Pok Pok 날개는 Andy Ricker 의 Pok Pok restaurant 의 베트남 생선 소스 날개입니다. 집에서 만들 수있는 쉬운 Pok Pok 날개:맛있고 중독성이 있습니다.
Pok Pok—두근거리는 소리를 봉에 도포하는 동안 만들의 Som Tam(태국 그린 파파야 샐러드)—는 상승하는 레스토랑국 미국에 있습니다.
오레곤 주 포틀랜드에서 겸손한 출발을 한 Pok Pok 는 미국의 요리 수도 인 뉴욕시로 확장되었습니다.
최근에는 유명한 음식 작가 프란시스 Lam 썼는 매혹적인 조각에는 뉴욕 타임즈와 앤디를 설명 Ricker 의 도착하여 뉴욕으로”비 대하여 터치스 케네디 아래에서.”
Pok Pok 날개가 있고 많은 유명한에서는 미식가의 세계 사실,그것은 하나의 상품이 있는 꽤 많은 시장에 제국의 Pok Pok.
나는 원래 Pok Pok 에 가본 적이 없으며 새로 오픈 한 Pok Pok New York 에 가본 적이 없습니다. 그러나 나는 오랫동안이 유명한 날개를 맛보고 싶었습니다.
내 친구 Brian L,Portand 거주자이자 메가 foodie 는 한때 그 Pok Pok 날개가 중독성이 있고 절대적으로 즐겁다 고 말했습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기타 요리법도 다음과 같
- 베트남어 닭의 날개
- 베트남어 캐러멜 닭
- 레몬그래스의 날개
운 좋게도,빠른 Google 검색에 대한 Pok Pok 날개까지 끌어 디 Ricker 의 레시피 게시는 음식에는&와인 매거진입니다.
이 조리법을 만든 베트남 요리사의 이름을 따서 명명 된이 Pok Pok 날개는”Ike 의 베트남 생선 소스 날개.”
나는 재료와 방법을 훑어 보았다.
그것은 간단한 만들기에 충분하다,그래서 밖으로 갔을 수집,재료를 절인 날개,튀긴고 유리와 소스입니다.
짜잔,Pok Pok 이 오렌지 카운티에 상륙했습니다.
로 언급하고,내가 결코 진짜 Pok Pok 날개,그래서 내가 상상할 수 있는 유일한 것 보다 더 맛이 나 적용 버전입니다.
날개가 바삭 깊이 맛도 좋고,조금 짠지만 달콤한,같은 시간에와 화려한 등 마늘 냄새하지와 향기와 맛부터 튀긴 마늘.
나는 푹 빠져 있었다.유약으로 다시 사용하고 서빙하기 전에 닭 날개로 던져 넣은 생선 소스 마리 네이드였습니다.
그것은 나에게 조금 불안했다,소스가 삶은에도 불구하고,따라서 위생 문제는 정말 없다.
아래의 Pok Pok wings 레시피에서 대체 방법을 제공했습니다.
이제 상품을 맛 보았으므로 Pok Pok 요리 책을 기다릴 수 없습니다.
I know it’s going to be great,더욱 그렇기 때문에 나는 좋은 친구 오스틴 부시 대통령은 음식은 사진 작가의 요리.
서빙 당 몇 칼로리입니까?
이 조리법은 서빙 당 368 칼로리에 불과합니다.
20 분 저녁 식사에 5 비밀
빠른&쉬운 식사를위한 트릭을 얻으십시오!
성분
- 1/4cup 물고기 소스
- 1/4cup 극상 설탕
- 8 다진 마늘, 5 분쇄하고 다진 3
- 1 1/2 파운드 치킨 윙
- 2 큰 술 식물성 오일,플러스 더 프라이팬
- 1/3 컵 옥수수 전분
- 1 큰술 실란트로 잘게
- 1 큰술진 민트
지침
- 그릇에 터 물고기 소스,설탕과 마늘을 분쇄. 날개를 추가하고 코트에 던지십시오. 날개를 가끔 던지면서 3 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 작은 프라이팬에 기름 2 큰술을 가열하십시오. 다진 마늘을 첨가하십시오;황금,3 분까지 적당한 열에 요리하십시오. 종이 타월에 배수하십시오.
- 큰 냄비에 2 인치의 기름을 350°F(176°C)로 가열합니다. 종이 타월에 건조한 날개를 가볍게 치십시오;마리 네이드를 예약하십시오. 옥수수 녹말을 얕은 그릇에 넣고 날개를 넣고 코트로 돌립니다. 황금까지 일괄 적으로 날개를 튀기고 약 10 분 정도 익힌다. 종이 타월에 물기를 빼고 그릇에 옮깁니다. 작은 냄비에 시럽,5 분까지 적당히 높은 열에 마리 네이드를 끓인다. 날개 위에 긴장을 풀고 던지십시오. 실란트로,박하 및 튀긴 마늘을 얹고 즉시 제공하십시오.
영양 정보
4
제 크기
4 명의 사람들을
양 당 ServingCalories368Total 지방 22gSaturated 지방 10gUnsaturated 지방 0gCholesterol71mgSodium1208mgCarbohydrates25gFiber1gSugar13gProtein18g
- 공유
- 트윗
- Pin1.3K