produkcja kawy jest pierwszym na świecie zrównoważonym produktem, który poprawia życie co najmniej 1 miliona osób w społecznościach kawowych na całym świecie.
Starbucks pomaga rolnikom przezwyciężyć wyzwania stojące przed społecznościami kawy. Jesteśmy zaangażowani w zakup 100 procent etycznie pozyskiwanej kawy we współpracy z Conservation International. Aby zwiększyć wydajność i zrównoważony rozwój, dzielimy się naszymi badaniami i zasobami za pośrednictwem naszych centrów wsparcia dla rolników-zlokalizowanych w krajach produkujących kawę na całym świecie. Są otwarte dla rolników, niezależnie od tego, czy sprzedają nam. Dzięki wsparciu naszych klientów przekazujemy również miliony drzew odpornych na choroby, aby pomóc rolnikom w walce z zagrożeniami, takimi jak rdza liści kawy. W ramach programu Global Farmer Fund inwestujemy 50 milionów dolarów w finansowanie dla rolników, pozwalając im na renowację gospodarstwa lub stosowanie bardziej zrównoważonych praktyk.
teraz współpracujemy z przemysłem, aby kawa stała się pierwszym na świecie zrównoważonym produktem rolnym, jako członek-założyciel Sustainable Coffee Challenge.
W sumie Starbucks zainwestował ponad 100 milionów dolarów we wspieranie społeczności kawowych. Wspólne programy i działania dla rolników – w tym praktyki Coffee i Farmer Equity (C. A. F. E.), centra wsparcia dla rolników, pożyczki dla rolników i projekty dotyczące emisji dwutlenku węgla w lasach. Wszystkie te programy bezpośrednio wspierają poprawę źródeł utrzymania rolników i zapewnienie długoterminowych dostaw wysokiej jakości kawy dla przemysłu.
ponad trzy lata po osiągnięciu kamienia milowego w branży kawy w 99% etycznie pozyskiwanej, Starbucks ogłosił uruchomienie pilotażowego programu śledzenia, którego celem jest pokazanie, w jaki sposób technologie i innowacyjne platformy danych mogą zapewnić producentom kawy jeszcze większe możliwości finansowe i udostępniać dane podczas podróży ziaren kawy w łańcuchu dostaw.
Pilot umożliwia Starbucks we współpracy z Conservation International zbadanie, w jaki sposób rozwiązania technologiczne będą miały pozytywny wpływ na rolników oraz ocenę możliwości skalowania technologii identyfikowalności i zapewnienia pozytywnego wpływu na rolników. Zgodnie ze swoją filozofią open-source, Starbucks planuje otwarcie dzielić się tym, czego się uczy.
wdrażając kompleksową strategię, Starbucks poprawia odporność naszego łańcucha dostaw i zapewnia długoterminowe dostawy wysokiej jakości kaw, a także buduje silniejsze, trwałe społeczności rolnicze dla przyszłych pokoleń.
produkcja kawy pierwszym zrównoważonym produktem rolnym:
wiemy, że najbardziej palące problemy w kawie nie mogą być rozwiązane przez jedną firmę, a najlepsze rozwiązania wymagają współpracy wszystkich, aby zapewnić lepszą przyszłość rolnikom. Nasza podróż etycznego pozyskiwania wymaga spojrzenia poza nasz własny łańcuch dostaw. Po osiągnięciu 99% sukcesu w dziedzinie etyki, Starbucks zapytał: „co dalej i jak możemy współpracować z całym sektorem, aby uzyskać w 100% zrównoważoną kawę?”
Starbucks jest członkiem-założycielem, wraz z rosnącą koalicją liderów branży, Sustainable Coffee Challenge, wezwania do działania prowadzonego przez Conservation International, aby kawa stała się pierwszym na świecie produktem zrównoważonego rolnictwa. Wyzwaniem jest zwołanie sektora w celu utrzymania przyszłych dostaw kawy, przy jednoczesnym zapewnieniu dobrobytu i dobrobytu rolników i pracowników oraz ochronie przyrody.
Sustainable Coffee Challenge to wspólna inicjatywa ponad 100 partnerów, którzy wspólnie pracują nad tym, aby kawa stała się pierwszym na świecie zrównoważonym produktem rolnym. Członkami są producenci kawy, sprzedawcy detaliczni, handlowcy, palarnie, importerzy, stowarzyszenia branżowe, rządy, agencje darczyńców i inne organizacje pozarządowe (NGO), które budują plan zrównoważonego rozwoju dla osiągnięcia w pełni zrównoważonego sektora kawy.
w 2017 r.Sustainable Coffee Challenge uruchomiło pierwsze sieci działań w celu koordynacji działań branżowych i Inwestycji. Poprzez uruchomienie sieci wspólnych działań wyzwanie przyspieszy wymianę doświadczeń i współpracę, aby znacznie przyspieszyć nasz postęp w kierunku zrównoważonej produkcji kawy.
jedna z pierwszych sieci akcji zajmuje się problemem starzenia się drzew i koncentruje się na wspieraniu wymiany lub rehabilitacji drzew. Zobowiązanie Starbucks do zapewnienia rolnikom 100 milionów drzew do 2025 r. ma skumulowany efekt, gdy zostanie dodane do prac Sustainable Coffee Challenge, który pracuje nad ogólnoświatowym wysiłkiem na rzecz ponownego sadzenia 1 miliarda drzewek kawy.
Zapraszamy do przyłączenia się do nas. Aby się zaangażować, skontaktuj się z Conservation International i śledź nasze postępy na www.sustaincoffee.org
# sustaincoffee