podczas gdy kawa i herbata biorą ciasto, jeśli chodzi o ulubione napoje z kofeiną na świecie, jest o wiele więcej w sklepie poza tymi dwoma. Ja, chociaż przez całe życie Fanatyk kawy, zawsze jestem zaintrygowany, gdy mój mąż i ja wybieramy się na wycieczki drogowe, a on zatrzymuje się na jakąś kofeinę bez kawy, aby zasilić go na długą podróż. Kofeina nie pojawia się również wyłącznie w postaci płynnej-innowatorzy żywności wzmocnili batony śniadaniowe, desery i cukierki w paliwo zawierające kofeinę. Na cześć Miesiąca Świadomości kofeiny, zbadajmy te inne źródła kofeiny.
przypomnienie o zaleceniach
zanim zrobisz poważny test smaku wszystkich tych nowych produktów zawierających kofeinę, ważne jest, aby pamiętać, że kofeina jest stymulantem i zbyt wiele może być problematyczne, jeśli nie jesteś ostrożny. Food and Drug Administration (FDA) zaleca dorosłym spożywać nie więcej niż 400 miligramów dziennie. Dla kobiet w ciąży i karmiących piersią FDA zaleca połowę tego-łącznie 200 miligramów dziennie. Brak zaleceń dla młodych dorosłych lub nastolatków. Należy pamiętać, że jest to maksymalne zalecenie—nie każdy może tolerować taką samą ilość kofeiny w ciągu jednego dnia. Każda osoba będzie miała inny poziom wrażliwości na kofeinę, więc należy ściśle monitorować siebie na objawy, takie jak rozstrój żołądka, uczucie roztrzęsione i ból głowy. Zaleca się również, aby konsumenci kofeiny umiarkowane ich spożycie kofeiny na co dzień. Nie trzeba dodawać, że może to nie być świetny pomysł, aby spróbować wszystkich tych nowych potraw i napojów w ciągu jednego dnia.
nowo utworzone opcje kofeiny
oprócz porannej filiżanki kawy lub herbaty, możesz potrzebować dodatkowej kofeiny po południu. Podczas gdy niektórzy zwracają się do napojów gazowanych, mrożonej kawy lub mrożonej herbaty, napoje energetyczne i shoty zyskują na popularności. Podczas gdy ośmio-uncjowa puszka napoju energetycznego może zawierać tylko 70-80 miligramów kofeiny, należy pamiętać, że strzał energetyczny może zawierać do 200 miligramów—połowę zalecanego dziennego maksimum dla dorosłych.
te napoje nie są jedynymi źródłami dodatkowej kofeiny. Na przykład gorąca czekolada zawiera około pięciu miligramów kofeiny na filiżankę. Inne napoje czekoladowe (gorące lub zimne) prawdopodobnie zawierają podobną zawartość kofeiny, ponieważ czekolada naturalnie zawiera kofeinę. Podczas gdy pięć miligramów może wydawać się niczym w porównaniu do zastrzyku energetycznego 200 miligramów, nadal ważne jest, aby pamiętać, zwłaszcza podczas podawania napojów czekoladowych dzieciom.
kofeina nabiera nowego wyglądu: stałe pokarmy
czekolada oczywiście nie występuje tylko w postaci płynnej. Batoniki czekoladowe, a także desery zawierające czekoladę, batoniki musli i inne przekąski to dodatkowe źródła kofeiny, o których możesz nie myśleć od razu. Jeśli jesz czekoladowy batonik musli lub może resztki ciasta czekoladowego z filiżanką kawy rano, możesz nie zauważyć dodatkowej kofeiny w tej chwili, ale ważne jest, aby pamiętać, gdy weźmiesz pod uwagę ogólne dzienne spożycie. Podczas gdy niektóre batony musli i przekąski wywołują ich zawartość kofeiny przy użyciu składników, takich jak czekolada i aromaty kawy, inne wyszły poza oczywiste i dodał syntetyczną kofeinę do barów wielu innych smaków. Te batony mogą zawierać więcej kofeiny niż Średnia filiżanka kawy, co oznacza, że jest to bardzo ważne, aby wziąć pod uwagę ogólną zawartość kofeiny, jeśli zdecydujesz się dodać je do swojej diety.
kofeina też przebiła się do cukierni. Jak wspomniano wcześniej, czekolada naturalnie zawiera kofeinę-konkretnie, czekolada mleczna ma około pięciu miligramów na uncję, a gorzka czekolada ma około 15 miligramów na uncję. Ponadto niektóre batony czekoladowe mają kofeinę dodaną poza tym, co naturalnie występuje, więc zawsze należy spojrzeć na opakowania i listy składników tych produktów. Poza czekoladą, gumą do żucia zawierającą kofeinę i cukierkami można również znaleźć na rynku dla tych, którzy szukają wyjątkowego uczta jako popołudniowego pick-me-up.
jedna ostatnia Nowość—Czysta kofeina
dla niektórych Jedzenie i napoje nie wystarczają do spożycia kofeiny i mogą uciekać się do czystej kofeiny i proszków. Chociaż zapewniają one korzyści z kofeiny, należy pamiętać, że mogą one być bardzo silne, a zatem potencjalnie niebezpieczne. FDA ostrzega przed tymi produktami ze względu na wysokie ryzyko związane z przyjmowaniem nadmiernych ilości kofeiny.
ważne jest, aby zawsze sprawdzać informacje na temat odżywiania i suplementów, aby wiedzieć, ile kofeiny, oprócz innych składników, będziesz spożywać. Kalkulator kofeiny opracowany przez international Food Information Council Foundation może również pomóc dowiedzieć się, ile kofeiny spożywasz na co dzień-a także gdzie możesz potrzebować ograniczyć.
