Dewberry

ten artykuł dotyczy roślin lub ich owoców . Inne zastosowania, zobacz Dewberry (disambiguation).
Zobacz także: lista kwiatów wczesnowiosennych

jeżyny to grupa gatunków z rodzaju Rubus, sekcja Rubus, blisko spokrewniona z jeżynami. Są to małe, opadające (zamiast pionowych lub wysoko łukowatych) jeżyny z agregowanymi owocami, przypominającymi malinę, ale zwykle są fioletowe do czarnych zamiast czerwonych.

Dojrzała Europejska jeżyna popielica
Dzikie jeżyny jeżyny, zebrane w północnym Teksasie

Rubus Caesius zapylanie przez trzmiela czerwonoogonowego

jeżyny są powszechne na większości półkuli północnej i są uważane za jako dobroczynne chwasty. Z liści można zrobić herbatę ziołową, a jagody są jadalne i mają słodki smak. Mogą być spożywane na surowo lub używane do wyrobu szewca, dżemu lub ciasta. Alternatywnie, są one czasami określane jako mielone jagody.

około marca i kwietnia rośliny zaczynają wyrastać białe kwiaty, które rozwijają się w małe zielone jagody. Małe zielone jagody rosną czerwone, a następnie głęboko fioletowo-niebieskie, gdy dojrzewają. Gdy jagody są Dojrzałe, są delikatne i trudne do zebrania w dowolnej ilości bez ich zgniatania. Rośliny nie mają wyprostowanych pąków, jak niektóre inne gatunki Rubusów, ale mają łodygi, które wędrują wzdłuż ziemi, wydając nowe korzenie na całej długości łodygi. Łodygi pokryte są drobnymi kolcami lub naklejkami. Jagody są słodkie i dla wielu mniej obskurne niż jeżyny.

w zimie liście często pozostają na łodygach, ale mogą stać się ciemnoczerwone. Liście są czasami zjadane przez larwy niektórych gatunków Lepidoptera, w tym ćmy kwitnącej brzoskwini.

jeżyna Europejska, Rubus caesius, rośnie bardziej wyprostowana jak inne jeżyny, ale często ogranicza się do społeczności przybrzeżnych, zwłaszcza systemów wydm. Jej owoce są głębokie, prawie czarne, fioletowe i pokryte są cienką warstwą lub „rosą” woskowych kropelek. W ten sposób pojawiają się niebiesko-niebieskie (caesius to po łacinie Jasnoniebieski). Jest mniej poszukiwany, ponieważ jego owoce są małe i zachowują wyraźnie cierpki smak, nawet gdy są w pełni dojrzałe.

pod koniec XIX i na początku XX wieku miasto Cameron w Karolinie Północnej było znane jako „stolica dewberry na świecie” dla uprawy na dużą skalę tej jagody, która została wysłana do powszechnej konsumpcji. Miejscowi plantatorzy szeroko wykorzystywali Koleje na tym obszarze, aby dostarczać je w kraju i za granicą.

Europejska borówka popielica rosnąca na wydmach w Newborough, Walia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *