- Pin
łagodzi kaszel i łagodzi ból gardła dzięki naturalnym kroplom na kaszel domowej roboty. Te krople na kaszel DIY z ziołami są wspaniałym domowym lekarstwem na kaszel, ponieważ może wystąpić z przeziębieniem, niewielkim podrażnieniem gardła i drapaniem. Składniki te yum wszystkie naturalne krople obejmują zioła, miód, sok z cytryny i przyprawy.
możesz łatwo dostosować przepis do swoich konkretnych potrzeb. Stworzyłem listę różnych ziół i przypraw, które zapewniają skuteczną ulgę od kaszlu i podziel się wskazówkami dotyczącymi tworzenia naturalnych kropli na kaszel w domu. Czytaj dalej i gotuj!
jakie są zalety domowych kropli na kaszel?
mam bardzo wrażliwy układ oddechowy i łatwo łapię ból gardła lub przeziębienie. I nie dzieje się to wyłącznie zimą. Żadne lato nie minie, dopóki nie dostanę drapanego, podrażnionego gardła przynajmniej raz. Londyn i południe Anglii mogą być czasami bardzo wietrzne, a nawet lekki powiew może mnie ochłodzić.
robię te krople na kaszel dość często. Składniki składają się ze spiżarni, które najprawdopodobniej masz w domu i będą Cię kosztować tylko ułamek produktów kupionych w sklepie.
Kolejną zaletą jest to, że możesz używać różnych ziół i dostosowywać przepis do swoich potrzeb. Te domowe krople na kaszel są bezglutenowe, mogą być wegańskie, jeśli pominiesz miód i nie zawierają sztucznych aromatów, kolorów, substancji słodzących lub konserwantów.
jakie składniki potrzebuję, aby zrobić krople na kaszel w domu?
przepis przygotowuje się z 2 części cukru do 1 części płynu. Głównym składnikiem jest cukier, i nie można pominąć tego składnika. Odkryłam, że najlepszy efekt daje zwykły (granulowany) cukier.
cukier trzcinowy również działa dobrze, ale brązowy cukier zawiera więcej wilgoci niż zwykły (granulowany) cukier, dzięki czemu krople na kaszel mogą być nieco bardziej miękkie. Próbowałem robić krople tylko z miodem, ale pozostały bardzo miękkie i lepkie i nigdy naprawdę nie ustawione.
Jeśli chodzi o płyn, można użyć tylko wody i dodać suszone zioła podczas gotowania syropu. Osobiście wolę przygotować silny napar ziołowy przez namaczanie szałwii, tymianku i imbiru w gorącej wodzie przez kilka minut.
jakie są najlepsze zioła do domowych kropli na kaszel?
jak powiedziałem wcześniej, można dostosować przepis i wybrać między różnymi ziołami i przyprawami, aby krople na kaszel. Poniżej znajduje się krótki przegląd ziół i naturalnych dodatków, które można wykorzystać w tym przepisie i ich korzyści.
możesz użyć garści (ok. 1/2 szklanki) świeżych ziół, 3 łyżki suszonych ziół lub 5 torebek herbacianych z następujących ziół:
- szałwia może uwolnić się od suchego kaszlu i jest antybakteryjna. Jego olejki eteryczne mają działanie przeciwzapalne i abirritant na usta i gardło.
- tymianek jest bardzo obkurczający i mukolityczny. To doskonałe zioło do leczenia produktywnego kaszlu. Tymianek zmniejsza również proliferację bakterii i dezynfekuje usta i gardło.
- babka angielska, zwana również babką lancetowatą lub babką żeberkową, jest skutecznym środkiem wykrztuśnym i wspomaga regenerację układu odpornościowego.
- mięta pieprzowa jest bogata w mentol i ma działanie kojące, antybakteryjne i przeciwzapalne. Uwielbiam też orzeźwiający smak.
- nie polecam stosowania rumianku, ponieważ zioło to ma bardzo efekt suszenia i dlatego nie jest dobrym wyborem do leczenia suchego kaszlu lub podrażnionego gardła.
następujące przyprawy i dodatki są również korzystne, aby złagodzić objawy kaszlu i bólu gardła:
- imbir wzmacnia układ odpornościowy, usuwa śluz i przekrwienie oraz łagodzi ból. Dodaj 3 do 5 plastrów świeżego imbiru lub 1 łyżeczkę mielonego imbiru podczas gotowania ziołowego naparu.
- goździki łagodzą stany zapalne, są antybakteryjne i zawierają silne przeciwutleniacze. Do naparu ziołowego można dodać od 5 do 8 goździków.
- cynamon rozgrzewa od wewnątrz i ma właściwości przeciwzapalne. Dodaj 1 laskę cynamonu podczas przygotowywania naparu ziołowego.
- miód otula gardło i łagodzi uczucie szorstkiego kaszlu. Miód jest cenionym sposobem na łagodzenie bólu gardła, a nawet może być skutecznym środkiem tłumiącym kaszel. Dla najlepszego efektu użyj surowego miodu.
- sok z cytryny dodaje witaminę C, eliminuje bakterie i nadaje kroplom na kaszel orzeźwiający smak. Jeśli chcesz trochę odmiany, zamiast tego użyj soku pomarańczowego.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa gotowania domowych kropli na kaszel
cukier staje się wyjątkowo gorący, gdy karmelizuje. Aby uniknąć oparzeń, należy zachować szczególną ostrożność podczas gotowania syropu. Nigdy nie dotykaj ani nie smakuj syropu, gdy jest gorący. Najlepiej trzymać dzieci i zwierzęta z dala od kuchni, podczas gdy robisz krople
Przechowuj i prezentuj domowe krople na kaszel
trzymaj krople na kaszel w hermetyczne pojemniki w suchym i chłodnym miejscu. Wilgoć i ciepło spowodują, że zmiękną i staną się lepkie. Lubię umieszczać krople w małych słoiczkach z klipsem, a do ozdobienia słoiczków zrobiłam etykiety z nadrukiem.
etykiety mają 3 różne napisy („krople na kaszel”, „Wyzdrowiej wkrótce” i „dla Ciebie”), dzięki czemu możesz podarować krople słodką wiadomością, którą odbiorca doceni.
składniki
do naparu ziołowego
- 250 ml (1 szklanka) wody
- garść świeże zioła lub 3 łyżki suszonych ziół lub 5 torebek herbaty ziołowej
- przyprawy (opcjonalnie, np. 3 plastry imbiru, 5 goździków, 1 laska cynamonu)
do kropli na kaszel
- 100 ml (1/3 szklanki + 1 1/2 łyżki) napar ziołowy lub woda
- 200 g (1 szklanka) cukier (granulowany)
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny lub pomarańczy
- lukier (cukierniczy/sproszkowany) cukier lub skrobia kukurydziana do powlekania
instrukcje
- przygotowanie. Wyłóż dwie blachy do pieczenia (arkusze) papierem do pieczenia (pergamin) lub silikonowymi matami do pieczenia. Napełnij zimną wodą kubek. Odmierz składniki.
- przygotuj napar ziołowy. Doprowadzić 250 ml (1 szklanka) wody do wrzenia. Dodaj suszone zioła lub torebki herbaty, imbir i przyprawy i niech strome przez 10 protokół. Wlać przez sitko, aby usunąć ciała stałe i odmierzyć 100 ml (1/3 szklanki + 1 1/2 łyżki) płynu. Odstawić.
- ugotuj syrop cukrowy. Umieścić cukier, napar ziołowy i sok z cytryny w szerokim rondlu z grubym dnem. Podgrzewać na dużym ogniu, aż cukier zacznie się rozpuszczać, a mieszanina zacznie bąbelkować, co zwykle trwa około 7 do 10 minut. Ciągle mieszaj. Zmniejszyć ogień do średnio wysokiego i kontynuować gotowanie przez 7 do 10 minut, aż mieszanina osiągnie etap twardego pęknięcia (150°C/300°F na termometrze cukrowym).
Wskazówka: Jeśli nie masz termometru cukierkowego, sprawdź konsystencję syropu w następujący sposób: wrzuć trochę syropu cukrowego do zimnej wody. Gdy usłyszysz trzaski, a cukier stanie się twardy, zatrzymaj proces gotowania i zdejmij patelnię z ognia. Aby uniknąć oparzeń, pozostaw syrop cukrowy do ostygnięcia w wodzie na kilka sekund przed dotknięciem go. - tworzą krople na kaszel. Upuść niewielkie ilości syropu cukrowego na wyłożone blachy do pieczenia (arkusze) i pozostaw do ostygnięcia, co trwa od 15 do 20 minut. Jeśli syrop stanie się zbyt lepki, aby wlać krople, ostrożnie podgrzewaj ponownie na małym ogniu, aż konsystencja będzie ponownie wylewana.
- nałóż krople na kaszel. Gdy krople na kaszel stwardnieją i są chłodne w dotyku, obficie odkurz je lukrem (cukierniczym/pudrem) lub skrobią kukurydzianą. Przenieść domowe krople na kaszel do hermetycznych pojemników.
- dodatkowa wskazówka: Wyczyść rondel i przybory kuchenne. Aby usunąć lepkie lub twarde resztki syropu cukrowego, napełnij rondel letnią wodą i włóż naczynia do wody. Odstawić na chwilę, aż cukier się rozpuści i kontynuować czyszczenie jak zwykle.
uwagi
możesz zrobić krople na kaszel za pomocą ziołowego naparu. Alternatywnie, użyj tylko wody i dodaj 1 łyżeczkę drobno zmielonych, suszonych ziół, gdy syrop cukrowy zacznie bąbelkować. W każdym razie potrzebujesz 100 ml (1/3 szklanki + 1 1/2 łyżki) płynu.
jak używać domowych kropli na kaszel
rozpuść krople powoli w ustach, gdy masz drapanie gardła lub kaszel. Ciesz się kilkoma kroplami na kaszel w ciągu dnia.
trwałość i przechowywanie
przechowuj domowe krople na kaszel w szczelnych pojemnikach lub słoikach w suchym i chłodnym miejscu. Upewnij się, że krople są z dala od wilgoci lub wilgoci, ponieważ przyciągają wilgoć i stają się miękkie i sklejają się. Można je również zawijać pojedynczo w kawałki papieru tłustego (woskowanego) lub do pieczenia (pergamin), co uważam za nieco nudne.
zrobiłeś ten przepis?
proszę zostawić ocenę i udostępnić zdjęcie na Pintereście!
Drukuj etykiety i tagi
Drukuj etykiety na kartonie formatu A4 lub listu lub papierze fotograficznym i wyciąć wzdłuż szarego konturu. Używaj jako etykiet lub znaczników upominkowych.
bezpłatna drukowana etykieta na kaszel
kliknij przycisk, aby pobrać bezpłatne drukowane etykiety na kaszel do przechowywania i prezentów!