화이트 초콜릿 라즈베리 케이크

핀 이미지를 위한 백색 초콜렛 라즈베리 케이크

이 화이트 초콜릿 라즈베리 케이 특징은 달콤한 백색 초콜릿 케이크 레이어,타트 딸기 충전물,그리고 많은 화이트 초콜릿 buttercream. 그냥 한 조각에서 중지하려고!

Pinterest 이미지를 위한 백색 초콜렛 라즈베리와 함께 케이크를 텍스트 오버레이

위의 서리로 덥은 백색 초콜릿 라즈베리와 함께 케이크 라스베이 고명으로 올라가

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안녕 얘들 아! 당신은 맛있는,맛있는 케이크에 대한 준비가 되셨습니까? 나는 내가 알고 있습니다! 그것은 마치 몇 주 동안(!!)내 마지막 레이어 케이크 게시물 이후 나는 인출에 갈거야. 케이크 DTs 는 정말 불쾌합니다.

내가하는 것처럼 레이어 케이크를 만드는 것을 좋아합니까? 나는 그들은 알 수 있는 종류의 고통은 무엇으로는 베이킹은 층을 채우는 레이어,설탕을 수 있습니다. . .그러나 레이어 케이크로 슬라이스하는 것만 큼 만족스러운 것은 없습니다.

제외하고,분명히,당신의 화려하게 채워지고 서리로 덥은 케이크의 그 첫번째 물기를 가지고 가기 위해.

그리고 내가 라즈베리 충전으로이 화이트 초콜릿 케이크를 한 입 먹었을 때보 다 결코 사실이 아니 었습니다! 타르트 베리의 그 작은 팝은 화이트 초콜릿의 크림 같은 단맛과 짝을 지을 때 너무 완벽합니다.그것은 완전히 부풀어 오를만한 가치가 있습니다.

그리고 이봐,뭘 맞춰? 충전물은 냉동 라스베리로 만들어 지므로이 케이크는 일년 내내 완전히 할 수 있습니다. (나는 그것을 좋아한다!)나는 이것이 빨간색의 밝은 팝 때문에 꽤 훌륭한 휴일 케이크가 될 것이라고 생각하고있다.

h-word 를 가져 와서 미안하지만 미리 메뉴를 계획하고 싶습니다. 크리스마스 드라이 런(Dry run)을하는 위기의 주부들에 대한 브리(Bree)를 기억하십니까? 그녀는 나를 표출했다. (적어도 나는 그것이 절망적 인 주부들뿐만 아니라 실제 생활에서도 일어난 일이라고 생각합니다.)

화이트 초콜릿 라즈베리 케이크:프로세스가

화이트 초콜릿 케이크는 레이어에 간단하게 사용하기 때문에 우리는 상자 혼합 변조 사우어 크림과 푸딩입니다. 내가 사용하는 화이트 초콜릿 푸딩 하지만 대체할 수 있습니다 바닐라 또는 치즈 케이크—바로 그것은 흰색 틱—이 없는 경우에 화이트 초콜릿 푸딩 손에 있습니다.

베이커의 팁:인스턴트 푸딩 믹스를 사용하고 요리하고 봉사하지 않도록하십시오. 나는이 케이크에 고디바와 젤오 푸딩을 모두 사용했고 고디바를 선호했지만,당신이 좋아하는 것을 사용하십시오.

각 간격 후에 교반하면서 15 초 간격으로 50%전력으로 전자 레인지에서 화이트 초콜릿과 버터를 함께 녹여서 시작하십시오.

녹색 초콜릿을 천천히 중요하지 않도록 scorch;고 생각했어진 이 프로세스의 하지만 분명히지 않습니다. 미안해!

을 만드는 방법에 화이트 초콜릿 케이크 층

을 만드는 방법에 화이트 초콜릿 케이크 층
  • 다음을 결합한 조(내가 사용하는 Duncan Hines)와 함께 푸딩 혼합,우유,달걀 흰자,사워크림,작은 바닐라,그리고 소금이다.
  • 2 분 동안 전기 믹서로 그 모든 것을 치십시오. 배터는 매우 두꺼울 것입니다. 백색 초콜렛 버터 혼합물을 첨가하고 완전히 통합 될 때까지 다시 치십시오.

을 만드는 방법에 화이트 초콜릿 케이크 층

을 만드는 방법에 화이트 초콜릿 케이크 층

나누어 반죽이 세 8 인치 라운드 케이크와 프라이팬 부드러운 상단 오프셋과 함께해 주세요. 배터가 두껍기 때문에,그것은 독자적으로 퍼지지 않을 것이다 그래서 그것을 밖으로 퍼지는 것은 필요하다.

약 25 분 동안 굽는,그 멋진 케이크는 레이어에서 팬 20 분 동안 신중하게 반전에 그들을 wire rack to cool 니다. 케이크 레이어는 위의 두 번째 그림에서와 같이 중앙에 약간 오목한 것으로 판명 될 것입니다. 이것은 괜찮습니다.

경우 오목을 귀찮게 사용할 수 있습니다,당신 장 톱니 모양의 칼을 손질을 정도다. 당신이 그 길을 간다면,그들이 자르기에 충분히 차가울 때까지 냉장고에있는 케이크 층을 차게하십시오. 케이크는 매우 부드럽고 당신이 그들을 식히지 않고 레이어를 다듬 으려고하면 무너질 것입니다.

충전은 문제의 끓는 얼어붙은 나무 딸기와 설탕,레몬 주스,그리고 옥수수 전분까지 열매는 두께 및 spreadable.

때 반드시 작성하고 서 케이크는지 확산되는 모든 방법을 가장자리(참조 마지막 위 그림);이렇게 하면 잼에서 점점에서 설탕.

매장에서 구입 한 나무 딸기 잼을 대신하고 싶다면 괜찮을 것이라고 생각합니다.

하신 후 작성,서리와 케이크는 간단한 백색 초콜릿,버터와 먹을 준비! 나는 너에게 먼저 저녁 식사를하라고 말하지 않을 것이다. . .기 때문에,나는 고백을 했다 슬라이스 화이트 초콜릿 라즈베리 케이크 저녁 식사를 위해 하루 나는 이 사진들입니다.

그것은 최고의 저녁 식사했던 모든 주🙂

를 저장하는 방법 당신의 백색 초콜렛 라즈베리 케이크

해 당신에게 일어날 수 있는 먹지 않는 케이크 저장할 수 있습니다,커버,온에서의 일입니다.이틀 만에 남은 음식을 모두 먹을 수 없다면이 케이크가 잘 얼어 붙습니다.

슬라이스,케이크 설정 슬라이스,베이킹 시트에 다음 pop 베이킹 시트에서 냉장고에 대한 반 시간을 설정하 buttercream.

설탕 장식이 경화되면 플라스틱 랩 및/또는 냉동지 몇 층으로 각 슬라이스를 개별적으로 단단히 감습니다. 몇 달 동안 이런 식으로 보관할 수 있습니다.

몇 가지 더 레이어 케이크(는 경우에 당신은 배)
딸기 레이어 케이크
턱시도 케이크
에 의해 죽음을 초콜릿 케익
코코넛 망고 케이크

의 슬라이스 화이트 초콜릿 라즈베리 케이크를 접시에 앉아 그릇으로 나무 딸기의 뒤에 그것

의 슬라이스 화이트 초콜릿 라즈베리 케이크를 접시에 앉아 그릇으로 나무 딸기의 뒤에 그것

경우에 화이트 초콜릿 라즈베리 케이크 또는 나의 조리법을 알려 당신이 무엇을 생각하는 코멘트를 남겨과 평가 아래. 그리고 너무 인스타에 그림을 게시-태그@theitsybitsykitchen 그래서 내가 볼 수 있습니다!쩔짤쨌짱쨘째쩍 짹쨍쨌짹쨍 쨉챨철쨌 32 짹챈 30,13 첸 쩔짙쩔징징쩔85 에서 20 투표를

의 슬라이스 화이트 초콜릿 라즈베리 케이크를 접시에 앉아 그릇으로 나무 딸기의 뒤에 그것
화이트 초콜릿 라즈베리 케이크
준비 시간
40mins
요리시간
35mins
냉각시간
3 시간 20 분
총 시간
4 시간 35 분
이 화이트 초콜릿 라즈베리 케이크 기능을 세 가지 레이어의 화이트 초콜릿,케이크는 새콤달콤한 딸기 충전 고 많 화이트 초콜릿 버터 크림!
Course:디저트
요리:미국
인분:8 조각
저자:켈시
성분
레이어 케이크:
  • 6ounceswhite chocolatefinely 썬
  • 10tablespoonsunsalted buttercut 덩어리로
  • 115.25-온 백색 상자 케이크 믹스*
  • 13-온스가자는 즉시 백색 초콜릿 푸딩 혼합**
  • 1/2cupwhole milkat 온
  • 1/2cupfull-뚱뚱한 사워크림집에서 실온
  • 4large 달걀 whitesat 온
  • 1/2teaspoonvanilla 추출물
  • 1/8teaspoonsalt
충전:
  • 2cupsfrozen 나무 딸기
  • 1/4cupgranulated 설탕
  • 2tablespoonsfresh 레몬 주스가
  • 2tablespoonscornstarch
설탕:
  • 4ounceswhite chocolatefinely 썬
  • 1 1/2cupsunsalted butterat 온
  • 5 1/2 6 1/2cupspowdered 설탕
  • 4 6tablespoonswhole 우유 또는 크림
  • 2teaspoonsvanilla 추출물
  • 1/4teaspoonsalt
  • 신선한 raspberriesfor 장식
지침
레이어 케이크:
  1. 예열한 오븐 350degrees. 요리 용 스프레이로 8 인치 둥근 케이크 팬 3 개를 스프레이하고 양피지로 바닥을 일렬로 세우십시오. 요리 스프레이로 종이를 스프레이하고 팬을 따로 보관하십시오.
  2. 장소에 화이트 초콜릿과에 버터지만 그릇에 열 50%가루에 15 초 간격으로 교반한 후 각 구간까지 초콜릿 녹인 혼합물이 매끄럽습니다. 큰 혼합 그릇에 남은 재료를 합치고 2 분 동안 중간으로 설정된 전기 믹서로 치십시오. 결합 할 때까지 백색 초콜렛에서 치십시오. 준비된 케이크 팬 사이에 배터를 고르게 나누고 주걱으로 부드럽게하십시오.

  3. 케이크의 중심에 삽입 된 케이크 테스터가 깨끗하게 나올 때까지 24 분에서 28 분 정도 구우십시오. 팬에서 20 분 동안 식힌 다음 와이어 랙에 조심스럽게 뒤집어서 채우고 서리로 덥기 전에 완전히 식히십시오.
충전:
  1. 는 케이크가 오븐에서,모든 채우는 성분을 작은 냄비에 설정을 통해 중간 불로 가열합니다. 끊임없이 저어 주면서 끓여서 끓여서 혼합물이 매우 두껍고 나무 숟가락에 달라 붙을 때까지 끓으십시오. 작은 그릇에 긁어 내고 퍼지기에 충분히 식을 때까지 냉장 보관하십시오.
설탕 프로스팅:
  1. 장소에 초콜릿 마이크로파 안전한 그릇과 열에는 50%힘에 15 초 간격으로 교반한 후 각 구간까지 초콜릿을 녹이고 매끄럽습니다. 5 분 동안 식히기 위해 따로 보관하십시오.
  2. 비트에 버터를 서 믹서 장착 패 첨부 파일까지 빛과 크림,약 30 초간 방음이 있습니다. 믹서를 낮게 돌리고 결합 할 때까지 가루 설탕 5 1/2 컵,우유 4 큰술 및 바닐라와 소금을 치십시오. 냉각 된 백색 초콜렛을 첨가하고 통합 될 때까지 낮은 것에 섞으십시오. 믹서를 매체로 돌리고 부드러워 질 때까지 혼합하십시오. 는 경우 서리로 덥은 너무 두꺼운,추가 우유,너무 얇은 추가 설탕 가루.
  3. 어셈블리:
  4. 경우 레이어 케이크는 너무 오목한 당신의 취향,냉기 케이크 레이어,다음도 그들과 함께 오랜 톱니 모양의 칼.

    케이크 스탠드 또는 판지 케이크 원에 하나의 케이크 층을 놓습니다. 케이크의 정상에 나무 딸기 충전물의 반을 퍼지십시오(가장자리에 줄곧 가지 말라). 부드럽게 확산(또는 파이프)설탕의 층이 상의 충전,이번에 모든 방법을 가장자리입니다. 남은 충전물과 설탕 장식의 다른 층으로 반복하십시오. 남은 케이크 레이어가있는 상단.

  5. 남은 설탕 장식으로 케이크를 서리로 덥고 원하는대로 장식하십시오. 봉사하십시오.
레시피 메모

*사용 Duncan Hines

**대체할 수 있습니다 치즈 또는 바닐라 푸딩–지는 순간이다.

충전 적용에서 부엌 천재

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