka z makreli?
Sałatka Niçoise to francuska sałatka, której nazwa pochodzi od oliwki. Tak, zgadza się-technicznie ta sałatka powinna zawierać oliwki niçoise.
oliwki te są małymi, utwardzonymi oliwkami, które zazwyczaj sprzedawane są pakowane w zioła. I mogą być również trochę trudne do znalezienia.
użyj ich, jeśli je masz, ale w przeciwnym razie możesz zamienić je na oliwki kalamata.
w porządku, nie musisz nazywać tego sałatką kalamata. Chyba, że chcesz.
sałatki Niçoise zwykle obejmują fasolkę szparagową, ziemniaki, gotowane jajka, anchois i tuńczyka w puszkach. Dziś zamieniamy tuńczyka na zdrowsze i bardziej ekologiczne rozwiązanie-makrelę.
dlaczego warto kupić Canned makrela?
Uwaga! PONIŻSZE LINKI SĄ LINKAMI PARTNERSKIMI ZA POŚREDNICTWEM AMAZON, CO OZNACZA, ŻE ROBIĘ NIEWIELKĄ PROWIZJĘ, JEŚLI KUPISZ ZA POŚREDNICTWEM LINKU.
makrela w puszkach to wspaniały wybór owoców morza. Dlaczego? Z wyjątkiem makreli królewskiej, makrela jest małą rybą, więc ma niską zawartość rtęci. Jest również pozyskiwany w sposób zrównoważony i pyszny!
jak smakuje makrela? Jego profil smakowy jest bardzo podobny do tuńczyka! Dlaczego to takie ekscytujące?
Tuńczyk, w przeciwieństwie do makreli, ma podwyższony poziom rtęci– co oznacza, że powinieneś ograniczyć ilość jedzenia– i nie zawsze jest pozyskiwany w sposób zrównoważony.
oznacza to, że wybór makreli jako substytutu tuńczyka to wygrana dla zdrowia i dla planety. (Hura!- Nie krępuj się robić jazz-hands ze mną! Albo nie, jest w porządku.)
chcesz więcej konserw rybnych? Sprawdź ten najlepszy przewodnik po konserwach rybnych.
do tego przepisu użyłam makreli w stylu śródziemnomorskim z King Oscar-i chłopaki, jest śliczna! Za każdym razem, gdy otwieram nowy rodzaj owoców morza w puszkach King Oscar, jestem podekscytowany, ponieważ uwielbiam, jak starannie każda puszka jest pakowana.
te filety są poławiane na wolności i bezglutenowe, i są pakowane w oliwę z oliwek, czarne oliwki śródziemnomorskie, czerwoną paprykę i zioła.
delikatne i pyszne przyprawy sprawiają, że ta ryba jest idealna do tej bezawaryjnej sałatki, ponieważ makrela smakuje niesamowicie prosto z puszki! I uwierz mi, też tak jadłem!
chcesz spróbować owoców morza Króla Oscara? Użyj wyszukiwarki sklepu lub kup makrelę Króla Oscara online
jak zrobić sałatkę Niçoise
sałatka Niçoise ma kilka składników, które należy ugotować. Możesz gotować je cały dzień wcześniej i szybko złożyć sałatkę tuż przed podaniem, lub zrobić to wszystko na raz. To, co jest dla Ciebie najłatwiejsze, działa tutaj najlepiej.
co trzeba ugotować? Będziesz potrzebował gotowanych jajek, blanszowanej fasolki szparagowej i gotowanych ziemniaków. Będziesz także musiał oczyścić niektóre miękkie, sałata liściasta (jak zielona lub sałata Boston), i oczywiście-makrela w puszkach i oliwki.
anchois są opcjonalne (ale zalecane), a także będziesz musiał ubić razem szybki vinaigrette.
zbierz wszystko na wierzchu sałaty-w rzędach lub sekcjach, lub bądź buntownikiem i wrzuć te zwykle starannie wykonane składniki sałaty razem z dressingiem. Wszystko zależy od Ciebie.
zajrzyj do tego zdrowego i obfitego przepisu na makrelę w puszkach, obserwując spadający śnieg i razem poczekamy na wiosnę.
chcesz więcej pomysłów na przepis na sałatkę z owoców morza? Wypróbuj te:
- Salmon Caesar Salad
- Crab Louie Salad with King Crab
- King Crab Recipe: Salad Crab with Creamy Avocado Dressing
chcesz więcej pomysłów na przepis na ryby w puszkach? Wypróbuj te:
- okłady z ryb: łatwy, zdrowy obiad
- Albondigas de Pescado: klopsiki z ryb
- przepis na sardynkę w puszkach: Mini placki rybne z sardynką
Drukuj przepis zapisz przepis zapisany!
przepis na makrelę w puszkach: Sałatka Niçoise
No
No
Ingredients
- 3 Yukon Gold potatoes (or sub 3-4 fingerling potatoes)
- ½ head leafy green or Boston lettuce
- ⅓ lb fresh green beans (or sub haricot verts– French green beans)
- 2 eggs, hard-boiled
- 10 Niçoise olives, pitted or not (or sub Kalamata olives)
- 2 anchovies, whole or diced (optional)
- 1 can mackerel packed in oil (~4oz), drained King Oscar Mediterranean Style Mackerel recommended
Dijon Vinaigrette:
- ¼ cup olive oil
- ⅛ szklanka czerwonego wina lub octu sherry
- 1 TB musztardy Dijon
- 1 łyżeczka soli
instrukcje
-
doprowadzić średni garnek wody do wrzenia. Dodaj ziemniaki i gotuj 10-15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. (Czas zależy od wielkości i wieku ziemniaków.)
-
podczas gdy ziemniaki gotują się, z grubsza siekamy sałatę. Trim spiczaste końce off zielonej fasoli. Jajka ugotowane pokroić na pół.
-
Usuń ziemniaki łyżką z rowkiem, ale nie spuszczaj wody.
-
dodaj zieloną fasolkę do gotującego się garnka i gotuj 2-3 minuty. Fasolę odcedzić i spłukać lodowatą zimną wodą (lub zanurzyć w łaźni z lodowatą wodą).
-
ubić razem wszystkie składniki vinaigrette.
-
Zrób łóżko z sałaty, a następnie top sałata z ziemniakami, fasolką szparagową, jajkami, oliwkami, anchois i makrelą. Ułóż składniki w rzędach lub sekcjach na tradycyjną sałatkę lub wrzuć je wszystkie razem.
-
lekko ubrać sałatkę z winegretem i podawać natychmiast.