우나기의 체력과 활기
민물 장어는 일본어로’우나기’입니다. 다른 해양 뱀장어와 마찬가지로 담수 뱀장어는 일본 요리에서 흔히 볼 수 있습니다. 장어 품종의 바닷물 유형을 아나고라고합니다. 우나기는 부드럽고 지방이 많은 고기와 대담하고 풍부한 맛으로 소중히 여겨집니다. 그것은 주로 재배하는 동안이며,일반적으로 간주의 사이에 일본으로 여름 음식으로 높은 콘텐츠의 비타민과 미네랄을 믿고 에너지를 제공하기 위해 특별히 더운 날씨에.
요리는 일본 뱀장어가 항상 먹는 방식입니다. 때문에 그 풍부,지방,맛 장어 요리는 일반적으로 동 다른 요리와 함께 있는 빛 미묘한 맛의 균형을 풍요 로움의 고기입니다. 지상 산쇼 후추,기본 고추으로 일본에 강한 허브 맛있는 조미료로 봉사하는 장어로 그것을 통해 지방의 맛 장어. 튀김과 스시 레스토랑이나 우나기야로 알려진 전문 레스토랑에서 우나기를 즐길 수 있습니다.
만,일본에서 인기 뱀장어도 잘 평가에서 다른 문화에서처럼 미국,유럽,뉴질랜드,중국과 한국. 그들의 고기,석유 풍부하고 독특한 맛을 낸 너무 사랑에서는 일본의 문화 호의 자연,건강하고 지속 가능한 식품을 보장합니다. 뱀장어는 특히 여름철에 체력과 신체 회춘뿐만 아니라 특히 노인들에게도 활력과 에너지를 제공한다고 믿어집니다. 물고기는 이러한 주장이 나오는 놀라운 영양가를 가지고 있습니다.
뱀장어의 영양가는 무엇입니까?
그들은 설탕이 0 이고 나트륨이 적고 칼륨과 인이 높습니다. 그들은 탄수화물을 함유하지 않지만 18 개의 아미노산을 가지고 있습니다. 특히 비타민 A 와 B12 가 풍부하지만 B1,B2,D 및 E. 연구 결과에 따르면 뱀장어는 콜레스테롤을 줄이고 혈압을 낮추며 관절염 발병 위험을 줄입니다. 오메가 3 지방산의 함량이 높으면 제 2 형 당뇨병 발병 위험이 지연되거나 감소합니다. 장어는 또한 심혈관 위험 인자를 감소 시키며,그 중 하나는 높은 트리글리 세라이드 수치입니다.
그들은 또한 좋은 시력을 촉진하고 습진과 같은 일부 피부 상태에 도움이됩니다. 마지막으로,뱀장어는 또한 정상적인 뇌 발달 및 신경계 기능에 유익한 것으로 입증되고 있습니다.
당신이 당신의 칼로리를보고 있다면,이 지방이 많은 물고기는 당신에게 좋을 수 있습니다. 하지만 뱀장어 있드의 비타민과 미네랄한 콘텐츠,그것의 콜레스테롤 구성 요소의 단 254mg 당 200 그램 제공,문제가 발생할 수 있습니다.
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