Botanical Name | Mentha × piperita f. citrata 'Chocolate’ |
Common Names | Chocolate mint |
Plant Type | Herbaceous perennial f. citrata |
Mature Size | 1 to 2 feet |
Sun Exposure | Full sun to part shade |
Soil Type | Any rich, moist soil |
Soil pH | 6.5 to 7; slightly acidic to neutral |
Bloom Time | Mid- to late-summer |
Flower Color | Lavender |
Hardiness Zones | 5 to 9 |
Native Area | Europe and the Middle East |
jak uprawiać Chocolate Mint roślina
chocolate mint najlepiej rośnie na bogatej, wilgotnej glebie o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Top-ubierz glebę co roku w materię organiczną, aby była dobrze osuszona. Chociaż uprawa ziół w glebie mniej bogatej niż bogata ma tendencję do koncentrowania olejków eterycznych (a tym samym ich zapachu i smaku), mięta preferuje wilgotną glebę podobną do lasu, więc dobrze jest dodać trochę materii organicznej przed sadzeniem. Mięta jest jednym z niewielu kulinarnych ziół preferujących półcień. Możesz uprawiać go w pełnym słońcu, jeśli zapewnisz odpowiednią wilgotność.
wszystkie mennice są agresywne i zajmą jak najwięcej miejsca. Kultywary mięt smakowych, takie jak mięta czekoladowa, nie rosną tak szalenie jak gatunki mięt, ale nadal możesz chcieć sadzić je w pojemnikach lub z jakąś barierą w ziemi. Można nawet zatopić cały pojemnik w ziemi. Oczywiście, jeśli chcesz rozprzestrzeniania pokrywy ziemi, miętówki są dobrym wyborem.
lekkie
czekoladowo-miętowe rośliny preferują półcień. Możesz je uprawiać w pełnym słońcu, jeśli często je podlewasz.
gleba
prawie każda bogata, wilgotna gleba z powodzeniem wyhoduje miętę czekoladową. Tylko bardzo suche, piaszczyste gleby mogą powodować problemy, ale nawet to można przezwyciężyć, jeśli często podlewasz.
woda
Chocolate mint wymaga od 1 do 2 cali wody tygodniowo (deszcz i/lub nawadnianie), ale nie reaguje dobrze na zabagnione warunki. Jeśli rośnie w pojemniku, nigdy nie pozwól garnkowi całkowicie wyschnąć, ale upewnij się, że jest w stanie spuścić.
temperatura i wilgotność
ta roślina nie jest wybredna; będzie tolerować wszystkie warunki klimatyczne w zakresie swojej twardości. Ekstremalna wilgotność może powodować rozwój chorób grzybowych.
nawóz
Chocolate mint to energiczna roślina, która każdej wiosny potrzebuje niewiele więcej niż jednej dawki zbilansowanego nawozu.
rozmnażanie roślin czekoladowo-miętowych
gdy masz swoją pierwszą dojrzałą roślinę, możesz wziąć sadzonki i zrobić tyle roślin, ile chcesz. Łatwo ukorzenią się, zawieszając sadzonki w wodzie. Gdy rozwinie się dobra sieć korzeni, posadź cięcie w glebie doniczkowej lub do ogrodu.
przycinanie
regularnie zbieraj lub ścinaj rośliny, aby utrzymać nowe liście. Regularne ścinanie pomaga również utrzymać rośliny w ryzach, aby nie przejmowały stoczni.
zbieranie czekolady mięty
możesz rozpocząć zbieranie liści, gdy rośliny mają co najmniej 4 do 5 cali wysokości. Nie należy przyjmować więcej niż jedną trzecią liści podczas jednego zbioru, ale należy zbierać co najmniej trzy lub cztery razy w sezonie wegetacyjnym. Roślina zareaguje na zbiory, stając się bardziej krzaczasta.
smak czekolady mięty jest najlepszy, jeśli zbierasz liście przed zakwitnięciem rośliny. Jeśli jednak twoje rośliny zakwitną, ścinanie ich spowoduje wypełnienie nowych delikatnych liści. Jeśli zauważysz, że łodygi stają się dłuższe, a liście coraz rzadsze i małe, jest to znak, że zbiory nie były wystarczające, aby ożywić roślinę. Odetnij rośliny o jedną trzecią do połowy, a nowe liście, które się pojawiają, powinny mieć znacznie większe liście.
używa czekolady miętowej:
- świetnie posypana owocowymi potrawami
- tworzy przepyszną herbatę
- miły dodatek do mojitos
uprawa w pojemnikach
uprawa dowolnej mięty w pojemniku to dobry sposób na cieszenie się rośliną bez obawy, że stanie się inwazyjna. Będziesz potrzebował garnka o głębokości co najmniej 12 cali. Jeśli używasz czegoś takiego jak doniczka do truskawek, możesz hodować wiele rodzajów mięty w tym samym pojemniku. Z ciemnozielonymi liśćmi i łodygami czekolada mięta jest również miła w wiszącym koszu. Uprawa w pojemnikach oznacza, że możesz trzymać go w pobliżu kuchni, aby wygodnie zbierać plony.
Jeśli mieszkasz w strefach twardości od 3 do 5, doniczkowa mięta czekoladowa może zimować, jeśli zapewnisz jej ochronę. Możesz spróbować uprawiać go jako roślinę doniczkową, ale warunki wewnętrzne nie są idealne dla miętówek. Jeśli chcesz spróbować, daj roślinie więcej słońca niż na zewnątrz i zapewnij pewną wilgotność w postaci mgły lub umieszczając pojemnik na tacy wypełnionej kamykami i wodą.
lepszym sposobem na zimowanie doniczkowej mięty czekoladowej jest przeniesienie jej na zimę do piwnicy lub nieogrzewanego garażu. Daj mu trochę wody, gdy gleba jest sucha kilka centymetrów pod powierzchnią, i przenieś ją z powrotem na zewnątrz, gdy pogoda ociepli się na wiosnę.
typowe szkodniki/choroby
mięta jest zwykle bezproblemowa; jednak czasami może być dotknięta rdzą, chorobą grzybową, która objawia się jako małe pomarańczowe plamki na spodach liści. Użyj organicznego środka grzybobójczego i staraj się, aby liście wyschły między podlewaniem. Upewnij się, że rośliny nie są zatłoczone i mają dużą cyrkulację powietrza.
Jeśli Twoje czekoladowe rośliny mięty powinny się zestresować, mogą zapraszać szkodniki, takie jak mączlik, roztocza pająków, mszyce i mączliki.