저녁 식사를 위해 물고기를 마지막으로 먹은 시간은 언제입니까? 기억할 수 없다면,그것은 비난받을 시간의 흐름 이상일 수 있습니다. 연구에 따르면 개선 된 기억은 더 많은 물고기를 먹는 것과 관련된 많은 뇌 강화 이점 중 하나 일뿐입니다.
당신은 당신이 무엇을 먹
는 오메가-3 지방산은 건강에 좋다. 그러나 특히 docosahexaenoic acid 또는 DHA 가 머리로 곧장갑니다.
DHA 는 뇌가 정상적으로 효율적으로 기능을 유지하는 데 필요한 오메가 -3 지방산입니다. 뇌 및 신경계 조직은 부분적으로 지방으로 구성되어 있으며 연구 결과에 따르면 DHA 에 대한 특별한 선호도가 있음을 시사합니다.
당신이 생각하는 경우 높은 수준의 DHA 의 식단에서 단순히 당신이 기억하는 데 도움을 넣어 물고기에서 당신의 목록은,하는 마음에 studies 링크 DHA 결함이 더 심각한 문제인지 보다 가끔 잊. 사실,DHA 의 낮은 수치는 후기에 알츠하이머 병의 더 큰 위험과 관련이 있습니다. 기억 상실의 징후는 섭취를 향상시키는 첫 번째 신호가되어서는 안됩니다. 물고기 소비를 당신의 두뇌를위한 저축 계획이 아닌 승리 복권으로 생각하십시오. 적절한 DHA 의 장기 소비는 기억력 향상,학습 능력 향상 및인지 기능 저하율 감소와 관련이 있습니다. DHA 의 두뇌 이득을 거두기 위하여는,당신은 DHA 부유한 음식의 일관된 입구를 유지할 필요가 있습니다.
바다 가치있는 인분
당신은 당신의 두뇌를 먹이기 위해 물고기 저녁 식사에서 수영을해야합니까? 미국인을위한 2020-2025 식이 지침은 성인이 주당 최소 8 온스의 해산물을 섭취 할 것을 권장합니다. 이것은 물고기의 2 개의 4 온스 서빙이기 위하여 밖으로 작동한다. 야생 연어,albacore 참치,고등어,청어 및 양식 송어와 같은 기름진 생선은 DHA 가 제공하는 훌륭한 어획량입니다. 을 얻을 때 당신이 요리,생각하는 불에 굽거나 굽고—여분의 지방에서 깊은 프라이팬이 역효과가 있을 때 린 단백질습니다. 또한 환경에 미치는 영향이 적고 수은이 낮은 물고기를 선택할 수 있습니다. 정어리와 야생 알래스카 연어가 최고의 선택입니다. 한편,상어와 황새치는 높은 수은 수준으로 인해 제한해야 할 선택입니다.
두뇌와 힘
물고기 목록에 하나 더 더하기 추가:마른 단백질. 을 확인하는 바에서 최고 에어로빅 조건 전력 운동을 통해,효과에 물고기의 중심은 하나의 더 많은 혜택입니다. 고객께서는 낮은 포화지방 보다는 붉은 고기를 교환하거 참여 더 의미하는 오메가 3,는 연구에서는 위험을 줄일 수 있습니다에 대한 심장 질환을 치료하고 있습니다.
해산물이나 해초?
채식 또는 완전 채식을 따르는 개인의 경우 모두 손실되지 않습니다—DHA 를 얻는 것이 가능합니다. 조류는 DHA 의 주요 공급원이며 채식 DHA 보충제를 만드는 데 사용됩니다. 지상 아마 종자,호두 및 치아 씨앗은 신체가 DHA 로 전환되는 또 다른 오메가 -3 지방산 인 ALA 의 다른 채식 공급원입니다. 그러나 우리 몸은 ALA 의 약 5%만 DHA 로 전환 할 수 있습니다. 는 경우에 당신의 주요 입구의 오메가-3 에서 온 야채 또는 non-기름진 물고기,말하기를 고려 의사 또는 등록 영양사와 영양사에 대한 보완.
오늘 밤 시작하고 싶습니까? 물고기를 굽는 방법에 대한이 비디오를 보면서 바로 물고기를 준비하는 방법에 대해 알아보십시오.