Chicken Fettuccine Alfredo ze szpinakiem i cytryną to szybki i łatwy przepis na kolację w tygodniu, który jest zachwycająco świeży, w większości zdrowy i przyjazny rodzinie.
Fettuccine z kurczaka Alfredo jest wieloletnim pokarmem komfort. Nie mogę nawet policzyć, ile razy była w naszym tygodniowym menu.
zacząłem robić fettuccine, gdy nasz syn był młody, więc mogłem przemycić warzywa do jego ulubionego dania z makaronem, i to działało!
przewińmy do dzisiaj– i nadal robimy pyszne Fettuccini z kurczaka. Zdrowe, pełne warzyw, które kochamy!
Chicken Fettuccine Alfredo Substitutions
do tego kurczaka Fettuccine Alfredo, używam zapakowany szpinak. Jeśli chcesz to wymieszać, jarmuż, zielenie collard, a nawet chard szwajcarski jest świetnym substytutem.
Kiedy makaron jest polany kremowym sosem Alfredo i rozjaśniony świeżą skórką z cytryny, jest niesamowicie smaczny.
utrzymanie kurczaka Fettuccine Alfredo łatwe
to danie z makaronem jest wyjątkowo proste. Oto kilka kroków, aby ułatwić sobie kolacje w tygodniu.
użyj resztek kurczaka lub kurczaka z rożna. Lubię trzymać rozdrobnionego gotowanego kurczaka w zamrażarce na szybkie i łatwe kolacje.
Jeśli nie masz gotowanego kurczaka pod ręką, gotuj lub gotuj kilka piersi kurczaka bez kości lub udek bez skóry przez 15 do 20 minut, zanim przejdziesz do przepisu.
użyj woreczków do warzyw, dodaj plasterek świeżej cytryny i świeżą pietruszkę, jeśli masz.
wolę zrobić własny sos Alfredo, ale użycie słoika kupionego w sklepie sosu Alfredo jest znacznie wzmocnione przez dodanie świeżej cytryny, parmezanu i posypki gałki muszkatołowej.
Drukuj
opis
Fettuccine Alfredo ze szpinakiem i cytryną, szybki i łatwy obiad w tygodniu, który jest zachwycająco świeży, w większości zdrowy, przyjazny rodzinie … i jeden z naszych ulubionych.
składniki
Skala1x2x3x
- 1 opakowanie suszonego fettuccine
- 1 opakowanie wstępnie umytego szpinaku dla niemowląt
- 2 szklanki gotowanego kurczaka
- sól i pieprz do smaku
SOS
- 2 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku mielone
- 2 łyżki mąki
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej drobno startej
- 1/2 szklanki rozdrobnionego parmezanu
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
- sok z 1/2 cytryny
instrukcje
ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
aby sos:
na dużej patelni, roztopić masło i podsmażyć mielony czosnek, o 30 sekund. Posypać mąką i nadal gotować około minuty. Stopniowo dodawać mleko, stale ubijając, aż będzie gładkie. Dodać skórkę z cytryny i gotować, aż zgęstnieje, 4-5 protokół. Ubij w rozdrobnionym parmezanie, aż się roztopi. Doprawić szczyptą gałki muszkatołowej oraz solą i pieprzem.
gdy makaron jest ugotowany, dodaj gotowanego kurczaka do sosu i podgrzej. Następnie dodaj workowany szpinak i mieszaj, aż zwiędnie. Na koniec dodać sok z cytryny i wymieszać z ugotowanym makaronem.
Udekoruj:
rozdrobniony parmezan
posiekana natka pietruszki
plastry cytryny
uwagi
podczas gdy resztki rożna lub pieczonego kurczaka są szybkie i łatwe — jeśli nie masz go pod ręką lub w zamrażarce, gotuj i rozdrabniaj:
- 2 bez kości piersi z kurczaka bez skóry lub
- 4 bez kości udka z kurczaka bez skóry