Historia:
Chuck Bodner podzielił się ze mną bardzo małą wersją grosza za pomocą małych puszek z napojami energetycznymi. Zbudowałem go, używając jego specyfikacji i poza potrzebą dodatkowej pomocy w gruntowaniu, działał dobrze. Mini puszki nie mają dużego skosu zewnętrznego, aby utrzymać paliwo gruntujące na górze palnika. Chuck owinięty knotem z włókna szklanego (trzymanym za pomocą spoiny JB) wokół pieca, aby szybciej podgrzać kubek i pomóc w gruntowaniu. Garnki o małej średnicy są z natury wolniejsze do gotowania, ale mają zalety pod względem wielkości i wagi. Piec Chucka radzi sobie z tymi problemami, koncentrując ciepło w centrum i używając grosza do utrzymania względnie stałej wielkości strumienia.
później zbudowałem Piec z puszkami V8 i po pewnym podkręceniu i dodaniu izolacyjnej góry/podstawy, byłem w stanie zagotować w moim tytanowym kubku używając tak małej ilości paliwa, jak robi to oryginalny Penny z większym garnkiem. Dzięki izolacyjnej podstawie przez większość czasu będzie się sprawdzał, wypełniając blat i natychmiast oświetlając. Inną opcją jest napełnienie kubka paliwem, aby pokryć otwory środkowe-następnie dodać grosz. Z paliwem na tym poziomie, piec za każdym razem się nagrzewa. Wadą jest to, że są wymagane, aby wypełnić piec za każdym razem palić. Ale jeśli zaprojektujesz piec na taką ilość cieczy, jaką zwykle podgrzewasz, nie stanowi to problemu. Innym jest użycie jednej z opcji lokalizacji Tohru Ohnuki Jet poniżej na zdjęciu poniżej.
pokrywa / Podstawa chroni górną krawędź trzyma w środku grosz.
wydajność:
piec, który zrobiłem, napełnił do otworów środkowych 20 ml. (2/3 oz.) paliwa. Gotował 72 ° wody w 7-8 min. i palił przez 14-16 min. razem. Byłem w stanie doprowadzić jedną kwartę na wolnym ogniu, ale nie wrzenia. Jeśli Zwykle gotujesz tylko 2 filiżanki, możesz chcieć, aby palnik i filiżanka 1/8″ – 1/4″ były krótsze niż poniższe specyfikacje. Następnie możesz napełnić kubek do otworów środkowych około 15 ml. (1/2 oz.) paliwa.
oryginalny grosz jest szybszy. Ale nie tak wydajny z garnkiem o małej średnicy. I jak powiedział Chuck: jeśli tak się spieszysz, dlaczego idziesz?
Uwaga płomień skupiony i płomień środkowy dopiero się zaczyna.
instrukcje:
Chuck poprosił mnie o podzielenie się tym, jak zrobiłem swoją wersję jego pół grosza. Użyłem tych samych technik konstrukcyjnych opisanych w oryginalnej instrukcji pieca Penny, ale użyłem dwóch 5,5 uncji. Puszki V8 do pieca i jedna puszka na koks do podstawy / pokrywy.
* wyciąć kubek 1 1/4″ wysoko, a palnik 7/8″ wysoko.
* wywierć trzy otwory 1/16″ pod obszarem grosza i trzy równo rozmieszczone tylko wewnątrz obszaru podniesionego.
* zaciskaj palnik jak zwykle, ale używaj tylko 6 zacisków – po jednym na każdy z trzech otworów dyszowych i po jednym pośrodku między każdym z nich.
* Dotknij karbowanego palnika do kubka, a następnie użyj górnej części puszki V8, aby zjechać na dół.
* do góry/podstawy odcedzić puszkę coli za pomocą bocznego otworu i odkręcić Pop-top bez otwierania puszki.
* przyciąć bok góry puszki pozostawiając około 1/4″ ściany bocznej. „Przykręć” go do pieca jako blat ochronny i ustaw go twarzą do góry, aby mógł być używany jako podstawa izolacyjna.
Zawsze używaj pokrywy/podstawy izolacyjnej pod piecem.
Pot Stand:
Chuck zrobił regularną podwójną podstawkę w stylu „U”, aby pomieścić jego 24 uncje. Heineken Może. Miałem najlepszą wydajność z zestawem garnków około 1-1 / 4 nad piecem, więc mogłem użyć oryginalnego wsparcia Penny pot-do góry nogami dla mojego kubka 400 ml.
za pomocą pieca:
po usunięciu grosza napełnij kubek, aż paliwo pokryje środkowe trzy otwory, a następnie włóż grosz do kałuży pokrywającej otwory.
lub, umieścić grosz w miejscu i wypełnić całą górę (około 1/2 oz. paliwa) i światło natychmiast-ZANIM paliwo spływa po otworach odrzutowych. To działa przez większość czasu.
lub zapal piec jak wyżej i użyj podkładki lub materiału knota, aby podgrzać kubek z zewnątrz.
Po około 1 minucie uważaj, aby upewnić się, że dysze świecą. Jeśli nie, połóż rękę na piecu, aby sprawdzić, czy płomień jest zgaszony. Następnie wyjmij garnek, upuść kilka kropli alkoholu na palnik i zapal ponownie.
testowanie:
zawsze testuj z górą / podstawą pod kuchenką i garnkiem, którego zwykle używasz na górze-oczywiście z wodą. Gdy dżety zaczną działać, powinieneś zobaczyć centralny płomień, który zaczyna się rozwijać. Jeśli to przerodzi się w gigantyczny styl, piec staje się zbyt gorący i marnuje paliwo. Aby spowolnić oparzenie, ogol trochę górną część kubka, aż środek płomienia nigdy nie stanie się zbyt duży.
Jet Location Options:
Tohru Ohnuki znalazł dwie opcje, dzięki którym ten piec stał się niezawodny – obie powinny sprawić, że piec będzie się palił trochę cieplej, ale przez krótszy czas.
stwierdza, że „problem polega na tym, że w przeciwieństwie do oryginalnego projektu penny, dysze są skierowane do wewnątrz i nie jest wystarczająco dużo ciepła przez kubek, aby podgrzać alkohol. Próbowałem więc kilku modyfikacji, a dwa najlepsze wyniki są następujące. Wytnij palnik nieco krócej, aby usiąść głębiej w kubku i wywierć 3 dysze skierowane prosto do góry w pierścień „wgłębienia”, który tworzy podstawę puszki (łatwiej jest to zrobić od wewnątrz przed montażem.) Lub zachowaj oryginalne dysze 3 skierowane do wewnątrz i po prostu dodaj 3 pionowe dysze. Oczywiście 3 jet jest wolniejszy niż 6 jet, ale lubię być w stanie wybrać szybkie gotowanie lub gotowanie na wolnym ogniu.”
wersja Three jet-zwróć uwagę, ile ciepła otrzymuje kubek.
zauważ, że trzy wersje jet po prawej stronie mają palnik ustawiony niżej (lub wyższy od kubka).
Dziękuję Chuck& Tohru