Diced Hash Browns

Diced Hash Browns 는 가족이 좋아하는 아침 식사 꿈에 대한 프렌치 프라이 답변입니다. 그들은 크림 같고 푹신하고 싱싱한 감자 선량의 물기입니다.

휴일 동안 군중을 위해 아침 식사를 만드는 것을 좋아합니까? 완벽한 관대 한 아침 식사를 위해 계란 베네딕트 또는 치킨 프라이드 스테이크와 함께이 해시 브라운을 제공하십시오.

Diced Hash Browns

우리는 사랑 diced hash browns 을 통해 클래식났습니다 다양한(는 곧)기 때문에 그것은 훨씬 쉽게 이 버전에 대한 군중입니다. 을 때 당신이 만났습니다 그것은 버전에서 수행되는 훨씬 작은 일괄 처리 및 더 많은 관심을 방지하는 팬에 불타는 감자.

이 경우 모든 노력은 단지 감자를 끓는 데 있습니다. 또한 건조. 감자를 잘 말리면 무한히 쉽게 튀길 수 있습니다. 그리고 경험에서 나는 종이 타월 대신 깨끗한 천으로 주방 수건을 사용하는 것이 좋습니다.

사용하는 경우 종이 타월 당신은 끝까지 사용하여 반 목록을 다시 사용하려는 그 수건이기 때문에 모든 전분에서 그들 수 있습니다.

플러스이 감자의 가장 중요한 부분? 예 그들은 푹신하고 바삭 바삭합니다. 그러나 위의 그림을 자세히 보면 먼저 끓여서 나오는 감자에 가장 작은 산등성이가 보입니다. 그 파삭 파삭 한 작은 가장자리는 당신이 중대한 그을린 ribeye 스테이크에 얻는 그 맛있는 빵 껍질과 꽤 유사한 천국과 같다.

그로 휴가 급속하게 접근하고 가족이 될 것입니다 마을에서 방문할 수 있습니다 hash browns 그들을 위해 그들은 당신이라고 생각 마법사에서 부엌이 있습니다.감자를 삶아서 아침에 요리하는 데 걸리는 시간을 줄이려면 전날 밤에 감자를 끓일 수 있습니다. 당신이 두드려 그들을 다시 건조기로 아침에는 냉장고 자연스럽게 응축하는 양식에서 감자만을 의미할 수 있습니다 그냥 두드려 그들에게 건조하고 바로 튀김 과정입니다.

Hash Browns 에서 프라이팬

Hash Browns 에서 프라이팬

유형 감자는 최선에 대한 Hash Browns:

사용 황갈색에 대한 감자 다이 싱가직하고 있습니다. 이것은 러셋 감자가 전분 함량이 높고 물 함량이 낮기 때문입니다. 이것은 그들이 튀길 때 건조하고(파삭 파삭 한 생각)푹신 푹신함을 얻을 수있게합니다. 을 사용하지 않는 밀랍 감자처럼 붉은 감자 또는 유콘 감자로 밀랍 질감 그들에게 더 많은 젖은,더 적은 바삭하고 더 많은 가능성이 높습니다.

해시 브라운을 위해 감자를 헹구거나 담가 두어야합니다.

예 및 예 또는 끓일 수 있습니다. 파쇄 된 해시 브라운의 경우 나는 감자를 말리고 튀기기 전에 적어도 30 분 동안 감자를 적시는 것이 좋습니다. 이렇게 제거하는 전분(만드는 젖은 기름에 튀긴 감자)및 프로세스의 요리들이 만 5~6 분당 측면이다.

입방체 해시 브라운의 경우 감자가 더 두껍고 자연스럽게 요리하는 데 더 오래 걸리기 때문에 끓이는 것이 좋습니다. 끓는 것은 또한 당신이 여기에서 보는 최고 파삭 파삭 한 짜임새에 지도하는 감자에서 전분을 제거하는 것을 돕는다.

최고 바삭한 절단 Hash Browns

최고 바삭한 절단 Hash Browns

당신은 어떻게 구워 diced hash browns?

이미 해시 브라운 덩어리를 끓인 경우 카놀라유로 아낌없이 던질 수 있습니다. 감자가 깨지지 않도록 부드럽게하십시오. 다음 붙지 않는 과자 굽는 판에 20-25 분 동안 425 도에 오븐에서 그(것)들을 구우십시오. 호일을 사용하고 감자가 달라 붙지 않도록 요리 스프레이로 스프레이하는 것이 좋습니다.

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레시피

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Diced Hash Browns

5 10 투표를
  • 수:6 회분
  • 준비시간:10 분
  • 요리시간: 20 분
  • 총 소요 시간:30 분
  • Course: 아침 식사
  • 요리:미국
  • 저자:사나이더
Diced Hash Browns 은 가족이 좋아하는 튀김에 대답을 아침 식사를 꿈입니다. 그들은 크림 같고 푹신하고 싱싱한 감자 선량의 물기입니다.

성분

  • 2 파운드 감자 황갈색 깨끗한 세정
  • 카놀라 기름
  • 1 작은 술,코셔 소금
  • 1/4 거친 후춧가루

지침

참고: 클릭 시대에는 지침에 시작 타이머 동 요리입니다.

  1. 소금 물 냄비를 끓여서 가져 오십시오(물 10 컵에 정결 한 소금 한 스푼 정도).
  2. 주로 감자 1/2 인치 덩어리(지 않는 감자 껍질)및 그들을 끓여 4~5 분간 중간 불(활발한 끓여 깰 수 있습니다 그들에게,그렇게 열을 계속 낮은).

  3. 감자를 배출하고 그들을 말합니다(하지만 부드럽게)이 깨끗한 천.
  4. 열의 3 인치 오일 350 도에 무거운 바닥 붙지 않는 냄비와 감자를 추가 작은 일괄 처리 프라이팬들을 5 분간을 제거하기 전에 그들에게 스트레이너와 양념으로 그들을 추가적인 소금,후추로 간을 합니다.

영양 정보

수:6 회분,양당사:119 칼로리,칼로리:119g,탄수화물:27g,단백질:3g,나트륨:395mg,칼륨:630mg,섬유질:1g,비타민 C:8.6g,칼슘:20g,철: 1.3g

모든 이미지 및 텍스트©저녁 식사를 위해 다음,디저트입니다.

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