Musk

pod piżmem uzyskanym od samców jelenia piżmowego

jeleń piżmowy należy do rodziny moschidae i mieszka w Tybecie, Indiach, Pakistanie, Afganistanie, Chinach, Syberii. Mongolia i Północny Wietnam piżmo jest zwykle uzyskiwane przez zabijanie samców jeleni za pomocą pułapek umieszczonych na wolności. Po wyschnięciu czerwonawo-brązowa pasta wewnątrz piżma zamienia się w czarny granulowany materiał zwany „ziarnem piżma”, który jest następnie nalewany alkoholem. Aromat nalewki daje przyjemny zapach dopiero po znacznym rozcieńczeniu. Żadna inna naturalna substancja nie ma tak złożonego aromatu związanego z tak wieloma sprzecznymi opisami, jednak zwykle jest opisywana abstrakcyjnie jako zwierzęca, ziemista i drzewiasta lub coś podobnego do zapachu skóry dziecka.

piżmo było kluczowym składnikiem wielu perfum od czasu jego odkrycia, aby dać perfumom długotrwałą moc jako utrwalacz. Obecnie ilość handlowa naturalnego piżma jest kontrolowana przez CITES, ale nielegalne kłusownictwo i handel trwają.

Inne животныеправить

Piżmak зибетикус, piżmak

Piżmak (Ondatra zibethicus), gryzoń, który mieszka w Ameryce Północnej, znany z 17 wieku dla króla tonga (b czarna substancja o piżmowym zapachu. W latach czterdziestych XX wieku odkryto chemiczny sposób jego ekstrakcji, ale nie okazał się on opłacalny komercyjnie.

substancje gruczołowe o zapachu przypominającym piżmo są również uzyskiwane z kaczki piżmowej (biziura lobata) z Południowej Australii, piżma, ryjówki piżmowej, chrząszcza piżmowego (Aromia moschata), cywety Afrykańskiej (Civettictis civetta), żółwia piżmowego (Sternotherus odoratus), aligatora amerykańskiego Ameryki Północnej, rysia piżma, lungurionu, który w starożytności był wysoko ceniony i od kilku innych zwierząt.

u krokodyli występują dwie pary gruczołów piżmowych, jedna para znajduje się w rogu szczęki, a druga w kloace. Gruczoły piżmowe występują również u węży.

PlantsEdit

w Wikisource znajduje się tekst nowego artykułu międzynarodowej encyklopedii z 1905 roku „Musk Plant”.

niektóre rośliny, takie jak Angelica archangelica lub Abelmoschus moschatus, wytwarzają piżmowo pachnące makrocykliczne związki laktonowe. Związki te są szeroko stosowane w perfumerii jako substytuty piżma zwierzęcego lub do zmiany zapachu mieszaniny innych piżm.