Ta 5-składnikowa Granola bezziarnista to idealny prosty przepis na granolę, bez ziaren! Wykorzystuje orzechy i kokos zamiast owsa, aby zrobić nadzienie i pyszne wegańskie & Paleo granola.
dzieliłam się już wcześniej przepisem na granolę Paleo i jest pyszny. Jednak-miał kilka ograniczeń, jak to, że używa białka jaj, więc nie jest wegańskie, i używa pakiet składników, które są świetne, ale nie całkowicie konieczne.
postanowiłem więc uprościć Paleo granola i zrobić bezziarnisty przepis na granolę, który wykorzystuje tylko 5 składników !!!
To proste, ale to nie znaczy, że nudne. To wspaniała uczta, która ma entuzjastyczne recenzje i działa tak samo dobrze, jak przekąska na śniadanie, posypana jogurtem lub posypana mlekiem orzechowym.
tylko 5 składników?! Co to jest??
- orzechy do wyboru: przetestowałem ten bezziarnisty przepis na granolę z różnymi rodzajami orzechów i kombinacji orzechów i wszystkie działają dobrze. Szczególnie uwielbiam używać pokrojonych migdałów jako części mieszanki dla dodatkowej tekstury. Używaj wszystkiego, co masz pod ręką, a możesz również użyć nasion (takich jak pestki dyni lub słonecznika) jako części tej mieszanki.
- płatki kokosowe: po pokrojeniu płatków kokosowych, po upieczeniu w granoli bardzo przypomina owsa, więc doskonale się tu sprawdza.
- syrop klonowy: stąd bierze się nasza słodycz, a także pomaga się sklejać
- olej kokosowy: działa jak spoiwo i pomaga wszystko schrupać
- masło orzechowe: ten *gwiazdkowy* Składnik! Zwykle używam masła migdałowego, ale każde masło orzechowe lub smak masła orzechowego będzie działać. Zapewnia pyszne maślane, bogaty smak i konsystencję granoli.
i również kilka opcji dla ~ jazzing it up ~ trochę, jeśli masz ochotę będzie trochę ponad i poza 5 składników. Nie jest to konieczne, ale jeśli masz którąś z nich i chcesz wrzucić je do dodatkowego smaku, są pysznymi dodatkami do tej bezziarnistej granoli.
dodaj je do swojej Bezziarnistej granoli, aby uzyskać dodatkowy smak:
- ekstrakt z wanilii
- sól morska
- cynamon
- wszelkie słodkie mieszanki przypraw, które lubisz, takie jak przyprawa pumpkin pie, apple pie spice, Chai spice itp.
możesz też wrzucić rzeczy na końcu, takie jak chipsy czekoladowe, rodzynki lub suszoną żurawinę.
Ta bezziarnista Granola jest tak prosta lub tak dekadencka, jak chcesz. Jakkolwiek to masz, będzie pyszne!
mam nadzieję, że pokochasz ten prosty przepis tak samo jak ja. Dajcie mi znać, co myślicie w komentarzach poniżej, gdy spróbujecie, a jeśli udostępnicie zdjęcie na Instagramie, oznaczcie mnie na @bakeritablog i #bakerita!Instagram Facebook iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
opis
Ta 5-składnikowa Granola bez ziarna to idealny prosty przepis na granolę, bez ziaren! Wykorzystuje orzechy i kokos zamiast owsa, aby zrobić nadzienie i pyszne wegańskie & Paleo granola.
składniki
Skala1x2x3x
do granoli
- 2½ szklanki posiekanych orzechów i/lub nasion do wyboru – pekan, pokrojone migdały, Pepity, nasiona słonecznika i orzechy włoskie to tylko kilka opcji!
- 1 szklanka płatkowanego kokosa
- ⅓ szklanka (64G) kremowego masła migdałowego lub masła orzechowego do wyboru
- ¼ szklanki (84g) czystego syropu klonowego lub miodu
- ¼ szklanki (50g) oleju kokosowego
Opcjonalne dodatki
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu lub słodkiej mieszanki przypraw, jak przyprawa chai lub przyprawa do ciasta dyniowego
- ¼ łyżeczki soli morskiej
Instrukcja
-
rozgrzej piekarnik do 300ºf. Wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem.
-
w dużej misce połącz posiekane orzechy i posiekany płatkowany kokosowy. W miarce, ubić razem masło migdałowe, olej kokosowy, i syrop klonowy. Jeśli używasz, mieszać wanilii, przyprawy, i / lub sól.
-
wlać płynne składniki na mieszaninę suchych składników i mieszać, aż wszystkie suche składniki zostaną pokryte. Rozprowadź granolę w równej warstwie na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i dociśnij łopatką lub rękami.
-
piec przez 30 do 45 minut. Gdy jest rumiany i czuje się suchy w dotyku, wyjąć z piekarnika. Niech granola ostygnie całkowicie bez przeszkadzania, aby pomóc kawałki tworzą. Po ostygnięciu, rozbić granolę.
-
Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku przez kilka tygodni lub do 2 miesięcy w lodówce.
