CREAMY SAUSAGE RIGATONI-makaron Rigatoni i włoska kiełbasa w kremowym sosie na bazie pomidorów, z dużą ilością czosnku i parmezanu. Prawdziwe komfortowe jedzenie!
Jeśli chodzi o obfite, satysfakcjonujące jedzenie, to kremowa kiełbasa Rigatoni jest dość wysoko na liście ulubionych mojej rodziny.
czego nie kochać w makaronach rigatoni w kremowym sosie pomidorowym, ze słoną włoską kiełbasą, czosnkiem, parmezanem i posypką świeżo posiekanej pietruszki?
nic, ot co! To proste danie jest gotowe w około 30 minut i prawie udowadnia, że jedzenie nie musi być skomplikowane ani drogie, aby było pyszne.
z zieloną sałatką i chrupiącym chlebem (jeśli jesteś naprawdę głodny), jest to idealny posiłek na weekend lub weekend. Wystarczająco proste na codzienne okazje, ale wystarczająco miłe, aby nakarmić Towarzystwo.
taki przepis uwielbiam mieć w swojej kolekcji! I tak łatwo jest trzymać składniki pod ręką, więc mogę rzucić je w jednej chwili.
w tym przepisie lubimy pikantną włoską kiełbasę, ale łagodne, słodkie, a nawet połączenie byłoby świetne. I tak, można również użyć różnych rodzajów makaronu, ale rigatoni jest moim ulubionym daniem.
wiem, każdy makaron smakuje tak samo, ale rodzaj makaronu, którego używasz, naprawdę może zmienić teksturę dania, a nawet sposób, w jaki smakuje. A na takie obfite danie lubię używać obfitego makaronu.
oczywiście ilość czosnku i parmezanu jest najważniejsza. Osobiście lubię trochę więcej obu, więc bądź Hojny, jeśli chcesz–zwłaszcza z serem!
to danie z makaronem jest szybkie, łatwe i powszechnie lubiane przez dzieci i dorosłych. Moi nastolatkowie i mąż z pewnością je pożerają. Robi świetne resztki, jeśli masz szczęście, że je masz.
ten kremowy kiełbasa Rigatoni jest zdecydowanie jeden będziesz chciał spróbować. Z pewnością stanie się ulubieńcem rodziny.
pamiętaj, aby zapisać ten przepis na kremową kiełbasę Rigatoni na ulubionej tablicy Pinteresta na później.
Wskazówki dotyczące gotowania makaronu
użyj dużego garnka: ugotuj makaron w dużym garnku–wystarczająco dużym, aby pomieścić 6 litrów wody na Funt makaronu.
sól: obficie przyprawić solą wodę do gotowania. Kilka łyżeczek na ćwierć wody to dobre miejsce na początek. Chociaż trochę mniej lub bardziej jest w porządku, w zależności od preferencji.
nie przegotuj: Gotować makaron, aż będzie al dente, co oznacza, że jest gotowane, ale nadal trochę żucia. Będziesz chciał testować swój makaron pod kątem smaku i konsystencji co 20 sekund lub tak w ciągu ostatnich kilku minut gotowania.
Jeśli będziesz kontynuować gotowanie makaronu w sosie lub pieczenie go w piekarniku, wyjmij garnek z ognia na kilka minut przed tym, aby zapobiec przegotowaniu.
oto, czego potrzebujesz, aby zrobić kremową kiełbasę Rigatoni
- makaron Rigatoni
- oliwa z oliwek
- produkty: cebula, czosnek, świeża pietruszka
- włoska kiełbasa
- przyprawy: koper włoski, papryka czerwona płatki, sól i pieprz
- pasta pomidorowa
- rosół z kurczaka
- śmietana ciężka
- parmezan
składniki
- 16 uncji makaronu rigatoni + 1 szklanka wody do makaronu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki cebuli, posiekany
- 1 funt mielonej włoskiej kiełbasy
- 3-4 ząbki czosnku, mielony
- 1/2 łyżeczki rozgniecionych nasion kopru włoskiego
- 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 1 (6 oz.) puszka pasty pomidorowej
- 1 szklanka rosołu z kurczaka
- 1 szklanka śmietany
- sól i pieprz do smaku
- 1/4 szklanki startego parmezanu, plus więcej do dekoracji
- świeża posiekana natka pietruszki
Instrukcja
- ugotuj rigatoni zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedzić, rezerwując 1 szklankę wody z makaronu.
- w międzyczasie rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać cebulę i gotować do miękkości, o 5 protokół. Dodaj kiełbasę. Gotować, rozbijając na małe kawałki, aż nie będzie już różowy. W razie potrzeby spuścić smar.
- dodaj czosnek, nasiona kopru włoskiego, paprykę czerwoną i pastę pomidorową i gotuj jeszcze kilka minut. Wymieszać bulion i gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę.
- dodaj śmietanę i wymieszaj na wolnym ogniu. Stopniowo dodawać wodę z makaronu, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- wymieszaj 1/4 szklanki parmezanu. Dekoruj świeżą pietruszką i więcej parmezanu, w razie potrzeby.
Polecane produkty
jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Pasta Pot
-
Large Skillet
-
Parmesan Cheese Grater
-
Garlic Press
Nutrition Information:
Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 505Total Fat: 33gSaturated Fat: 14gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 20gCholesterol: 69mgSodium: 643mgCarbohydrates: 33gFiber: 2gsugar: 3gProtein: 18g
zrobiłeś ten przepis?
proszę zostawić komentarz lub tag @LetsDish na Instagramie.Facebook/Instagram/Twitter
Jeśli kochasz ten przepis, możesz również polubić:
tandetny gnocchi i patelnia z kiełbasą
delikatny makaron gnocchi z włoską kiełbasą i serem gotuje się w jednej patelni na szybki i łatwy posiłek!
delikatny makaron gnocchi z włoską kiełbasą i serem gotuje się w jednej patelni na szybki i łatwy posiłek!
Pobierz przepis
łatwy makaron z kurczakiem po toskańsku, pieczony
makaron i kurczak w sosie serowo-śmietanowym ze szpinakiem, papryką i świeżymi ziołami. Łatwa Kolacja w tygodniu, którą pokocha cała rodzina!
Pobierz przepis
pieczone spaghetti ze szpinakiem z kurczaka
to bogate i kremowe danie z makaronu pieczone z kurczakiem, szpinakiem i spaghetti w tandetnym sosie Alfredo. To komfortowe jedzenie, które pokocha cała rodzina.
Pobierz przepis
najlepszy sos do Spaghetti w powolnej kuchence
mielona wołowina i sos pomidorowy, duszone w powolnej kuchence z czosnkiem i dużą ilością przypraw sprawia, że jest to najsmaczniejszy sos spaghetti, którego spróbujesz!
Pobierz przepis
Tex Mex spaghetti z białego kurczaka
Spaghetti w ostrym sosie z białego sera cheddar, z kurczakiem, pomidorami pokrojonymi w kostkę i kolendrą.
Pobierz przepis
trzy serowe makarony czosnkowe
Spaghetti jest rzucane w kremowym sosie czosnkowym z parmezanem, mozzarellą i serem fontina w tym łatwym przepisie na makaron, który uwielbiają nawet wybredni zjadacze!
Pobierz przepis
Wolnowarz Buffalo Chicken Rigatoni
kurczak jest powoli gotowany w kremowym sosie buffalo, następnie sparowany z makaronem rigatoni i polany serem pleśniowym kruszy się i posiekany zielony cebula w tym obfity obiad ulubionym.
Pobierz przepis
Classic Southern Mac and Cheese
Z dwoma rodzajami sera, chrupiący boczek, i chrupiące panierki polewa, ta klasa makaron i ser przepis jest ostatecznym komfort żywności.
Pobierz przepis
kto pierwszy: to jest oryginalny przepis