Jeśli nie znasz terminu „carb grypa”, wiedz, że nie oznacza to złapania prawdziwego wirusa grypy z kawałka chleba, paczki frytek lub talerza spaghetti. Zamiast tego odnosi się do objawów grypopodobnych, które wynikają z wycięcia wszystkich węglowodanów z diety. Wszyscy tam byliśmy.: Łatwo czuć się nadętym, przygnębionym, ciężkim i ogólnie ugh. Więc to twoja misja, aby przejść bez węglowodanów; będziesz w pełni na Atkins convert, prawda?
przewiń do przodu o kilka dni, a poczujesz się gorzej niż na początku. Mogą wystąpić bóle głowy, zmęczenie, zamglenie psychiczne, lub bóle mięśni. (W zasadzie, to czuje się jak masz z czymś, nawet jeśli nie. i mimo, że jesz wiele innych pustych węglowodanów żywności, wydaje się, że jesteś całkowicie pozbawiony energii i życia.) To, moi przyjaciele, jest ” grypa węglowodanowa.”
Czytaj Dalej, aby zobaczyć, co dwóch ekspertów dietetyków ma do powiedzenia na ten temat, a także co zalecają, aby to naprawić!
według dietetyczki Isabel Smith węglowodany to rodzaj obosiecznego miecza. Jeśli jesz ich zbyt dużo, czujesz się źle, a jeśli jesz ich zbyt mało, również czujesz się źle. „Często ludzie mogą czuć się źle, jeśli nie jedzą węglowodanów, ale jest to dość trudne do zrobienia, jeśli próbujesz jeść zdrowiej, ponieważ warzywa i owoce zawierają węglowodany.”Z tego powodu, nasze zdrowie orzechy „zwykle nadal jeść dobrą ilość.”Jeśli więc uważasz, że doświadczasz objawów grypy węglowodanowej, możliwe, że możesz nie jeść dobrze zaokrąglonej diety zawierającej wystarczającą ilość owoców i warzyw.
Dana James, dietetyk i założyciel Food Coach NYC zgadza się. „Warzywa to węglowodany, więc jeśli je również kroisz, objawy te wynikają z braku magnezu i witamin z grupy B, które są niezbędne do tworzenia energii”, mówi. Jedynym sposobem na naprawienie tego jest, jak się domyślacie, jedzenie więcej warzyw. „Zacznij jeść więcej warzyw. Zrób minimum cztery filiżanki na lunch i kolację. Spowoduje to podanie wystarczającej ilości glukozy do przywrócenia stężenia cukru we krwi, co odwróci te objawy. I dodać owoce. Trzymaj go do jednej filiżanki dwa razy dziennie.”
Smith mówi, że niekoniecznie określiłaby ten powolny stan jako grypę węglowodanową, chociaż ” możesz czuć się mniej energiczny na pewno, jeśli jesteś kimś, kto zjada dużo węglowodanów i nagle je wycina.”Zamiast zimnego indyka na spożyciu węglowodanów, spróbuj stopniowo go zmniejszać. „Ogólnie przejście na lepsze źródła węglowodanów jest drogą, a następnie ograniczenie”, mówi.
pomyśl o zdrowej żywności, takiej jak squash i słodki ziemniak. I uważaj na diety bez węglowodanów. Smith mówi, że w ogóle nie ma nic przeciwko jedzeniu węglowodanów (tylko nie za dużo). „Niekoniecznie uważam, że ludzie powinni ciąć węglowodany (z wyjątkiem kilku pewnych okazji—budowy ciała i może diety ketogenicznej!)- zamiast tego zamień przetworzone węglowodany na pełnoziarniste lub zjedz więcej warzyw, które mogą być skrobiowe, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych.”
powiedzmy, że codziennie jesz mnóstwo owoców i warzyw, ale przestałeś jeść chleb, wypieki i rafinowane skrobie. Co wtedy? Według Jamesa ” jeśli tniesz przetworzone węglowodany, może to być krótkotrwały efekt odstawienia, który szybko się odwraca.”W rzeczywistości mówi, że nie powinno minąć więcej niż trzy dni tej ospałości, zanim poczujesz się normalnie. Dzieje się tak, gdy twoje ” ciało uczy się używać tłuszczu jako paliwa, a nie węglowodanów.”
dobre dla Ciebie, jeśli jest to utwór, na którym jesteś ustawiony. James mówi, że warzywa ” powinny być twoim głównym źródłem węglowodanów. Twoje ciało nie potrzebuje innych form węglowodanów, ale życie bez nich może czuć się restrykcyjne i surowe.”Więc jeśli potrzebujesz kawałek chleba lub kęs rogalika od czasu do czasu (tak jak my), zachowaj małe porcje. James zaleca 1/4 filiżanki na lunch i kolację do utraty wagi i 3/4 na obiad i kolację do utrzymania wagi. Jest tylko jedno zastrzeżenie. „Jeśli jesteś intensywnym ćwiczącym”, mówi James, będziesz potrzebował węglowodanów na paliwo, chyba że masz nadmiar tkanki tłuszczowej, który może przekształcić się w glukozę dla energii.”
W Następnej kolejności przeczytaj wszystko o ulubionym przepisie na łatwy lunch Kayli!