Thomas jest nagradzanym szefem kuchni z ponad 40-letnim doświadczeniem. Uwielbia gotować i dzielić się przepisami.
możesz uważać chili za tłuste i niezdrowe, ale to nieprawda. Większość dzisiejszych receptur chili jest wypełniona składnikami odżywczymi, które są dobre dla Ciebie, a chili może być częścią zdrowej diety i stylu życia.
następnym razem, gdy będziesz potrzebował powodu, aby zrobić chili, po prostu wróć do tego artykułu i przeczytaj te 10 powodów ponownie. Bo tak, jedzenie chili może być dla ciebie zdrowe. Więc dlaczego nie iść znaleźć swój ulubiony przepis i zrobić duży garnek domowej roboty chili tak szybko, jak to możliwe?
10 powodów, dla których Chili jest zdrowe i Dobre dla ciebie
- jest pełne białka.
- Chili ma tonę błonnika.
- składniki są wypełnione witaminą C.
- fasola ma dużo żelaza.
- chili może pomóc ci schudnąć.
- chili może również podnieść poziom endorfiny i serotoniny.
- składniki zawarte w chili mogą zmniejszyć apetyt na cukier i tłuszcz.
- wzmacnia twój układ odpornościowy.
- może pomóc w regulacji stężenia cukru we krwi.
- Chilies może również usunąć zatory.
białko
mięso w Twoim chili jest doskonałym źródłem białka, a jeśli robisz chili z fasolą, masz również świetne drugie źródło. Nawet jeśli robisz wegetariańskie chili z fasolą, może być doskonałym źródłem białka.
dlaczego białko jest dobre dla Ciebie? Uzyskanie wystarczającej ilości białka jest niezbędne dla zdrowia skóry, paznokci, mięśni, krwi, a nawet komórek. Jako dzienna dawka białka, Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA zaleca:
- pięć uncji dla kobiet, osób starszych i dzieci w wieku 2-6 lat.
- sześć uncji dla mężczyzn, aktywnych kobiet, nastolatek i starszych dzieci.
- siedem uncji dla nastoletnich chłopców i aktywnych mężczyzn.
jedna porcja chili zawiera około jednej uncji białka—do 20% dziennej dawki!
błonnik
potrzebujesz błonnika w diecie, a chili, papryka i fasola w tym daniu są jego doskonałym źródłem. Błonnik nie tylko pomaga utrzymać regularność, ale także spowalnia tempo wchłaniania cukru do organizmu i może obniżyć poziom cholesterolu.
Jeśli jesteś cukrzykiem, będzie to dla ciebie bardzo dobre, ponieważ zapobiega zbyt szybkiemu wzrostowi i spadkowi poziomu glukozy we krwi.
dorośli wymagają 28-34 gramów błonnika dziennie dla zdrowej diety. Chili, w zależności od składników, może zaoferować 30% lub więcej dziennej rekomendacji na porcję.
witamina C
papryka—nawet papryka—która wchodzi w chili są doskonałym źródłem witaminy C i wszyscy wiemy, że witamina C jest naprawdę dobra dla Twojego organizmu.
pomidory i pasta pomidorowa, których używasz, są również doskonałym źródłem witaminy C. Witamina C pomaga poprawić układ odpornościowy organizmu i może pracować, aby pomóc zachować zdrowie.
dlaczego witamina C jest dla ciebie dobra? Jest często stosowany w leczeniu lub zapobieganiu przeziębieniom, a kto nie kocha chili podczas sezonu przeziębienia i grypy? Może również pomóc w depresji, stresie, ADHD i innych zaburzeniach.
Bonus wskazówka: chcesz dodać trochę dodatkowej witaminy C do swojego chili? Wyciśnij trochę soku z limonki na wierzchu, aby uzyskać dodatkowe korzyści zdrowotne i smak!
żelazo
żelazo z fasoli w Twoim chili jest naprawdę dobre dla ciebie. Wiele osób nie dostaje wystarczającej ilości żelaza w codziennej diecie.
żelazo pomaga w cyrkulacji tlenu przez organizm, a brak tlenu może spowodować niedokrwistość z niedoboru żelaza. Niskie żelazo może również prowadzić do łamliwych paznokci i słabej skóry i włosów.
ilość żelaza potrzebna do utrzymania zdrowego poziomu zależy od wieku. Niemowlęta i małe dzieci potrzebują wyższych poziomów żelaza, które zwęża się w późniejszym dzieciństwie. Następnie, po rozpoczęciu miesiączki, dziewczęta i kobiety potrzebują wyższego poziomu żelaza z powodu miesięcznej utraty krwi. Po menopauzie ich potrzeby maleją.
mężczyźni potrzebują średnio około 8 mg żelaza dziennie, podczas gdy kobiety miesiączkujące potrzebują około 18 mg.
Capsicum
założę się, że o tym nie wiedziałeś, ale duża miska chili może pomóc ci schudnąć. Tak, dobrze to przeczytałeś.
papryka (znana również jako czerwona papryka lub papryka chili) używana do sezonowania chili podniesie tempo metabolizmu organizmu, zwiększając w ten sposób produkcję ciepła. Nawet słodka czerwona papryka może to zrobić, chociaż zawierają znacznie niższy poziom papryki niż ich Pikantni krewni.
Kolejną zaletą capsicum jest to, że pomaga w trawieniu. Może również pomóc w kwestiach krążenia, takich jak słabe krążenie lub nadmierne krzepnięcie. Więc na co czekasz? Idź chwycić kolejną miskę tego pysznego domowej roboty chili!
endorfiny i serotonina
założę się, że nie wiedziałeś, że chili może cię uszczęśliwić, prawda? Chili może spowodować, że poziom endorfiny i serotoniny w organizmie wzrośnie, czasami znacznie.
capsicum jest wyzwalaczem. Może to poprawić nastrój, dzięki czemu czujesz się lepiej dookoła.
czasami ludzie mogą nawet poczuć euforię podobną do „wysokiego biegacza” od jedzenia dużej ilości pikantnych potraw, ze względu na kapsaicynoidy uwalniające wysoki poziom dopaminy.
więc jeśli czujesz się przygnębiony, spróbuj zjeść miskę chili!
zmniejsza apetyt na cukier i tłuszcz
kapsaicyna w papryce i chili może również pomóc obniżyć apetyt na tłuste i słodkie potrawy. Badania sugerują, że zużycie papryki może zwiększyć wydatki na energię, co może prowadzić do utraty wagi.
im bardziej pikantny pieprz, tym większy poziom kapsaicyny. Więc śmiało! Dziś wieczorem zrób duży garnek ostrego chili i zjedz miskę lub dwie.
wzmocnienie układu odpornościowego
chili i papryki są wypełnione witaminą A i witaminą C, które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy.
witamina A jest naprawdę dobra dla Ciebie w okresie przeziębienia i grypy. Wspomaga układ odpornościowy i pomaga narządom prawidłowo funkcjonować, wśród innych istotnych korzyści. Produkty mleczne zawierają witaminę A, więc nie wahaj się posypać odrobiną sera na misce chili!
witamina C wpływa również korzystnie na układ odpornościowy, ale jest uważana za niezwykle zróżnicowaną pod względem ogólnych korzyści zdrowotnych.
reguluj poziom cukru we krwi
Chili może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi po jedzeniu, ponieważ papryka chili może obniżyć poziom cukru w organizmie i ilość insuliny, której potrzebuje organizm.
niektóre badania sugerują, że chili może zmniejszyć ilość insuliny potrzebnej do kontrolowania poziomu cukru we krwi. Tak, chili jest dobrym wyborem, jeśli chcesz walczyć z cukrzycą i chorobami serca.
usuwa zatory
nie bez powodu chili jest uważane za podstawę jesienno-zimowej diety. Kapsaicyna w Chili zwiększa produkcję śluzu,co może pomóc w usunięciu zatorów.
więc następnym razem, gdy poczujesz nadchodzące przeziębienie, zrób duży garnek chili i ciesz się kilkoma miseczkami, ponieważ chili i zawarte w nim składniki są dla ciebie zdrowe.
Ingredients | Calories | Nutritional bonus |
---|---|---|
Ground beef, 70% lean |
93 per oz |
Niacin, protein, vitamin B12 |
Tomato paste |
215 per cup |
Vitamin C, vitamin A |
Kidney beans |
613 per cup |
Vitamin B1, protein, fiber |
Pinto beans |
670 per cup |
Fiber, folate, protein |
Black beans |
228 per cup |
Calcium, iron, magnesium |
sposoby na zdrowsze Chili
- substytut wołowiny dla chudego białka, takiego jak indyk.
- ostrożnie dobieraj składniki (np. upewniając się, że pomidory w puszkach nie zawierają soli), aby uniknąć nadmiaru sodu.
- Dodaj do chili dodatkowe warzywa, takie jak cukinia lub marchew.
- dodaj całe ziarna, takie jak ryż lub jęczmień.
- użyj dodatkowej przyprawy, aby wzmocnić smak bez pakowania na kilogramy.
- użyj świeżych dodatków, takich jak awokado, do dekoracji chili. Niektóre z innych propozycji dodatków i ozdób wymienionych poniżej mogą nie być tak zdrowe, ale tak długo, jak postępujesz zgodnie z innymi wskazówkami wymienionymi tutaj, kilka aromatycznych dodatków nie powinno zbytnio obciążać twojego paska.
Yummy Vpc to Classic Chili
cheese |
Sriracha |
, papryka jalapeno |
restauracja avocado |
sour cream |
olives |
lettuce |
sos |
onions |
kolendry |
bacon |
scallions |
lime juice |
vinegar |
Rice |
Bill McCammon SR. na Styczeń 27, 2020:
Hej Rompert…Cieszę się, że artykuł Pana Byera miał w sobie trochę emocji!!! Dodanego humoru było bardzo miło zobaczyć!!!
Linda 17 stycznia 2019:
nakłada na nią kwaśną śmietanę, aby była niezdrowa
Kj 25 marca 2018:
jeszcze lepiej z serem!
Weston phiri w dniu 26 czerwca 2017 r.:
To naprawdę świetne źródło zdrowia dla mnie i mojej rodziny
Rompert w dniu 29 stycznia 2016 r.:
chciałbym, aby artykuł został napisany przez kogoś z odrobiną mniej emocji. Po prostu podaj nam fakty w przyszłości i nie bądź głupi
Dlaczego witryny odchudzające nadal oceniają chili na C? Nawet jeśli jest zdrowy, nadal dostaje złą ocenę, umieść 3 filiżanki chili w liczbie kalek, które dały mi 900 kalek za to….3 kubki to tylko 2 miski!
Marvin tucker na luty 04, 2015:
kocham paprykę
bobo na Styczeń 04, 2013:
poziom endorfiny i serotoniny w górę!!! JAK MDMA! Dlatego jem chilli przed pójściem do klubów. 😉
Twila Nelson from Carmichael, California on August 05, 2012:
Dziękujemy za informację o tym, jak chili może nas utrzymać w zdrowiu i szczęściu. Odżywianie w tych składnikach to rzeczy, które sprawiają, że wyglądamy młodo, czujemy się młodo i żyjemy dłużej.
Thomas Byers (autor) Z East Coast, Stany Zjednoczone 31 października 2010:
tak chili może być dobre dla ciebie. Dlaczego nie przejść do
https://discover.hubpages.com/food/The-Best-Chili -…
i zrób najlepsze chili, jakie kiedykolwiek zjesz.
Izajasz Michał, gdziekolwiek Bóg nas prowadzi. 04.10.2010:
cieszę się, że wczoraj zrobiłam tak duży garnek chili!
wicklesscandles dnia październik 02, 2010:
Wow, tak dobrze wiedzieć, że moje chili jest dla ciebie takie dobre. Co za wspaniała lista. Czas ugotować chili.