w 2016 roku w USA wyrosło 886 000 ton cytryn. Ponieważ 4 cytryny ważą 1 funt, to 8000 cytryn na tonę, co daje około 7 miliardów cytryn.
z 325 milionami ludzi w USA, to 21 cytryn na osobę uprawianą rocznie. To nie znaczy, że każda osoba w USA spożyła 21 cytryn w 2016 roku, ponieważ wiele z nich zostało wyeksportowanych. Ale nadal, to dużo produkcji cytryny.
do cytryn należy również wiele różnych odmian cytryn. Poniżej przedstawiamy 36 z nich.
cytryna Avalon
te rodzaje cytryn pochodzą z Florydy i są zbliżone do cytryny Lisbon. Zarówno Lisbon Lemon, jak i Avalon Lemon to te, które większość ludzi znajdzie w supermarkecie w sekcji produktów.
Bearss Lemon
Wiele osób uważa, że Bearss Lemon pochodzi z Włoch, ale obecnie jest uprawiany głównie na Florydzie od lat 50. jest to obecnie obecny typ, który mamy dzisiaj, a także przypomina cytrynę lizbońską jak Avalon. Wiele osób decyduje się na uprawę tych rodzajów cytryny, ponieważ jest to jeden z najbardziej popularnych. Jest to wysokiej jakości owoc i ma dużą ilość oleju cytrynowego. Istnieje wiele z tych cytryn, które mogą rosnąć na jednym drzewie i wiele osób wybiera ten w szczególności ze względu na jego skórkę.
ręka Buddy cytryna
ta cytryna ma inną nazwę, znaną również jako cytryna palcowa. Ten rodzaj cytryny wygląda na to, że został wykonany przez pomyłkę i nie ma kształtu normalnej cytryny. Ręka Buddy wygląda jak palce dłoni, która wyrasta z górnej części i jest bardzo pachnąca. Skórka tej cytryny i pestki jest korzystna, ponieważ nie ma żadnych nasion ani soku, w których znajdują się palce, a palce są tylko skórką, nic więcej. Ta cytryna rośnie w Chinach, a Chińczycy wierzą, że jest symbolem szczęścia i szczęścia. Używają go również jako ofiary w swojej świątyni.
krzak cytrynowy
te cytryny są również znane jako szorstkie cytryny. Skóra jest bardzo sztywna i gruba. Skórka ma bardzo silny smak, a te cytryny są samosiewne. Oznacza to, że nasiona spadną na ziemię i wyrosną nową roślinę w następnym roku. Te cytryny nie produkują dużo soku, więc są one używane jako szczepienie innych cytryn i najlepiej są używane jako podkładki. Jest znany jako dziko rosnąca cytryna i rośnie w subtropikalnych obszarach Australii.
cytryna cytrynowa
podobnie jak cytryna krzaczasta, cytryna cytrynowa ma prawie żaden sok i jest używana głównie do skórki. Ta cytryna jest zdolna do wzrostu w rozmiarach do 10 funtów i istnieją trzy różne rodzaje tej cytryny. Po pierwsze, to kwaśne grupy miazgi, które są podobne do florenckich i greckich Cytronów.
następnie istnieje grupa bezkwasowa, która jest jak korsykański i marokański Cytron. Wreszcie jest grupa bez pulpy. Ta cytryna urosła tak duża,że nie spadała z gałęzi, ale faktycznie zerwała gałęzie z drzewa. Przykładami tych cytryn są cytryna Jemeńska i cytryna ręki Buddy. Cytryna Citron ma cenne zastosowanie dla każdej części cytryny, ponieważ nic się nie marnuje.
jest to kolejny rodzaj cytryny, która rośnie na wolności i rośnie w Indiach na dnie Himalajów. Cytryna cytrynowa była również jednym z najczęściej używanych w medycynie środków zaradczych i sięga czasów starożytnych. Skórka zawierała olej, który został przekształcony w antybiotyk.
niektórzy wzięli soki z tej cytryny i zmieszali je z miodem, niektórzy uważali, że pomaga z trucizną, ale nigdy nie zostało to potwierdzone. Niektóre z chorób, którym pomogła cytryna, to choroby płuc i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Niektórzy stwierdzili nawet, że jest skuteczny w chorobach morskich lub chorobie lokomocyjnej.
cytryna Dorshapo
cytryna Dorshapo jest jak cytryna Eureka i zaczęła rosnąć w na początku XX wieku. Te cytryny nie są kwaśne i smakują bardzo słodko. Cytryna ta była uprawiana przez trzy różne osoby, a nazwa Dorshapo zawiera litery wszystkich trzech indywiduów, z wyjątkiem nazwisk założycieli: Dorsett, Shamel i Popenoe.
Eureka Lemon
te cytryny rosną na całym świecie, z wyjątkiem kilku krajów śródziemnomorskich, Włoch, i Hiszpanii, i przypomina cytrynę z Lizbony. Istnieje wiele różnych rodzajów tej cytryny, które były uprawiane przez lata. Cytryny te zawierają nasiona i istnieje zauważalna różnica między cytryną Eureka w porównaniu do innych cytryn. Cytryna Eureka ma sutek na końcu. Te drzewa cytrynowe nie noszą na sobie żadnych cierni, a drzewo będzie przynosić owoce przez cały rok. Wielu hodowców decyduje się na uprawę tego rodzaju cytryny z tego powodu, ponieważ jest to jedna z ich ulubionych opcji cytrynowych. Te cytryny są praktycznie w każdym sklepie. Najwcześniejszy odnotowany wzrost nastąpił w 1858 roku i był uprawiany w Los Angeles., California
fino Citron Lemon
fino Citron Lemon jest najbliżej cytryny Verna, ale są mniejsze i zawierają mniej soku. Drzewo zawiera wiele cierni i nie jest najłatwiejsze do zerwania. Cytryny te są kwaśne i smakują bardzo dobrze i są owocne dwa razy w roku. Innym powodem, dla którego nie jest to najbardziej znana cytryna, jest duża objętość nasion w owocach.
Greek Citron Lemon
ten rodzaj cytryny pochodzi z Wysp Jońskich i jest używany przez wiele rytuałów w wielu wieków. Ta cytryna ma również inną nazwę o nazwie etrog lub Etrog Korfu. Jest to również kolejna cytryna używana w greckiej świątyni jako rytuał z około epoki p. n. e.
Lisbon Lemon
podobnie jak cytryna Eureka, Lisbon Lemon ma również sutek na końcu. Ta cytryna jest bardzo kwaśna i ma niewiele nasion w środku. Skórka ma średnią grubość, a cytryna bardzo dobrze radzi sobie w chłodniejszych temperaturach. Drzewo Lizbony ma ciernie, a zbiory są dwa razy w roku. Cytryny te są najczęściej spotykane tylko w sklepach na Florydzie lub na stoiskach.
Meyer Lemon
te cytryny rosną jako połączenie słodkiej pomarańczy i cytryny. Jego kolor pokazuje się nawet jako żółta i pomarańczowa mieszanina i są lekko kwaśne. Cytryny Meyera są słodkie i soczyste. Wielu kucharzy używa tych cytryn, ponieważ produkują przez cały rok. Używają tych cytryn do wielu potraw i są zbierane, gdy cytryna jest idealnie dojrzała, a nie, gdy są zielone. Te cytryny są uprawiane w Kalifornii i są homegrown i mają kształt jajka. Inne miejsca, w których uprawia się tę cytrynę, znajdują się w Teksasie i na Florydzie.
cytryny Organiczne
każdy, kto zdecyduje się na stosowanie skórek, obierek i soków, jest to najlepszy wybór ze względu na brak chemikaliów lub pestycydów stosowanych podczas uprawy cytryn organicznych. Wiele osób decyduje się na użycie tych cytryn w stosunku do każdego innego typu Ze względu na lepsze wybory zdrowotne i decyzje w ogóle. Wraz ze zdrowszym odżywianiem wzrost tych cytryn poprawia również glebę i jest korzystny dla środowiska na wiele sposobów.
Ponderosa Lemon
te cytryny faworyzują cytrynę krzewu ze względu na sztywną, grubą skórę. Wiele osób zgodziłoby się, że jest to skrzyżowanie cytryny i cytryny. Cytryna Ponderosa nie jest preferowana do uprawy w chłodniejszym klimacie i nie ma porównania do prawdziwej cytryny. Ma cytrusowy smak i został opracowany w Maryland pod koniec 1800 roku. Drzewo Ponderosa nosi nazwę sosny Zachodniej, a cytryna Ponderosa, która rośnie z tego drzewa, jest bardzo duża