가 글루텐 무료입니다 그래서 요즘 인기가있는 식료품점 및 슈퍼마켓도 제품을 마케팅 하는지 포함된 글루텐(생각하고 신선한 과일과 야채)으로는 무글루텐 다만에고 있습니다.
글루텐 프리가 유행 할 수도 있지만,나는 그것이 단지 지나가는 유행이라고 생각하지 않습니다. 현대의 밀이 훨씬 더 인간의 건강에 손상을 입상의 고대의 사촌들과 사람들의 몸을 시작하고 있다는 강력하고 더 악성 반응합니다. 글루텐없이가는 것의 이점에 대한 일화적인 증거는 엄청나고 과학적 데이터는 따라 잡기 시작했습니다.
글루텐이란 무엇입니까?
글루텐은 실제로 보리와 호밀과 같은 밀과 관련 곡물에서 발견되는 여러 가지 단백질의 복합체입니다. 그것은 빵에 특징적인 쫄깃함을주는 것이며,음식이 서로 붙을 수 있도록 식품 가공에 사용됩니다. 사실,”글루텐”이라는 단어는 라틴어로”접착제”를 의미합니다.
그것은 생각하는 대부분의 사람들이 용인 글루텐 없는 문제이지만,최근 연구에서는 아마도 우리 모두는 더 많은 문제 글루텐보다 우리가 생각했다. 즉,다른 게시물과 더 많은 연구를위한 주제입니다. 우리가 무엇을 현재 알고있는 어떤 사람들은 민감하는 글루텐이 원인을 자신의 몸을 가질에 대한 반응니다.
반응하는 글루텐을 때 발생하는 세포에서는 소장하는 일반적으로 단단한 벽은 손(인한 노출 또는 글루텐 다른 다양한 범죄자 현대 생활에서). 손상되면 장의 단단한 벽이 투과성이되어 글루텐이 혈류로 교차 할 수 있습니다. 거기,몸은 침략자로 그들을 보고 있기 때문에 박테리아 또는 바이러스 것 처럼 글루텐 단백질을 공격 한다. 글루텐 불내성과 관련된 다양한 질병이 있으며 각각 다른 반응을 포함하지만 기본 과정은 동일합니다.
글루텐 편견에서 아기와 아이들이
대부분의 사람들이 생각하는 글루텐 감도로는 성인병,결과의 많은 년 가난한 식습관과 생활양식의 습관이지만,그것은 점점 일반적인에 대한 아이들과 심지어 유아에서 고통 받는 글루텐 편견에서 어떤 형태 또는 다른. 오늘날 어린 아이들의 글루텐 불내성에 대한 책임의 일부는 현대 밀과 고대 밀의 차이 때문입니다. 책임의 또 다른 부분은 유전학 때문입니다.
사람은 유 전적으로 글루텐 감수성,체강 질병 및 기타 글루텐 관련 질환에 걸리기 쉽습니다. 단순히 유전자의 운반체가된다는 것은 유전자가 발현되어야한다는 것을 의미하지는 않습니다. 오늘날의 어린이 발생하는 글루텐 편협이 증가하는 속도 때문에 영양이 가난한 다이어트,부모의 조부모,그리고 큰 할아버지입니다.
이 표준은 미국의 다이어트(SAD)이 악화되고 있 과거에는 150 년에서 하나 승진 활기 넘치는 건강을 유지하는 하나의 전체 과도한 설탕,식품,처리되는 인식을 넘어,인공 조미료 및 첨가제,유전자 변형된 재료,그리고 냄새가 나는 식물성 기름을 사용합니다. 의 효과는 이들에게서 영향을 받는 우리의 다이어트되었습 확대에서 각 세대와 질병율 급등과 이 시대의 개시되는 젊은. 글루텐 민감성과 관련된 유전자의 점점 더 많은 운반체가 그 유전자를 발현하고 있습니다(즉, 실제로 글루텐 감도를 보여주는)우리의 식단이 건강한 유전자를 효과적으로 차단했기 때문입니다. 지금 그것은 흔히 아기가 태어나 글루텐 감도 또는 체강 질병,이는 이전에 들리지 않습니다.
자녀가 글루텐에 민감한 지 어떻게 알 수 있습니까?
면 그것은 훌륭한 것이든을 제공 할 수있는 아이에 간단한 테스트는지 여부를 결정한 자신의 신체에 부정적인 반응하는 글루텐,그러나 시험을 위한 글루텐 감도와 체강 질병은 악명 높은 신뢰할 수 없는 특히,유아. 문제의 일부는 사람이 글루텐에 반응 할 수있는 많은 다른 방법이 있다는 것입니다.
대부분의 의사는 혈액검사 체강 질병에 대한하지만,테스트를 제공하는 것으로 알려져 많은 틀린 네거티브. 의 대부분은 틀린 네거티브에 올 수 없는 사람들은 심각한 손상을 융모(작은 손가락이 같은 돌출을 작은 창자에서)일반적으로 관련된 질병이다. 융모의 손상은 시간이 지남에 따라 글루텐에 노출되어야하며 아기와 어린이는 그 노출이 없습니다. 글루텐에 민감하거나 심지어 체강 임에도 불구하고,그들의 혈액 검사는 부정적으로 돌아올 수 있습니다. 다른 테스트를 사용할 수 있는 테스트를 위한 비 celiac 글루텐 감도,그러나 그들은 사용할 수 없습니다를 통해 대부분의 의사’사무실 및 많은 의사들이 인식하지 못하는 테스트하기 때문에 그들은 상당히 새로운.어린 아이의 글루텐 감도를 테스트하는 가장 좋은 방법은 제거 도전을하는 것입니다. 아동(와 어머니,아이유)제거해야에서 글루텐 다이어트에 대한 두 개 이상의 주간(30 일 최적의 것입). 글루텐이식이 요법에서 벗어난 시간 동안 부정 행위는 없을 수 있습니다. 부모와 관리인은 생리적,정서적 모두 변화의 징후가 있는지 자녀를 모니터링해야합니다. 시험 기간이 끝나면 짧은 기간 동안 글루텐이 다시 도입되고 증상이 다시 모니터링됩니다. 이 있는 경우에 극적인 변화 현상 중 하나에 따라 제거하는 글루텐을 재 도입 또는 글루텐,아이 대부분 민감한 글에서는 어떤 방법입니다.
(참고:때문에 시험을 위한 글루텐 감도가 완전히 신뢰할 수 없는 경우 글루텐이에서 존재하는 다이어트,을 고려할 수 있습니다 데 테스트 수행을 완료하기 전에 제거 도전입니다. 테스트에 필요하지는 않을 것입니다 정확한 결과를 제공하지만,그것은 중요한 테스트를 당신을,그것은 테스트를 제거하기 전에 글루텐보다 위험하고 다시 소개 및 현상을 일으키는 원인이 되는 플레어니다.)
증상의 글루텐 편견에서 아기는 유아
글루텐 감도 매니페스트에서 여러 가지 방법으로,모두의 생리적 및 심리,그리고 증상이 발생될 수도 있습의 증상은 다른 많은 질병 또는 알레르기가 있습니다. 그렇기 때문에 부모가 자녀가 글루텐 불내증이라는 것을 깨닫는 데 종종 오랜 시간이 걸립니다. 다음은 글루텐 불내증의 가장 흔한 징후 목록입니다:
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설사,변비,또는 교체 설사/변비(닭 냄새가 발판)
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복부 통증,부풀어 배, 과잉 가스
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느린 체중 증가 또는 상표의”실패가 번창하는”
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피부 발진/습
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빈혈증 또는 기타 비타민과 미네랄 결핍
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과민성,울고, 또는 복통으로 그 원인을 설명할 수 없는
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GERD(위식도역류질환),침대,과도하게 구토를(특히 1 시간 이상 식사 후)
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어려움에 떨어지거나 숙박 잠/난이도 건강하게 자고
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“Wet”들리는 트림 또는 딸꾹질
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지속적인 피로
무엇을 하는 경우 귀하의 전 증상의 글루텐 편협
경우에 당신의 아이는 전시회 중 하나 이상의 증상의 글루텐 편견 없는 다른 설명 는 것이 현명 할 글루텐 제거에 도전한 30 일 위에서 설명한대로를 보이 있는 경우에는 개선의 증상입니다. 그렇다면 귀하의 자녀는 글루텐에 민감 할 가능성이 있으며 어떤 형태로든 글루텐을 계속 먹어서는 안됩니다.
지속적으로 노출되 글루텐에 민감한 글 개별로 이어질 수 있는 영양실조,자가 면역 질병,그리고 많은 다른 합병증이 있습니다. 그것이 중요하다고 글루텐을 통해 전달유,그래서 어떤 어머니가 아이를 모유 수유(심지어 아이들 간호사 자주)해야 합니다 또한 가 완전히 글루텐 노출을 방지하기 위해 첨가 민감한 아이입니다.
글루텐 프리로가는 것이 처음에는 압도적 인 것처럼 보일 수 있지만 오늘날의 세계에서 달성하기가 어렵지 않습니다. 의 톤이있다 사용할 수 있는 리소스에 대한 무료 온라인 가장 영양한 식품에 대한 소아 및 유아,같은 동물성 제품,전통적인 지방,야채,그리고 발효 식품,자연스럽게 글루텐을 포함하지 않습니다. 여행 식료품점 더 오래 걸릴 수 있습니다 처음에 있기 때문에 모든 라벨을 검사해야(당신을 놀라게 될 것입니다에서 예상치 못한 장소를 찾는 글루텐!),그러나 연습으로 오래된 모자가됩니다. 만큼 당신이 피하는 글루텐 무료 교체에 대한 낮은 영양분품(으로도 알려진 간식),당신의 아동은 어떠한 방식으로 고통을 것이 실제로 가장 건강에 영양 밀도,gluten free diet.
자세한 내용은 저희 사무실에 전화에 509-922-4133 또는 저희 웹 사이트를 방문하십시오 www.ProactiveLibertyLake.com
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