kwas kaprylowy (kwas oktanowy) jest jednym z kwasów tłuszczowych, które nadają właściwości antybakteryjne olejowi kokosowemu. Buduje tzw. trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT). Wstępne badania wskazują na jego działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne, ale brakuje solidnych dowodów klinicznych. Poznaj potencjalne korzyści i skutki uboczne kwasu kaprylowego.
Co To jest kwas kaprylowy?
kwas kaprylowy (oktanowy) to kwas tłuszczowy należący do grupy średniołańcuchowych trójglicerydów (MCT). Zwykle występuje w olejach jadalnych, takich jak olej kokosowy i palmowy .
jest to jeden z kwasów tłuszczowych, które nadają olejowi kokosowemu właściwości antybakteryjne i inne prozdrowotne. Ludzie używają go doustnie i miejscowo do zakażeń Candida, chorób skóry, wysokiego poziomu cholesterolu, problemów trawiennych i innych .
Migawka
:
- zwalcza Candida
- zmniejsza stan zapalny
- może obniżyć poziom cholesterolu
- może pomóc w zakażeniach drobnoustrojów
sceptycy:
- Brak dowodów klinicznych
- może powodować zaburzenia trawienne w większych dawkach
- wiąże się z potencjalnymi wadami tłuszczów nasyconych
korzyści zdrowotne
niewystarczające dowody:
brak ważnych dowodów klinicznych potwierdzających stosowanie kwasu kaprylowego w którymkolwiek ze Stanów wymienionych w tej sekcji. Poniżej znajduje się podsumowanie aktualnych badań na zwierzętach, badań opartych na komórkach lub badań klinicznych niskiej jakości, które powinny zapoczątkować dalsze badania. Nie należy jednak interpretować ich jako wspierających jakiekolwiek korzyści zdrowotne.
zakażenia Candida
dieta anty-candida, której głównym składnikiem jest kwas kaprylowy, skutecznie leczyła candida jelita u 18 osób z zespołem chronicznego zmęczenia. Większość badanych doświadczyła poprawy zmęczenia do pewnego stopnia .
jednak to badanie zostało opublikowane w czasopiśmie o niskim wpływie, miało niewielką próbkę i brakowało grupy kontrolnej. Nie możemy wyciągnąć żadnych wniosków na podstawie jego wyników.
grupa naukowców poinformowała o sukcesie kwasu kaprylowego u pacjentów z niewyjaśnionymi problemami zdrowotnymi, które wydają się być spowodowane przez Candida, Helicobacter, cytomegalowirus i inne infekcje. Po raz kolejny jakość dowodów klinicznych jest niska .
kwas kaprylowy hamował wzrost Candida na powierzchni języka u myszy. Wchodzi do komórki mikrobiologicznej przez błonę plazmatyczną i wpływa na biologiczną funkcję grzyba Candida .
kwas kaprylowy i inne przeciwgrzybicze kwasy tłuszczowe wstawiają się do błon grzybiczych i fizycznie zaburzają błonę, powodując zwiększoną płynność błony. Spowoduje to zmiany w białkach błonowych, zaburzenia cytoplazmatyczne i ostatecznie śmierć komórki .
badania na zwierzętach i komórkach (Brak dowodów)
Brak dowodów klinicznych potwierdzających stosowanie kwasu kaprylowego w którymkolwiek ze Stanów wymienionych w tej sekcji. Poniżej znajduje się podsumowanie istniejących badań na zwierzętach i na komórkach; powinny one kierować dalszymi wysiłkami badawczymi, ale nie powinny być interpretowane jako wspierające jakiekolwiek korzyści zdrowotne.
ochrona mózgu
choroba Alzheimera może powodować niski metabolizm energetyczny mózgu i pogarszać funkcję neuronów, co prowadzi do słabego wykorzystania glukozy. W chorobie Alzheimera i związanych z nią warunkach mózgowy metabolizm glukozy wydaje się cierpieć, ponieważ mitochondria stają się mniej zdolne do wchłaniania i wykorzystywania glukozy .
w przypadku braku glukozy kwas kaprylowy może być źródłem ketonów, które oferują niezbędne proste paliwo dla dysfunkcjonujących mitochondriów w komórkach mózgu, aby wykorzystać je do energii .
leczenie trójglicerydami kaprylowymi spowolniło postęp osłabienia i chroniło neurony rdzenia kręgowego w badaniu na myszach, znacznie poprawiając ich wydajność poznawczą .
poziom cholesterolu
w kilku badaniach na zwierzętach kwas kaprylowy i inne średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe były w stanie obniżyć poziom cholesterolu i miażdżycę. Badania kliniczne jeszcze tego nie potwierdziły .
infekcje bakteryjne
kwas kaprylowy był w stanie hamować wzrost salmonelli i innych bakterii w badaniach na zwierzętach .
kwas kaprylowy jest w stanie zmniejszyć liczbę patogenów w mleku, przenikając do patogennych bakterii i zabijając je. Krótko-i średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe dyfundują do ścian komórkowych bakterii, powodując, że bakterie stają się kwaśne i tracą zdolność reprodukcyjną .
infekcje wirusowe
wolne średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe mają szerokie spektrum działania bakteriobójczego przeciwko wirusom otoczkowym. Działanie przeciwwirusowe likwiduje lipidy i fosfolipidy w otoczce wirusa, powodując rozpad błony mikrobiologicznej .
zakłóca również montaż wirusa i dojrzewanie wirusa.
jednak powyższe obserwacje pochodzą wyłącznie z badań na zwierzętach i na komórkach, a ich znaczenie kliniczne nie jest znane.
skutki uboczne kwasu kaprylowego i bezpieczeństwo
kwas kaprylowy jest oznaczony jako bezpieczny przez FDA, gdy jest stosowany w zwykłych ilościach znajdujących się w żywności. Jest również prawdopodobnie bezpieczny w ramach diety bogatej w MCT .
większe dawki (do 128 mg/kg mc.) mogą powodować dyskomfort w jamie brzusznej u niektórych pacjentów.
interakcje z lekami
teoretycznie kwas kaprylowy (oktanowy) może wchodzić w interakcje z:
- NLPZ
- leki rozrzedzające krew
- leki obniżające ciśnienie krwi
należy zachować ostrożność i nadzór medyczny.