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(미국)
그 사이의 차이점은 무엇입 crumpets 와 영어 머핀? 전혀 차이가 있습니까? 그리고 그들은 전통적으로 언제 먹습니까?
영국에서는 크럼펫과 잉글리쉬 머핀을 아침 식사,브런치 및 티타임에서 대접으로 먹습니다. 둘 다 달콤하거나 짭짤한 충전물을 섭취 할 수 있습니다. 둘 다 밀가루,우유 및 효모로 만들어집니다.
그러나 최종 결과는 상당히 다릅니다.
Crumpets
crumpets 의 경우 밀가루,효모,소금 및 우유가 팬케이크를 만드는 것처럼 혼합됩니다.
후 휴식 타자에 대해 동안 활성화 효모 crumpets 은 요리 프라이팬이나 과자 굽는 번철 팬 다시 비슷한 팬케이크.
Crumpet 또는 영어 머핀 링
이것은 모양을 유지하는 데 도움이되며 멋진 두꺼운 크럼펫을 만들 수도 있습니다. 그들이 요리하는 동안,효모 반죽에 버스트를 열고,채널 또는 구멍은 상하 그래서 주 crumpets 그들의 일반적인 외관입니다.
그들과 함께해야 할 일에 대한 crumpets 및 아이디어를위한이 조리법을 확인하십시오.
영어 머핀
영어 머핀,다른 한편으로,같은 더 평합니다.
재료는 반죽에 혼합하고 상승 왼쪽된다. 반죽은 평평한 둥근 머핀으로 굴러 나오지만,오븐에서 구우기보다는 머핀을 링에서 프라이팬이나 철판으로 요리합니다.
를 봉사하고,그들은 분 라운드 중고 버터 또는 절반과 구운과와 함께 제공되는 스크램블이나 삶은 달걀 상단에 있습니다.
영어 머핀에 대한이 조리법을 확인하십시오.
당신이 그들을 맛있게 발견하고 그들을 만드는 재미를 바랍니다.