nie ma powodu, aby dorośli pili mleko krowie, chyba że im się to podoba, zgodnie z Vasanti Malik z Harvard T. H. Chan School of Public Health.
podczas gdy mleko zawiera składniki odżywcze, w tym witaminę D, białko i wapń, dorośli prawdopodobnie dostaną je gdzie indziej w swojej diecie, powiedział Malik, adiunkt w katedrze żywienia, w artykule z 29 listopada 2019 r.w USA Today. Dodała, że ponieważ dzieci mają tendencję do jedzenia mniej zróżnicowanej diety niż dorośli, mleko może być wygodnym sposobem na zapewnienie im odpowiednich składników odżywczych w miarę wzrostu.
dla dorosłych, którzy piją mleko, Malik zaproponował wybór odmian o niższej zawartości tłuszczu.
ostrzegła również, że mleko roślinne nie zawsze może być zdrowsze od mleka krowiego. Na przykład mogą zawierać dodatek cukrów. Jednak są one lepszym wyborem dla tych, których głównym problemem jest wpływ na środowisko, powiedziała. Soja, migdały, owies i mleko ryżowe wytwarzają mniej węgla i emisji gazów cieplarnianych niż mleko krowie, a także zużywają mniej ziemi i wody.
przeczytaj artykuł USA Today: czy dorośli muszą pić mleko krowie? Pewnie nie, eksperci twierdzą